Vor kurzem hatten wir einen Fluch der Karibik-Filmabend, also wusste ich, dass ich zu Ehren von Captain Jack Sparrow einen Jamaican Rum Punch machen wollte. Dies ist ehrlich gesagt das beste Rumpunsch-Rezept, das ich je hatte, und ich hoffe, Sie lieben es auch!

Jamaican Rum Punch Recipe

Jede Insel in der Karibik scheint ihre eigene Version eines Rumcocktails zu haben, von den Mojitos in Kuba bis zum Rum Swizzle in Bermuda, aber für unseren letzten Filmabend ging ich mit der jamaikanischen Version, wie ich mit einigen anderen jamaikanischen Klassikern für den Rest unserer Fluch der Karibik-Themen–Mahlzeit gegangen war (Bananenkrapfen, Jerk Garnelen und Reis, und ein jamaikanischer Salat – yum!)

Was an der jamaikanischen Version dieses Rumpunsch-Rezepts im Vergleich zu den Versionen der anderen Inseln anders ist, ist die Einbeziehung von Limettensaft und die starke Verwendung von Grenadinensirup. Fühlen Sie sich frei, die Grenadine zu überspringen oder zu verringern, wenn Sie nach etwas weniger Süßem suchen, oder schauen Sie sich unseren Mai Tai Cocktail an, der ähnlich schmeckt und hausgemachten Mandelsirup zum Süßen verwendet, der etwas weniger zuckerhaltig und runder ist (in meiner völlig voreingenommenen, persönlichen Meinung).

Einige Rezepte überspringen die Säfte und verwenden nur einen Fruchtpunschsirup, aber ich persönlich finde diese Versionen zu süß und ich mag den hübschen Ombre-Effekt dieser Version.

Wenn Sie fruchtige oder süße Getränke mögen, ist dieser Rum Punch Cocktail genau das Richtige für Sie. Es ist wie ein karibischer Sonnenuntergang direkt in Ihrem Glas!

Jamaican Rum Punch ist süß, zitronig und mit einem leichten sauren Rand von dieser Zugabe von Limettensaft – wie ein großes Glas erwachsener Fruchtpunsch. Ich bevorzuge es, dunklen Rum in diesem Rezept sowohl für Geschmack als auch für Authentizität zu verwenden – aber vollständige Offenlegung, Mein Lieblings-dunkler Rum stammt aus Bermuda, also denke ich, dass ich nicht so authentisch bin.

Dieses jamaikanische Rum-Punsch-Rezept ist so glatt und gut formuliert, dass man leicht vergisst (oder nicht bemerkt), dass dies ein starkes Getränk ist!

Um ein Überessen zu vermeiden, füllen Sie Ihr Glas mit Eis, damit Ihre Portionen kleiner werden, und stellen Sie sicher, dass Sie zwischen den Gläsern dieses fruchtigen Rumpunsches ein Glas Wasser (oder einfach nur Saft) haben. (Sie sind ehrlich gesagt so glatt, dass ich Freunde gefragt habe, ob ich vergessen habe, Alkohol in ihre Gläser zu geben! Geben Sie also jedem Getränk Zeit, sich „einzusetzen“ und lassen Sie die Auswirkungen spüren, bevor Sie ein anderes einschenken … denn sie werden Sie einholen, wenn Sie nicht aufpassen!)

Sie können dieses Rezept 24 Stunden im Voraus zubereiten, mischen Sie einfach alle Zutaten außer Grenadine und Eis in einem Krug und stellen Sie es bis zum Servieren in den Kühlschrank. Sie können Ihre Beilagen auch im Voraus zubereiten, wenn Sie etwas Ausgefallenes oder Lustiges machen möchten – und seien wir ehrlich, die Gäste möchten nicht dort sitzen und auf ihre Getränke warten, während Sie mit Beilagen herumspielen! Tun Sie beiden einen Gefallen und halten Sie sie bereit, bevor Ihre Gäste vorbeikommen, oder fügen Sie einfach eine einfache Maraschino-Kirsche hinzu und nennen Sie es einen Tag. (Sie werden nicht urteilen – zumindest nicht, nachdem sie Ihren köstlichen Rumpunsch probiert haben!)

Welche Art von Rum eignet sich am besten für einen jamaikanischen Rumcocktail? Gewürzter Rum oder dunkler Rum sind ideal. Ich mag entweder Goslings dunklen Rum oder Kraken oder Chic Choc für gewürzte Rums. (Wenn Sie Kokosnuss-Rum verwenden möchten, schauen Sie sich unser Kokosnuss-Rum-Punsch-Rezept an.)

