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Hier ist, warum Sie nicht Franchise Chipotle oder 3 andere Restaurants

Ken Wolter/

Die größten Lebensmittelmarken, die mir in den Sinn kommen, haben Franchise—Unternehmen in den Vereinigten Staaten – McDonald’s, Subway, Dunkin ‚und mehr. Orte wie Chipotle, Starbucks und White Castle kamen jedoch nie auf den Franchise-Zug.

Der Grund, warum diese Orte kein Franchise haben, ist hauptsächlich, dass die jeweiligen Marken eine Qualitätskontrolle wünschen. Chipotle-Sprecher Chris Arnold sagt, dass das Fast-Casual-Restaurant keine Franchise für geschäftliche Zwecke benötigt – und dies könnte seiner Marke schaden. „Wenn Sie Franchise betreiben, geben Sie die Kontrolle darüber auf, wie Restaurants betrieben werden, und das kann die Erfahrung beeinträchtigen“, sagt Arnold. „Darüber hinaus ist unser Geschäftsmodell so stark, dass wir unsere Einnahmen lieber nicht an Franchisenehmer verkaufen würden, um nur einen kleinen Prozentsatz davon zu erhalten.“ Das heißt, bevor Chipotle Dampf aufnahm, hatten sie eine Handvoll Franchises. Hier sind 13 Erfolgsgeschichten von Restaurantbesitzern.

Starbucks hat einen ähnlichen Grund für das Fehlen von Franchise-Unternehmen. Der ehemalige CEO Howard Schultz sagte 2016, dass Franchise unnötige Zwischenhändler sind. „So viel von dem, was uns gelungen ist, basiert auf den Werten und der Kultur des Unternehmens, und ich hätte nie geglaubt, dass wir das im Franchise-System schaffen könnten, in dem die Leute nicht für das Unternehmen arbeiten“, sagt er. Andere Restaurants, die dieses Geschäftsmodell ebenfalls nicht anbieten, sind White Castle und In-N-Out. Aber die meisten Fast-Food-Restaurants umarmen das Franchise-Geschäft. Dies sind die ersten Standorte von 8 berühmten Fast-Food-Restaurants.

Franchises sind eine Geschäftsstruktur, die es Menschen ermöglicht, ein Unternehmen, Waren oder Dienstleistungen unter dem Haupteigentümer, CEO oder Unternehmen — auch bekannt als „Franchisegeber“ — unter Verwendung des Firmennamens und der Systeme gegen eine Gebühr zu betreiben. Die Eröffnung eines neuen Franchise-Standorts kostet das Franchise zwischen 20.000 und 50.000 US-Dollar. Und das ist nicht die einzige Gebühr. Sie müssen auch für Vorräte, Anwaltskosten und mehr bezahlen, um Ihre eigenen zu eröffnen — und es wird definitiv kein Chipotle, Starbucks, White Castle oder In-N-Out sein. Lesen Sie weiter, um die 15 bequemsten Restaurantketten herauszufinden.

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