Schokoladen-Plätzchen-Teig–Kugeln
Chocolate Chip Cookie Dough Balls – Köstlich fudgy essbare Cookie Dough Balls, die mit Geschmack beladen sind, mit allem braunen Zucker, ohne Eier und gefüllt mit Schokoladenstückchen!
Chocolate Chip Cookie Dough Balls
Hier in Großbritannien ist Cookie Dough keine so große Sache wie in den USA oder anderswo. Aber zum Glück, es ist super einfach zusammen zu werfen, und dauert nur 10 Minuten Ihrer Zeit!
Dieses Chocolate Chip Cookie Dough Rezept wird ohne Eier hergestellt und das Mehl wird gebacken, so dass es sicher zu essen ist.
Keksteig ohne all die Sorgen zu essen macht es noch angenehmer. 🙂
Zutaten, die Sie benötigen
Hier ist eine Liste der Zutaten, die Sie für die Herstellung dieser Kugeln benötigen. Sie können meine Rezeptkarte am Ende dieses Beitrags für die vollständige Liste mit ihren Mengen finden.
- einfaches / Allzweckmehl
- ungesalzene Butter
- hellbrauner Zucker
- Vanilleextrakt
- Salz
- Schokoladenstückchen
- Milch
Ja. Einfache Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben. Wenn ja, machen Sie jetzt diese Keksteigkugeln!
Wie man Chocolate Chip Cookie Dough Balls macht
Um diese Chocolate Chip Cookie Dough Balls herzustellen, verteilen Sie das Mehl gleichmäßig auf einem Backblech und backen Sie es 5 Minuten lang bei 180C / 350F / Gas 4.
Dies macht das Mehl sicher in einem No-Bake-Rezept zu konsumieren.
Zerlassene Butter, Zucker, Vanille und Salz verquirlen. Das Mehl und dann die Schokoladenstückchen unterheben. Wenn die Mischung immer noch etwas krümelig erscheint, fügen Sie 1 – 2 Esslöffel Milch hinzu.
Den Teig in 1oz Kugeln rollen. Sie erhalten ungefähr 22 – 24 Bälle. Bis fest im Kühlschrank lagern, dann servieren oder bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter gekühlt aufbewahren.
Sie können sie auch bis zu 3 Monate einfrieren!
Die druckbare Rezeptkarte mit der VOLLSTÄNDIGEN Liste der Zutaten und Anweisungen finden Sie am Ende dieses Beitrags.
HINWEIS: Für beste Ergebnisse empfehle ich dringend, die Grammmessungen (mit einer digitalen Skala) anstelle der Tassenmessungen zu verwenden.
Cup-Messungen sind einfach nicht genau genug, und ich kann nicht garantieren, die besten Ergebnisse, wenn Sie sie verwenden.
Diese Chocolate Chip Cookie Dough Balls sind:
- köstlich fudgy und cremig
- super schnell und einfach zu machen
- sicher zu essen – keine Eier und gebackenes Mehl!
- perfekt zum Teilen
- gefrierfreundlich
Diese Keksteigkugeln haben den BESTEN Geschmack, dank der Verwendung von braunem Zucker und zwei Teelöffeln Vanilleextrakt – Sie werden sie einfach lieben.
Wenn Sie einen weniger Vanillegeschmack wünschen, können Sie nur einen Teelöffel verwenden, aber ich bezweifle, dass Sie das tun müssen. 🙂
Ich habe 1 ganze Tasse Schokoladenstückchen in diesem Rezept verwendet, weil du jetzt wissen solltest, dass ich meine Schokoladenstückchen liebe! Wenn Sie jedoch weniger möchten, können Sie 1/2 Tasse (90 g) verwenden.
Jetzt, gehen Sie und genießen Sie Cookie Dough, wann immer Sie wollen!
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Zutaten
- 1 und 1/2 Tassen (187 g) Normal- / Allzweckmehl
- 1/2 Tasse (115 g) ungesalzene Butter, geschmolzen
- 3/4 Tasse (150 g) hellbrauner Zucker
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Tasse (175g) schokolade chips
- 1-2 esslöffel milch
Anweisungen
- Heizen sie den ofen zu 180C/350F/Gas 4.
- Das Mehl gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und 5 Minuten backen.
- Butter, Zucker, Vanille und Salz verquirlen. Das Mehl unterheben, bis es vollständig vermischt ist, dann die Schokoladenstückchen unterheben.
- Wenn die Mischung zu krümelig ist, fügen Sie 1 – 2 Esslöffel Milch hinzu.
- Den Teig in 1oz Kugeln rollen. Bis fest im Kühlschrank lagern, dann servieren oder bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter gekühlt aufbewahren.
- Sie können die Teigbällchen auch bis zu 3 Monate einfrieren.
Nährwertangaben:
Ausbeute: 24 Ballsserviergröße: 1 Ball
Menge pro Portion:Kalorien: 111gesamtfett: 6ggesättigtes Fett: 4GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 2gCholesterin: 10MGNATRIUM: 26mgCarbohydrates: 14gFiber: 1gSugar: 10gProtein: 1g
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