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Wie man Angelika anbaut und pflegt

Laut dem Kräuterkundler Matthew Wood in seinem Buch „The Earthwise Herbal Repertory: The Definitive Practitioner’s Guide“ hilft das Verbrennen der Wurzel als Weihrauch, Geist und Körper zu entspannen und die Vorstellungskraft zu öffnen, so dass der Geist in das eintreten kann, was schamanische Kräuterkundige als „Traumzeit“ bezeichnen.“

Das Earthwise Herbal Repertory

Ein Hinweis zur Vorsicht:

Konsultieren Sie immer einen Arzt oder einen ausgebildeten Kräuterkundigen, bevor Sie mit einer Kräuterbehandlung beginnen. Dieses Kraut sollte nicht während der Schwangerschaft verwendet werden, oder von denen, die Blutverdünner oder andere verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen.

Vermehrung

Angelica wird normalerweise aus Samen oder Transplantaten vermehrt. Sobald Sie ein Pflaster bekommen, wird dieses Kraut weitgehend für sich selbst sorgen.

Um etablierten Pflanzen zu helfen, sich selbst zu säen, ziehen Sie einfach den Mulch im Herbst zurück, damit die Samen direkt auf den Boden darunter fallen. Lassen Sie Blütenköpfe auf den Pflanzen, damit die Samen reifen und fallen können, und im Frühjahr sprießen neue Pflanzen.

Die Teilung dieser Pflanze wird nicht empfohlen. Für medizinische Zwecke möchten die meisten Züchter, dass die Wurzel so groß wie möglich wird und dass sie zwei Jahreszeiten lang wachsen kann. Aber wenn Sie trotzdem teilen möchten, Anweisungen sind unten enthalten.

Aus Samen

Samen werden am besten gepflanzt, wenn sie frisch und reif sind.

Wenn Sie Zugang zu bereits etablierten Angelikapflanzen haben, können Sie Samen sparen, indem Sie eine Papiertüte über den reifen Blütenköpfen befestigen.

Eine Nahaufnahme der Samen von A. archangelica auf dem Blütenstiel, abgebildet bei strahlendem Sonnenschein auf einem weichen Hintergrund.

Eine Nahaufnahme der Samen von A. archangelica auf dem Blütenstiel, abgebildet bei strahlendem Sonnenschein auf einem weichen Hintergrund.

Die Samen sammeln sich im Beutel, anstatt auf den Boden darunter zu fallen.Einmal im Frühherbst gesammelt, können die frischen Samen an einem sonnigen Ort in die Bodenoberfläche gepresst werden, vorzugsweise bei Lufttemperaturen zwischen 60-65 ° F. Bedecken Sie die Samen nicht mit Erde, da sie zum Keimen Licht benötigen. Halten Sie den Boden feucht, bis Sämlinge erscheinen.

Wenn keine frischen Samen verfügbar sind, können Sie Angelica aus getrocknetem Samen vermehren.

Kühlen Sie die Samen für ein paar Wochen, bevor Sie sie in den Garten pflanzen, um sie kalt zu schichten. Im Herbst oder frühen Frühling auf der Bodenoberfläche säen. Halten Sie die Gartenbeete bis zur Keimung leicht feucht.

Von Sämlingen oder Transplantaten

Es ist am besten, im Herbst frische Samen zu pflanzen, aber Sie können auch eine frühe Frühjahrspflanzung durchführen, wenn Sie dies vorziehen. Wenn Sie im Frühjahr säen, müssen Sie die gelagerten Samen vor dem Pflanzen einige Wochen lang kühlen.

Säen Sie Samen in reiche Blumenerde in Wohnungen oder kleinen Töpfen. Da die Keimraten für gelagertes Saatgut recht niedrig sind, sollten Sie mit der Anzahl der pro Topf ausgesäten Samen großzügig umgehen.Laut Ruth Smith von der University of New Hampshire Cooperative Extension benötigt diese Pflanze wechselnde Temperaturen von warm und kalt, um zu keimen. Stellen Sie die Wohnungen oder Töpfe draußen auf, wo sie Temperaturschwankungen ausgesetzt sind. Bringen Sie sie unbedingt mit, wenn Sie einen Frost erwarten.

Sie können auch tägliche Temperaturschwankungen simulieren, indem Sie Pflanzen tagsüber auf einer Fensterbank halten und jede Nacht in einen Kühlschrank stellen. Stellen Sie während dieser Schichtungszeit sicher, dass sie ausreichend Wasser erhalten.

