Im Laufe der Geschichte gibt es Beispiele für Exzentriker, die von monotrophen Diäten leben. Zum Beispiel aß George Sitwell nur gebratenes Huhn. Howard Hughes verbrachte manchmal Wochen damit, nichts als Dosensuppe und zu anderen Zeiten nur Steak-Sandwiches zu essen.

Carnivore dietEdit

Bei der Carnivore-Diät werden nur tierische Produkte verzehrt. Menschen, die einer fleischfressenden Diät folgen, konsumieren große Mengen Fleisch, wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Geflügel, und einige können Milchprodukte und Eier enthalten. Die Diät lässt sich auf den deutschen Schriftsteller Bernard Moncriff zurückführen, Autor von Die Philosophie des Magens: Oder eine ausschließlich tierische Ernährung, 1856.Es gibt keine klinischen Beweise dafür, dass die fleischfressende Ernährung sicher ist oder gesundheitliche Vorteile bietet, und die Ernährung wurde von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern als potenziell gesundheitsgefährdend kritisiert. Medizinische Experten haben davor gewarnt, dass die Ernährung Vitaminmangel verursachen kann und Anhänger das Risiko eingehen, ihren LDL-Cholesterinspiegel zu erhöhen, was das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen kann. Kritik kommt auch von Bedenken hinsichtlich der Treibhausgasemissionen im Zusammenhang mit der Großviehhaltung, die für die kommerzielle Fleischproduktion erforderlich ist, und dem Potenzial solcher Emissionen, den Klimawandel zu verschlimmern.

Ei-Diätbearbeiten

Piero di Cosimo, ein italienischer Maler, aß nur gekochte Eier. Antonio Magliabechis Diät bestand im Allgemeinen aus drei hart gekochten Eiern.

Milchdiätbearbeiten

In den 1920er Jahren wurde die Milchdiät vom Physiker Bernarr Macfadden populär gemacht. Er bewarb die Diät als Heilmittel für verschiedene Beschwerden wie Ekzeme, Heuschnupfen und Impotenz. Macfadden’s Milk only Regime war übertrieben und empfahl 28 Tassen Milch pro Tag.

Kartoffeldiätbearbeiten

Im Jahr 2010 aß Chris Voigt, Exekutivdirektor der Washington State Potato Commission, zwei Monate lang zwanzig Kartoffeln pro Tag. Er akzeptierte, dass die Ernährung auf lange Sicht nicht nachhaltig ist, sagte aber, sein Experiment habe gezeigt, wie „wirklich gesund“ Kartoffeln sind.Im Jahr 2016 begann der Komiker und Zauberer Penn Jillette seine Gewichtsabnahme mit einer Monodiät, bei der er zwei Wochen lang nur Kartoffeln aß und dann andere gesunde Lebensmittel hinzufügte, um seine Essgewohnheiten zu ändern.