Grilled Pork Chops with Peaches and Walnuts
These Grilled Pork Chops with Peaches und Walnüsse sind die einfachsten und erstaunlichsten Schweinekoteletts aller Zeiten … fertig in 20 Minuten! Es wird nicht besser als das. Nur pfirsichfarben!
Schau dir dieses lächerlich helle, einfach zuzubereitende und köstliche Essen an!! Alles, was Sie brauchen, ist eine Pfanne, ein paar einfache Zutaten und weniger als 20 Minuten, um diese sommerlichen Schweinekoteletts auf Ihrem Tisch zu haben … Sehen sie nicht perfekt aus?
Dieses Rezept ist mein erstes Hurra zur Pfirsichsaison!! Meine Kinder, wie ich, lieben Pfirsiche, also habe ich beschlossen, das auszunutzen und sie auf jede mögliche Weise zu verwenden. Du wirst diesen lieben. Die Art und Weise, wie sich die Aromen in diesem Gericht vermischen, ist einfach himmlisch!
Diese waren wirklich schnell und einfach zuzubereiten, besonders weil ich dünne Koteletts ohne Knochen verwendet habe. Wenn Sie jedoch dickere Schweinekoteletts bevorzugen, erhöhen Sie einfach die Garzeit, bis die Schweinekoteletts durchgekocht sind, und registrieren Sie 140 ° F bis 145 ° F im dicksten Teil des Fleisches mit einem sofort ablesbaren Thermometer, etwa 8-10 Minuten.
Siehst du all diese schönen frischen Kräuter? Das Hinzufügen von Rosmarin und Thymian verleiht ihm einen schönen erdigen Geschmack und hält das Gericht hell und lebendig.
So einfach zuzubereiten und wirklich sind diese Schweinekoteletts ein ideales Abendessen nach einem anstrengenden Arbeitstag. Servieren Sie es mit einem einfachen Beilagensalat für eine schnelle und frische Mahlzeit unter der Woche.
Viel Spaß beim Kochen!!!
Schweinekoteletts mit Pfirsichen und Walnüssen
Ingredients 1x2x3x
- 4 pork chops (I used boneless)
- Salt and pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Pfirsich gewaschen und in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse Walnüsse, halbiert
- 1 Esslöffel frischer Rosmarin blätter
- 2 -3 Zweige Thymian
- 2 Esslöffel brauner Zucker
Anleitung
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Die Koteletts mit Salz und Pfeffer abschmecken. Behalten.
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In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Butter schmelzen. Fügen Sie Pfirsichscheiben hinzu und kochen Sie, bis sie auf beiden Seiten leicht gebräunt sind, ungefähr 2 Minuten. Aus der Pfanne nehmen und auf einen Teller legen.
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In derselben Pfanne die Koteletts auf beiden Seiten etwa 5 Minuten goldbraun kochen.
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Legen Sie Pfirsiche, Walnüsse, Rosmarin und Thymian über die Koteletts. Mit braunem Zucker bestreuen. Abdecken und 3-4 Minuten kochen lassen.
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Sofort servieren.
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