Sie können die Schalen nach 21 Tagen ins Haus bringen, um zu keimen. Stellen Sie sie in einen Bereich, in dem die Temperaturen konstant über 60 ° F liegen. Sie sollten nach 21-28 Tagen keimen.

Setzlinge im Frühjahr nach draußen verpflanzen, wenn sie 3-4 Zoll groß sind. Space Seedings 12-24 Zoll auseinander in Reihen 36 Zoll auseinander.

Teilung

Sie können sich auch vermehren, indem Sie die Wurzeln etablierter Pflanzen im zweiten Wachstumsjahr, im Frühjahr vor der Blüte oder im Herbst, wenn die Pflanzen ruhen, teilen.

Schneiden Sie die Pflanze auf etwa einen Fuß vom Boden zurück, damit sie leichter zu bearbeiten ist. Nehmen Sie einen scharfen Spaten und teilen Sie die Pflanze in der Mitte, oder entfernen Sie die gesamte Pflanze und teilen Sie die Wurzeln in 2-3 Abschnitte, abhängig von der Größe der Wurzel.

Bepflanzen Sie jedes Stück in einem mit Kompost gefüllten Gartenbett im Abstand von 18 bis 24 Zoll.

Divisionen können nicht gedeihen, wenn die Pfahlwurzel beschädigt ist.

Lesen Sie hier unseren vollständigen Leitfaden zur Angelika-Vermehrung.

Wie man wächst

Dieses Kraut bevorzugt reiche, feuchte und leicht alkalische Böden, obwohl es fast jeden Bodentyp verträgt.

Ein vertikales Bild von A. archangelica mit weißen Blüten, die auf aufrechten dunkelroten Blütenstielen wachsen, mit Laub an der Basis und einer Gartenszene in weichem Fokus im Hintergrund.

Ein vertikales Bild von A. archangelica mit weißen Blüten, die auf aufrechten dunkelroten Blütenstielen wachsen, mit Laub an der Basis und einer Gartenszene im weichen Fokus im Hintergrund.

Feuchtigkeit ist jedoch wichtig, da sie trockene Bedingungen nicht gut verträgt. Achten Sie darauf, den Boden gut zu bewässern und reichlich zu mulchen, um die Feuchtigkeit zu speichern.

Es sollte in voller Sonne bis Halbschatten gepflanzt werden. Da dieses Kraut in kühlen Klimazonen heimisch ist, ist es in heißeren Zonen eine gute Idee, es im Halbschatten zu pflanzen, um es vor der Hitze zu schützen.

Sobald Pflanzen etabliert sind, ist die Wartung ziemlich einfach. Halten Sie Pflanzen frei von Unkraut und Wasser regelmäßig an der Basis, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.

Anbautipps

  • Beginnen Sie die Samen in Torftöpfen, um beim Umpflanzen störende Wurzeln zu vermeiden.Versuchen Sie nicht, Pflanzen zu verpflanzen, die größer als 3-4 Zoll sind, da etablierte Pflanzen empfindliche Pfahlwurzeln haben.
  • Das Schneiden von Stielen am Ende des ersten Wachstumsjahres fördert die Blüte im zweiten Jahr.
  • Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt.
  • Mulchen verhindert das Austrocknen des Bodens und hemmt das Wachstum von Unkraut.

Wo kaufen

Wenn Sie eine hinzufügen möchten. archangelica zu Ihrem Kräutergarten, Samen sind manchmal von Baumschulen und Gartencentern erhältlich.

A. archangelica ‚Holy Ghost‘ eignet sich für den Anbau in den Zonen 3-10 und erreicht eine reife Höhe von bis zu fünf Fuß.

Eine Nahaufnahme der Blumen der Sorte

‚Holy Ghost‘

Sie können Samen bei Eden Brothers kaufen.

Umgang mit Schädlingen und Krankheiten

Obwohl es nicht besonders anfällig für Schädlinge oder Krankheiten ist, gibt es ein paar lästige Lebewesen und potenzielle Probleme, nach denen man Ausschau halten sollte.

