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Ofen geröstete Ahorn glasierte Karotten

Leicht geröstete Ahorn glasierte Karotten sind eine einfache Beilage, aber sie werden einen großen Einfluss auf Ihren Thanksgiving-Tisch haben. Sie sind ein gesundes Gemüse, das gut in eine Paleo- oder vegane Ernährung passt. Servieren Sie mit Ihrem Truthahn oder für ein einfaches Abendessen heute Abend!

Karotten mit Ahornglasur

Karotten mit Ahornglasur

Zutaten für geröstete Karotten mit Ahornglasur:

  • Ghee- oder Grasbutter
  • Reiner Ahornsirup (natürlich!)
  • Knoblauch
  • Gewürze: Chilipulver, Salz und Pfeffer
  • Kräuter: frischer Rosmarin und Thymian
  • Babykarotten

Diese Kombination von Zutaten ergibt einen süßen, würzigen und erdigen Geschmack, der Sie mit der Menge an Geschmack überraschen wird! Ich konnte nicht aufhören, diese Ahorn glasierten gerösteten Karotten zu essen!

Wie man Ahorn glasierte Karotten macht:

Kombinieren Sie zunächst alle Gewürze und Kräuter in einer Schüssel. Gut verquirlen und die Babykarotten hinzufügen. Werfen Sie gut, um die Karotten in allen Geschmack zu beschichten, dann gießen Sie sie auf ein großes Backblech mit Folie ausgekleidet.

Backen Sie die Karotten mit der ganzen Ahorn „Sauce“ für 40-45 oder bis die Karotten Gabel zart sind. Auf halbem Weg umrühren! Vor dem Servieren mit zusätzlichen Kräutern bestreuen.

Karotten mit Ahornsirup glasiert

Karotten mit Ahornsirup glasiert

Erwärmen sich geröstete Karotten gut?

Diese mit Ahorn glasierten Karotten erwärmen sich wirklich gut! In einem luftdichten Behälter aufbewahren und wenn Sie servierfertig sind, in Schritten von 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen oder im Ofen bei 350 ° F für 20 Minuten oder bis zum Durchheizen aufwärmen.

Was passt zu gerösteten Karotten?

Geröstete Karotten sind eine großartige Thanksgiving-Beilage, daher passen sie sehr gut zu Gerichten wie gesundem Süßkartoffelauflauf, milchfreiem Kartoffelpüree, Truthahn und glutenfreier Füllung.

Geröstete Karotten sind auch eine einfache und gesunde Beilage zum Abendessen. Wenn Sie Reis knuspriges Huhn, Schweinekoteletts oder ein Steak machen, ist dieses Rezept großartig!

Ahornsirup glasierte Karotten

Ahornsirup glasierte Karotten

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Ahorn glasierte Karotten

Ofen geröstete Ahorn glasierte Karotten

Leicht geröstete Ahorn glasierte Karotten sind eine einfache Beilage, aber sie werden einen großen Einfluss auf Ihren Thanksgiving-Tisch haben. Sie sind ein gesundes Gemüse, das gut in eine Paleo- oder vegane Ernährung passt. Servieren Sie mit Ihrem Truthahn oder für ein einfaches Abendessen heute Abend!
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Course: Side Dish
Cuisine: American

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 40 minutes

Servings: 8
Calories: 126kcal
Author: Molly Thompson

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Ingredients

  • 1/4 cup ghee or grass-fed butter melted
  • 4 tablespoons pure maple syrup
  • 2 garlic cloves minced
  • 1 teaspoon chili powder
  • 1 tablespoon fresh rosemary chopped
  • 1 teaspoon fresh thyme chopped
  • 1 teaspoon salt
  • 1 teaspoon pepper
  • 2 Pfund Baby Karotten Raumtemperatur
  • Weitere Kräuter zum Garnieren, falls gewünscht

Anleitung

  • Ofen auf 425 °vorheizenLegen Sie ein mittleres Backblech mit Aluminiumfolie oder einer Silpat-Matte aus.
  • In einer mittelgroßen Schüssel die geschmolzene Butter/Ghee, Ahornsirup, Chilipulver, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen und gut verquirlen. Die Karotten in die Schüssel geben und gleichmäßig bestreichen.
  • Gießen Sie die Karotten in die vorbereitete Backform und träufeln Sie die restliche Ahornmischung darüber. Karotten mit einem Spatel zu einer einzigen Schicht anordnen.
  • Im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen oder bis die Gabel weich ist, dabei halb umrühren.
  • Vor dem Servieren mit zusätzlichem Rosmarin und Thymian bestreuen.

Anmerkungen

Hinweis: Das Ghee in der Ahornmischung verfestigt sich beim Mischen mit den Karotten, wenn die Karotten kalt sind.

Ernährung

Portion: 1 g | Kalorien: 126 kcal | Kohlenhydrate: 17 g | Protein: 0,9 g | Fett: 6,7 g | Gesättigtes Fett: 4 g | Cholesterin: 16 mg | Natrium: 348 mg | Ballaststoffe: 3,7 g | Zucker: 11,4 g
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