El Gran Debate Dental: ¿El Café Es Malo Para Los Dientes?

Si usted es un bebedor de café, o si ha estado al día de las noticias de salud recientes, probablemente esté familiarizado con la vieja línea de que el café es malo para sus dientes. Sin duda, causa manchas, aunque es principalmente un problema cosmético que no le causará ningún daño. Pero, ¿el café te daña los dientes? ¿Necesita reducir su consumo de café? Esto es lo que dice la investigación.

Erosión del esmalte: Cómo el ácido del Café Descompone Los dientes

El esmalte es la capa externa de los dientes, la capa que los protege del medio ambiente y mantiene los dientes sanos. Cuando el esmalte está desgastado, los dientes no solo se vuelven más sensibles, sino que también se vuelven más susceptibles a enfermedades y traumatismos. Beber una gran cantidad de café de forma regular puede descomponer el esmalte, causando problemas de sensibilidad. Es por eso que la mayoría de los dentistas recomiendan usar pastas dentales que fortalezcan el esmalte si bebes café: hará que tu esmalte sea más resistente a la corrosión y ralentizará o detendrá la pérdida de esmalte causada por beber café.

Los dentistas también recomiendan enjuagarse la boca con agua o comer un trozo de queso después de beber café para neutralizar el ácido. Si toma su café antes de cepillarse los dientes, querrá asegurarse de esperar una hora completa después de haber terminado su infusión matutina para darle tiempo a su esmalte para endurecerse.

Un error común es que el café causa caries dental. La verdad es que el café no contribuye directamente a la formación de caries; simplemente facilita la formación de caries.

Nuevos estudios Descubren el Potencial de Matar Bacterias y Anticancerígenas del café

El café puede no ser tan malo para los dientes como se pensaba anteriormente. En 2014, investigadores de la Universidad Federal de Brasil en Río de Janeiro cultivaron capas de bacterias causantes de placa en dientes de leche donados, y luego introdujeron extracto de café del grano de café Robusta. (El café Robusta es mucho más alto en cafeína y polifenoles que su primo más popular, el café Arábica.) Casi instantáneamente, las bacterias comenzaron a morir. Los investigadores dicen que los polifenoles en el café son responsables de su efecto antibacteriano.

Otro estudio, realizado en 2012 por la Sociedad Americana del Cáncer, encontró que las personas que bebían cuatro o más tazas de café al día tenían un 49% menos de probabilidades de morir de cáncer oral que aquellas que no bebían nada.

Corte la Leche y el azúcar para obtener mejores resultados

Para que haya evidencia de que el café puede ser bueno para sus dientes, pero ¿significa eso que su taza de café de la mañana mantiene su boca saludable? No necesariamente. Los investigadores descubrieron que cuando su extracto de café se combinaba con aditivos como crema, azúcar o edulcorante artificial, los polifenoles perdían su propiedad de matar bacterias. Es por eso que los dentistas dicen que si debes beber café, es mejor que lo bebas negro. También querrá beber su café con moderación – hasta dos tazas al día está bien, siempre que ya tenga una excelente rutina de higiene bucal.

Una taza de café es una excelente manera de comenzar el día y, afortunadamente, no hay ninguna razón por la que deba dejar de beber café si tiene un excelente régimen de higiene bucal. Pero si la caries o la pérdida de esmalte es una preocupación por otras razones, reducir la ingesta de café podría ser una buena idea. ¿Tu hábito de café te daña los dientes? Podemos ayudarte a averiguarlo. Llame a Badie Dental al (520) 433-9800 para programar una cita con el Dr. Badie y obtener más información.