Más de Acción de Gracias, un día festivo más dulce ha hecho cosquillas a nuestras papilas gustativas y ha lanzado al país a un coma endulzado durante todo el día. Hoy estamos honrando una verdadera obra maestra culinaria: ¡el donut!

El Día Nacional del Donut tiene una rica y sabrosa historia que se remonta a la Primera Guerra Mundial.Voluntarios del Ejército de Salvación, estacionados en zonas de guerra para aconsejar a los soldados, crearon originalmente el día del donut para aumentar el espíritu de los soldados. Las golosinas de trigo se han convertido en una de las favoritas de los estadounidenses.

Cuando se trata de donas, las opciones son infinitas. Ya se trate de un donut glaseado liso o de una confitería especial de primera calidad, el ingrediente principal es el mismo: ¡trigo!

Los donuts se hacen preparando una mezcla de harina que se convierte en una masa y se fríe a la perfección. La mezcla de harina se utiliza para hornear pasteles y donas y a menudo incluye trigo blanco suave, que es una de las seis clases de trigo que se cultiva en los EE.UU.

El trigo blanco suave es famoso por su hermoso color blanco y se cultiva comúnmente en la región noroeste del Pacífico de los Estados Unidos.

Contrariamente a la creencia popular, los donuts no son tan poco saludables como crees. La harina de trigo está repleta de nutrientes esenciales. De hecho, la harina de trigo contiene un equilibrio saludable de carbohidratos, proteínas y fibra, a la vez que limita el contenido de grasa.

Ahora que se siente menos culpable por disfrutar de una dona esta mañana, únase a nosotros para agradecer a los productores de trigo de Estados Unidos disfrutando de una dona y compartiendo sus fotos de celebración con nosotros en las redes sociales. Usa #DonutDay # Wheat o etiqueta @NationalWheat en Facebook y Twitter para celebrar con nosotros.