Searcy, Ark. –

Unser Büro hat in letzter Zeit einige neugierige Anrufe erhalten. Gärtner waren in diesem Jahr überrascht, Früchte auf den Spitzen ihrer Kartoffelpflanzen zu finden. Die Leute sind überrascht zu sehen, dass Pflanzen, die Kirschtomaten ähneln, dort auftauchen, wo sie Kartoffeln gepflanzt haben.

Einige haben die kleinen, tomatenartigen Blüten gesehen und jetzt erhalten wir Fragen von ein paar Leuten, die die Früchte bemerken, die wie grüne Kirschtomaten an der Spitze der Pflanzen aussehen.

Hier ist der Tiefpunkt dieses Phänomens.

Kartoffeln gehören zu einer kleinen Familie, der Nachtschatten- oder Nachtschattengewächse. Die anderen Mitglieder sind Tomaten, Paprika und Auberginen. Kartoffeln ähneln Tomaten mehr als die anderen Familienmitglieder und teilen oft die gleiche Krankheit und Insekten. Gelegentlich sehen Sie Anzeigen in Gartenzeitschriften für eine gepfropfte Tomaten-Kartoffel-Pflanze „TomTato“, die Tomaten auf der Oberseite und Kartoffeln im Boden produziert. Diese gepfropfte Pflanze produziert auch nicht viele. Es gilt als eine Neuheit Pflanze.

Ich beziehe mich jedoch nicht auf die gepfropften Pflanzen in diesem Artikel. Ich diskutiere Früchte, die an der Spitze einer Kartoffelpflanze wachsen, die natürlich vorkommt. Kartoffelblüten und -früchte werden produziert, weil sich Kartoffeln durch Samen vermehren. Der essbare Teil der Kartoffelpflanze ist eine Knolle, die mit den Wurzeln der Pflanze verbunden ist. Während Sie die Kartoffel in pflanzbare Stücke schneiden und mehr Kartoffeln bekommen können, sind die Knollen selbst keine Samen, obwohl die, die Sie pflanzen, Pflanzkartoffeln genannt werden. Die wahren Samen der Pflanze erscheinen nur selten in runden, grünen Samenkapseln. Es sollte nicht überraschen, dass diese Samenkapseln wie Tomaten aussehen, da Kartoffeln und Tomaten (Solanum lycopersicum) zur selben Pflanzenfamilie gehören. Kartoffelblüten sehen sehr ähnlich wie Tomatenblüten aus, außer dass die Kartoffelblüten nicht gelb, sondern weiß oder lavendel oder rosa sein können. Es hängt von der Art der Kartoffel in Bezug auf die Blütenfarbe.

Normalerweise werden diese Blüten abgebrochen und haben nie die Möglichkeit, von der Blüte zur Frucht zu gelangen. Die Wetterbedingungen haben es den Blüten ermöglicht, zu bleiben, zu bestäuben und zu kleinen Kartoffelfrüchten zu wachsen. Diese sehen aus wie kleine, runde oder längliche Kirschtomaten und erscheinen normalerweise in Büscheln. Diese runden Samenkapseln werden auch Kartoffelfrüchte, Kartoffelbeeren und Samenkugeln genannt. Das Innere einer Samenschote hat bis zu 500 winzige Samen, die über eine Masse feuchten Gewebes verteilt sind.

Die Verwendung von Kartoffelsamen anstelle von Pflanzkartoffeln ist vergleichbar mit Obstbaumbauern, die Fruchtsamen verwenden, um Bäume zu züchten, anstatt Sprossen auf Wurzelstock zu pfropfen. Pflanzkartoffeln geben Ihnen Kartoffeln, die die wünschenswerten Eigenschaften bestimmter Sorten haben, während Kartoffelsamen uns potenzielle neue Sorten liefern, aber lassen Sie die Profis damit umgehen.

Obst und Samen von Früchten, die auf Kartoffeln angebaut werden. Foto von der Ohio State University, Bugwood.org

Diese Kartoffelfrüchte sind nicht essbar. In der Tat sind sie giftig. Sie enthalten hohe Mengen an Solanin, die eine Person sehr krank machen können. Solanin kommt auch in Kartoffeln vor, die gegraben werden, in der Sonne liegen und die Haut grün wird. Der Verzehr von solaninhaltigen Pflanzenteilen ist nicht nur sehr bitter, sondern kann auch zu Kopfschmerzen, Bauchschmerzen, Schock und Durchfall führen. Wenn Sie Kartoffeln in einem Gebiet anbauen, in das kleine Kinder gelangen können, und diese Früchte auf Ihren Kartoffelpflanzen erscheinen, halten Sie Kinder von dem Gebiet fern, bis die Kartoffeln geerntet sind, oder werfen Sie die Kartoffelfrucht weg.

Wenn Sie die reifen Samen in der Kartoffelfrucht aufbewahren, erhalten Sie nicht die gleiche Art von Kartoffeln wie die Mutterpflanze. Es würde mehrere Jahre dauern, diese zu einer Größe zu wachsen, die Sie ernten könnten. Die einzigen Menschen, die Kartoffelsamen sparen und pflanzen, sind Züchter und Züchter, die hoffen, eine neue Kartoffelsorte zu produzieren. Mein Rat ist, lass sie es tun! Die University of Arkansas System, Division of Agriculture ist eine Institution für Chancengleichheit / gleichberechtigten Zugang / positive Maßnahmen.

Von Sherri Sanders
County Extension Agent – Landwirtschaft
Der Cooperative Extension Service
U einer Systemabteilung der Landwirtschaft

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County Extension Agent – Landwirtschaft
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