Mit Schokolade überzogene Espressobohnen umfassen alle unsere Lieblingssachen in einem mundgerechten Snack – sie sind schokoladig, süß, geröstet, knusprig und vor allem koffeinhaltig. Wir tauchen unsere Bohnen gerne in halbsüße oder Milchschokolade, aber Sie können auch mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie weißer Schokolade oder Minze experimentieren.

Diese kleinen Kerle sind perfekt für einen Mittags-Muntermacher und können in Ihrem Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um später zu kauen.

So machen Sie Espressobohnen mit Schokoladenüberzug, oder wie sie passender heißen sollten: Ihr neuer Lieblingssnack.

Espressobohnen mit Schokoladenüberzug

• 2/3 Tasse hochwertige Schokolade
• 1/3 Tasse ganze Espressobohnen (wir empfehlen H.C. Valentine 100% Organic Signature Espresso)

Rezept

• Schokolade schmelzen und langsam in einem Topf bei sehr schwacher Hitze erwärmen.
• Sobald die Schokolade geschmolzen ist, die Espressobohnen vorsichtig unterrühren. Mischen, bis alle Bohnen mit Schokolade überzogen sind.
• Heben Sie die einzelnen Bohnen mit einer Gabel auf Pergamentpapier und lassen Sie sie im Kühlschrank abkühlen, bis sie ausgehärtet sind.
• Jetzt genießen oder gekühlte Bohnen in einen luftdichten Behälter geben und im Kühlschrank aufbewahren.