Savannah, Georgia, ist bekannt für sein elegantes Raster parkähnlicher Plätze im historischen Viertel der Innenstadt, die Gastfreundschaft seiner Bewohner und als Schauplatz einer der größten Paraden zum St. Patrick’s Day in Amerika. Die Gastgeberstadt des Südens hat auch den Ruf einer Partystadt, in der Sie legal mit einem offenen Bierbehälter die Straße entlang schlendern können. Und jetzt können diese „Go Cups“ dank der jüngsten Änderungen der staatlichen Gesetze und einer florierenden Brauereiszene leicht mit lokalem Schaum gefüllt werden.Im Jahr 2017 verabschiedeten die Gesetzgeber des Bundesstaates Georgia ein Gesetz, das es Brauereien und Brennereien ermöglichte, kleine Mengen ihres Produkts direkt an die Verbraucher zu verkaufen. Diese Verkäufe können verpackt (wie Growler oder 6-Packs) oder offen (wie Pints und Verkostungsflüge) sein. Für eine junge Brauerei, die Betriebskapital benötigt, sind Schankverkäufe eine willkommene Einnahmequelle. Der Schankraum hilft Brauern auch dabei, mit Kunden in Kontakt zu treten und solide Geschäftsbeziehungen in der Gemeinde aufzubauen.

Moon River Brewing Company

Der Anker der Savannah-Brauszene ist das Moon River Brewing. Miteigentümer und Braumeister John Pinkerton ist eine langjährige Kraft in Georgia Brewing und Gründer der Georgia Craft Brewers Guild. Moon River wurde 1999 eröffnet und ist ein klassischer Brewpub, der neben dem vor Ort gebrauten Bier und der rotierenden Liste der Gasthähne eine vollständige Speisekarte mit Speisen serviert. Das historische (und angeblich heimgesuchte) Gebäude der Brauerei befindet sich im Herzen der Innenstadt, gegenüber dem Rathaus und zentral für touristische Hotspots. Die jüngste Hinzufügung eines Biergartens im Freien macht Moon River zu einem Muss für durstige Bierliebhaber, die nach einem Ort suchen, an dem sie ihre Füße ausruhen und die Leute beobachten können.

Sie müssen es versuchen: Swamp Fox IPA, Dixie Krystal Tripel

Southbound Brewing Company

Eröffnet von ehemaligen Alumni der SweetWater Brewery in 2012, Southbound ist Savannahs erste Vollproduktionsbrauerei. Mit einer einzigartigen Ikonographie, die auf der Kultur der Jambands und der südlichen Musik basiert, fördert die Brauerei eine lustige, lebendige Atmosphäre. Der Biergarten im Freien und der Verkostungsraum sind nur eine kurze Fahrt von der Innenstadt entfernt. Mitbegründer Smith Matthews hat eine Vorliebe für komplexe Wendungen bei traditionellen und sauren Bieren, was sich in der Vielfalt der hergestellten Biere zeigt.

Sie müssen versuchen: Verstreute Sonne Belgischer Witz, Moonlight Drive Coffee Stout

Coastal Empire Beer Company

Die Brüder Chris und Kevin Haborak gründeten Coastal Empire Beer im Jahr 2011. Nach einigen Jahren des Auftragsbrauens, Das Team eröffnete seine Ross Road-Anlage in Savannah und hat stetig preisgekröntes Bier hergestellt und Medaillen bei der US Open Beer Championship und dem Great American Beer Festival gewonnen. Die Biere von Coastal Empire werden häufig für lokale Attraktionen benannt und gebrandmarkt, was sie zu einem perfekten Souvenir zum Mitnehmen für Savannah-Besucher macht. Der Verkostungsraum der Brauerei ist der Ort, um seine einmaligen Testchargen und kreativen Varianten einer Vielzahl von Stilen zu probieren, einschließlich fassgereifter Versionen seiner Basisbiere.

Sie müssen es versuchen: Blood Orange Citrus Breeze Sour Pale, Inshore Slam IPA

Service Brewing Company

Der Armeeveteran Kevin Ryan brachte seine Leidenschaft für das Hausbrauen auf die nächste Stufe aktivitäten in der Nähe von opening Service Brewing Co. im Jahr 2014. Die Frage „Wie dienen Sie?“ schmückt eine große Tafel im Schankraum. Patches, Fallschirme und andere militärische Utensilien schmücken die Wände. Aber auch wenn Sie kein Militärveteran sind, werden Sie sich dank des freundlichen Personals und der ausgesprochen künstlerischen Biere sofort wie zu Hause fühlen. Außerdem werden Sie sich gut fühlen, wenn Sie wissen, dass ein Teil Ihres Brauereikaufs an lokale, regionale und nationale Wohltätigkeitsorganisationen wie K9s for Warriors und das Savannah Tiny House Project geht.

Sie müssen es versuchen: Alte Garde Biere de Garde, Battlewagon Double IPA

Two Tides Brewing Company

Der neueste Spieler in Savannahs bierszene, das Betriebsformat von Two Tides hätte ohne die jüngsten Änderungen der Vertriebsgesetze nicht existieren können. Die Brauerei, im aufstrebenden Stadtteil Starland gelegen, verkauft Dosen und Entwürfe aus einem alten umgebauten Haus. Die Innenwände wurden im Verkostungsbereich belassen und schaffen intime Räume, um sich mit Freunden zu treffen und die breite Palette an IPAs der Brauerei zu probieren. Fässer werden an einige ausgewählte Restaurantkunden verschickt, Aber wenn Sie das Bier probieren möchten, gehen Sie am besten direkt zur Quelle. Neue Dosenveröffentlichungen finden an den meisten Freitagen statt, und Food Trucks sind an Wochenenden und besonderen Release-Events ein Grundnahrungsmittel.

Sie müssen es versuchen: Hydrus Double IPA, Tan Lines Pilsner

Empfehlungen der Redaktion

• Die 20 beliebtesten Biere, die Sie 2021 kaufen können
• Die 10 besten billigen Biere, die Sie 2021 kaufen können
• Die 11 besten mexikanischen Biere, die Sie 2021 zu Ihrer Craft Beer-Sammlung hinzufügen können
• Die besten irischen Biere zur Feier des St. Patrick’s Day
• Zur Verteidigung von billigem Bier, einem Das lohnt sich immer zu trinken