Insekten

Sie können diese Schädlinge finden, die Ihre Angelikapflanzen gelegentlich stören:

Blattläuse

Diese lästigen kleinen saftsaugenden Käfer ernähren sich vom grünen Laub und können das Welken der Blätter, einen Rückgang der Pflanzenkraft und Wachstumsstörungen verursachen. Blattläuse scheiden auch Honigtau aus, einen klebrigen Rückstand, der dazu führen kann, dass Schimmel auf Blättern wächst.

Jäten Sie regelmäßig, um das Risiko eines Blattlausbefalls zu verringern. Sie können diese Schädlinge mit Kieselgur oder einer hausgemachten Insektizidseife aus Wasser und ein paar Tropfen Spülmittel ausrotten.

Erfahren Sie hier mehr über den Umgang mit Blattläusen im Garten.

Minenarbeiter

Diese Insektenkategorie bezieht sich auf eine Vielzahl von Motten und Fliegen, die sich im Larvenstadium durch Blattgewebe fressen. Schäden können als Flecken, Flecken oder schnörkellose Linien durch das Laub erscheinen.

Die Anwendung von Neemöl wird den Lebenszyklus der Bergleute stören und den Befall reduzieren. Sie können auch klebrige Fallen aufstellen, um die Erwachsenen zu fangen, bevor sie ihre Eier legen.

Spinnmilben

Im Zusammenhang mit Spinnen leben diese Spinnentiere unter Blättern und durchbohren das Blattgewebe, um sich zu ernähren und die Flüssigkeiten auszusaugen. Sie verursachen Flecken und Gelbfärbung der Blätter und können schließlich dazu führen, dass das Laub vollständig abfällt.Versuchen Sie, eine hausgemachte insektizide Seife mit Neemöl gemischt, um sie loszuwerden.

Krankheit

Angelica leidet nicht an vielen Krankheiten, aber unter bestimmten Bedingungen müssen Sie möglicherweise auf Folgendes achten:

Kronenfäule

Diese bodenbürtige Pilzkrankheit verursacht Fäulnis der Stängel an der Basis von Pflanzen in der Nähe der Bodenlinie und kann auch dazu führen, dass Blätter gelb werden, welken und absterben.

Die Behandlung ist schwierig, da der Pilz, der diese Krankheit verursacht, Pellicularia rolfsii, unbegrenzt im Boden leben kann.

Es ist am häufigsten in nassen Bedingungen und schweren Böden zu sehen und kann sich über fließendes Wasser ausbreiten.

Wenn Fäulnis entdeckt wird, entfernen und entsorgen Sie erkrankte Pflanzen, sobald Sie sie bemerken.

Bevor Sie eine neue Ernte wieder einpflanzen, solarisieren Sie den infizierten Boden, indem Sie ihn 2-3 Monate lang in der Hitze des Sommers mit Plastik bedecken.

Sie können auch schwere, lehmige Böden mit Kompost ergänzen, um die Drainage zu verbessern und das Risiko zukünftiger Krankheiten zu verringern.

Es ist auch hilfreich, Pflanzen an der Basis zu gießen, die Blätter vollständig zu meiden und Mulch aufzutragen, um eine ausreichende Drainage zu fördern.

Ernte

Alle Teile von Angelica sind essbar.

Die Blätter können im ersten Jahr geerntet werden. Schneiden Sie die Blätter nach Bedarf ab und achten Sie darauf, den Hauptstamm nicht zu beschädigen.

Eine Nahaufnahme des hellgrünen Laubs einer A. archangelica-Pflanze, die im Garten wächst.

Eine Nahaufnahme des hellgrünen Laubs einer A. archangelica-Pflanze, die im Garten wächst.

Ernten Sie die Wurzel im Herbst des ersten Jahres oder im Frühjahr des zweiten Jahres, bevor der Stiel groß geworden ist und Blütenköpfe hervorbringt.

Achten Sie bei der Ernte immer darauf, dass ein Teil der Pflanze intakt bleibt, um zu blühen und zu säen, damit sie sich Jahr für Jahr selbst sät.

Lesen Sie hier unseren vollständigen Angelica Harvesting Guide.

Konservieren

Angelika kann auf verschiedene Arten konserviert werden.

Nahaufnahme einer kleinen Glasflasche auf einer rustikalen Holzoberfläche mit den Blüten und Blättern von A. archangelica zur Seite und im Hintergrund.

Nahaufnahme einer kleinen Glasflasche auf einer rustikalen Holzoberfläche mit den Blüten und Blättern von A. archangelica zur Seite und im Hintergrund.