Wenn Sie nach anderen Möglichkeiten suchen, Ihren dunklen Rum zu genießen, schauen Sie sich an:

• Painkiller Cocktail
• Buttered Rum Cocktail
• Mai Tai Cocktail
• Pina Colada Cocktail
• Diese anderen Mixvorschläge von Seaspirits Distillery

Wie bekomme ich diesen hübschen Ombre-Effekt? Der hübsche „Sonnenuntergang im Glas“ dieses Cocktails ist Teil dessen, was ihn so besonders macht. Es gibt ein paar Tricks dazu:

• Schichten Sie Ihre Zutaten – Grenadine (Kirschsirup) auf den Boden des Glases, gefolgt von den anderen Zutaten
• Viel Eis – das Eis verhindert, dass sich die Schichten zu schnell vermischen
• Verwenden Sie einen Löffel – Wenn sich Ihre Schichten zu schnell vermischen, gießen Sie die Flüssigkeit über einen Löffel, um sie zu verlangsamen

Wie mache ich einen Krug jamaikanischer Rumcocktails? Ich habe unten eine druckbare Rezeptkarte bereitgestellt, um einen RIESIGEN KRUG herzustellen. Ich schlage vor, den Grenadinensirup zu jedem Glas einzeln hinzuzufügen, um sicherzustellen, dass Sie diesen hübschen Ombre-Effekt erhalten. Sie können dies auch in einer Punschschüssel servieren!

Was ist der Unterschied zwischen einem jamaikanischen Rum Punch und einem Rum Runner? Ein Rum Runner enthält die gleichen Zutaten wie ein jamaikanischer Rumpunsch, fügt aber auch Bananen- und Himbeerliköre hinzu.

Zutaten für jamaikanischen Rum Punch

• Ananassaft
• Orangensaft
• Dunkler Rum
• Frischer Limettensaft
• Grenadinensirup <– Sie können den Sirup in einem Glas Maraschino-Kirschen verwenden
• Zitrusscheiben, garnieren
• Maraschino-Kirschen, garnieren
• Viel Eis

Scrollen Sie nach unten zur druckbaren Rezeptkarte für vollständige Messungen.

Tipp: Ich bestelle meinen Schnaps oft bei Drizly, weil sie eine schnelle Lieferzeit (manchmal innerhalb von 40 Minuten) und keine teuren Aufschläge haben. Der Einkauf bei ihnen unterstützt auch lokale Einzelhändler. Sie können den für dieses Rezept benötigten Rum bei ihnen bestellen.

Zu den Küchenwerkzeugen, die Sie bei der Herstellung dieses Rumpunsch-Rezepts hilfreich finden können, gehören:

• Schnapsglasmaß (Jigger genannt)
• Hurrikangläser
• Sonnenschirme trinken
• Großer klarer Krug
• Zahnstocher
• Strohhalme
• Eismaschine < – Das mag albern erscheinen, aber es ist ein GAME CHANGER, wenn Sie viel unterhalten oder Leute im Haus haben, die das Eis nicht nachfüllen können würfelschalen (und ich mag das Eis nicht, das Kühlschränke kommt – igitt!)

Ich habe es wirklich geliebt, mein wunderschönes Omishome-Bartending-Kit für dieses Rezept zu verwenden. Der hübsche Bambushalter enthält alle Werkzeuge, die Sie benötigen, um perfekte Cocktails zuzubereiten, und diese hübschen Goldwerkzeuge verleihen Ihrer Hausbar einen Hauch von Klasse.

Wie man einen jamaikanischen Rumpunsch macht

Mischen Sie in einem großen Krug Ananas-, Orangen- und Limettensaft. Den Rum hinzufügen und beiseite stellen.

Für jedes einzelne Portionsglas einen Esslöffel Grenadinensirup (oder einfach den Sirup aus dem Maraschino-Kirschglas) einfüllen. Füllen Sie das Glas mit Eis.Bereiten Sie Ihre Beilagen im Voraus vor, indem Sie Zitrusscheiben und Kirschen für eine süße, tropische Beilage aufspießen und die Gäste wissen lassen, welche Aromen sie in ihrem Getränk schmecken werden. (Sie können Zahnstocher oder Spieß auf einem starken Strohhalm verwenden – oder einfach in Orange und Limette schneiden, damit Sie sie auf den Rand der Serviergläser legen können.)

Wenn Sie bereit sind zu genießen, gießen Sie den Rumpunsch in jedes Glas, um einen Sonnenuntergangseffekt zu erzielen. Das Getränk wird rot und der Boden und allmählich verblassen zu orange an der Spitze.

Garnieren und servieren.

Für das am besten aussehende Glas, füllen Sie das Glas mit Eis und dann Schicht in der Grenadine, Orangensaft, Rum und Ananassaft. Zum Schluss den Limettensaft einfüllen.

Nach Belieben garnieren und sofort genießen.

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Drucken Sie hier Ihre kostenlose Version unseres jamaikanischen Rumpunsch-Rezepts aus:

Dieser jamaikanische Rum-Punch ist immer ein Hit auf Partys und macht einen tollen Sommercocktail zum Ausklang nach einem langen, heißen Tag. Es ist ein fruchtiger Cocktail mit Zitrusgeschmack und hellen Aromen, die an einen karibischen Sonnenuntergang erinnern.

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