Die Wurzel kann getrocknet, zu einer Tinktur verarbeitet oder zu einem Pulver gemahlen werden. Trocknen Sie die Blätter, um sie als kulinarisches Aroma zu verwenden.

Sie können die Stiele auch schneiden oder Marmelade daraus machen.

Weitere Ideen und detaillierte Informationen zur Ernte und Konservierung von Angelika finden Sie in unserem Ernteführer (in Kürze!).

Quick Reference Growing Guide

Plant Type: Biennial herb Tolerance: Various soil types, acidic soil
Native To: Northern Europe, Middle East Maintenance: Low
Hardiness (USDA Zone): 4-9 Soil Type: Any
Season: Spring-fall Soil pH: 4.5-7.0
Exposure: Full sun to part shade Soil Drainage: Moist
Time to Maturity: 2 years Attracts: Bees, butterflies, lacewings, ladybugs, wasps
Spacing: 12-24 inches Companion Planting: Ferns, hellebores, lily of the valley, sweet woodruff
Planting Depth: Surface (seeds) Avoid Planting With: Dill
Height: 3-8 feet Family: Apiaceae
Spread: 2-4 feet Genus: Angelica
Water Needs: Moderate to high Species: archangelica
Pests & Diseases: Aphids, leaf miners, spider mites; kronenfäule

Ein Engelskraut für Ihren Garten

Angelica ist eine so großartige Pflanze mit so vielen interessanten Anwendungen.

Es kann ein wenig Geduld erfordern, um mit Ihnen zu beginnen, aber sobald Sie dies tun, wird dieses beeindruckende Kraut Sie Jahr für Jahr mit seinen auffälligen Stielen, schönen Blüten und saftigen Wurzeln belohnen.

Eine Nahaufnahme der großen grünen Dolden von A. archangelica, im Kontrast zu den dunkelroten Stielen und umgeben von Laub. Im Hintergrund eine Gartenszene mit Teich.

Eine Nahaufnahme der großen grünen Dolden von A. archangelica, im Kontrast zu den dunkelroten Stielen und umgeben von Laub. Im Hintergrund eine Gartenszene mit Teich.

Haben Sie Erfahrung mit dem Anbau von Angelika in Ihrem Garten? Teilen Sie Ihre Tipps in den Kommentaren unten!

Und Informationen über andere Heilpflanzen, die Sie in Ihrem Garten anbauen können, finden Sie in diesen Leitfäden.:

  • Wie man Wegerich pflanzt und anbaut, ein kulinarisches und medizinisches Kraut
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© Fragen Sie die Experten, LLC. ALLE RECHTE VORBEHALTEN. Weitere Informationen finden Sie in unseren Nutzungsbedingungen. Produktfotos über Eden Brothers und North Atlantic Books. Nicht im Abspann Fotos: . Mit zusätzlichem Schreiben und Bearbeiten von Allison Sidhu und Clare Groom.

Die Mitarbeiter von Gardener’s Path sind keine medizinischen Fachkräfte und dieser Artikel sollte nicht als medizinischer Rat ausgelegt werden, der dazu bestimmt ist, Heilung zu beurteilen, zu diagnostizieren, zu verschreiben oder zu versprechen. Gardener’s Path und Ask the Experts, LLC übernehmen keine Haftung für die Verwendung oder den Missbrauch des oben dargestellten Materials. Konsultieren Sie immer einen Arzt, bevor Sie Ihre Ernährung ändern oder pflanzliche Heilmittel oder Nahrungsergänzungsmittel für Gesundheit und Wohlbefinden verwenden.

Über Heather Buckner

Heather Buckner stammt aus den glitzernden Seen von Minnesota und lebt jetzt mit ihrer Familie auf einem wunderschönen Gehöft in den Vermont Mountains. Sie hat einen Bachelor of Science in Umweltwissenschaften von der Tufts University, und hat in vielen Rollen im Naturschutz und in der Umweltvertretung gereist und gearbeitet, einschließlich der Erstellung und Verwaltung von Programmen rund um Ressourcenschonung, Bio-Gartenarbeit, Ernährungssicherheit, und Aufbau von Führungsqualitäten. Heather ist eine zertifizierte Permakultur-Designerin und studentische Kräuterkundlerin. Sie ist auch eine fanatische Gärtnerin und verbringt gerne so viel Zeit wie möglich mit Dreck!

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