Gesalzene Nuss-Überrollbügel haben eine weiche Butterkruste, eine glatte Marshmallow-Schicht und einen knusprigen knusprigen Belag. Dies sind die ultimativen süßen und salzigen Leckerbissen!

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Wenn es um Dessert geht, bin ich normalerweise nach etwas Schokoladigem und Dekadentem. Es gibt nur wenige Dinge in meinem Kopf, die eine große Kugel Schokoladenschuster mit einer Kugel Eis darüber belegen … ohnmächtig!! Ah, ich liebe dieses Zeug.

Aber seien wir ehrlich, manchmal brauchen wir nur einen einfachen Leckerbissen, der leichter zu essen ist „unterwegs.“ Wie für einen Kuchenverkauf, einen Potluck oder für Leckereien in einer Lunchbox. Wenn es um eine tragbare, greifen und gehen behandeln, diese Gesalzen Mutter Roll Bars sind genau das, was sie brauchen!

Was brauchen Sie, um gesalzene Nuss-Überrollbügel herzustellen?

Für die untere Schicht benötigen Sie eine Schachtel gelbe Kuchenmischung, Butter oder Margarine und ein Ei.

Für das klebrige Innere benötigen Sie Mini-Marshmallows.

Und für das Topping benötigen Sie eine Tüte Erdnussbutterchips (die Marke Reese ist mein Favorit!), Maissirup (hell oder dunkel), Butter (oder Margarine), knuspriges Reismüsli und gesalzene Erdnüsse.

Wie macht man gesalzene Nuss-Überrollbügel?

• Bereiten Sie zunächst eine 9 × 13-Pfanne mit Fett vor, heizen Sie den Ofen vor und stellen Sie sicher, dass Ihre Butter weich ist.
• Schicht 1: Kuchenmischung, Butter und Ei verrühren und in eine gefettete 9×13 Pfanne drücken; 12 Minuten backen. Es wird immer noch ein bisschen wackeln in der Mitte, aber das ist okay.
• Schicht 2: Sobald Ihre 12 Minuten für die untere Schicht abgelaufen sind, streuen Sie die Marshmallows darüber und legen Sie sie wieder in den Ofen. Lassen Sie sie gerade lange genug im Ofen, damit die Marshmallows aufblähen. Sobald sie haben, entfernen Sie die Bars aus dem Ofen.
• Schicht 3: Die Erdnussbutterchips, den Maissirup und die Butter in die Mikrowelle geben und glatt rühren. Dann Müsli und Erdnüsse einrühren und die Mischung über die Marshmallows verteilen.
• Kühl stellen und genießen!!

Wie soll ich diese Balken aufbewahren?

Zwischen Zach und mir und unseren beiden Kleinen sollten wir auf jeden Fall * nicht * eine ganze 9 × 13 Pfanne Leckereien in einer Sitzung essen. Obwohl, mit diesen, Ich könnte wahrscheinlich nahe kommen! 😉 Ok, vielleicht nicht. Wenn ich diese also nicht zu einem Potluck, einem Backverkauf oder einem anderen Treffen bringe, gibt es ein paar Möglichkeiten.

• Decken Sie die Riegel einfach gut ab und lassen Sie sie bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank ruhen. Sie sind wirklich gut so oder so!
• Schneiden Sie die Stangen ab und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. Stellen Sie sicher, dass der Beutel gut verschlossen ist, und frieren Sie ein. Schnappen Sie sich einfach ein oder zwei Riegel, wann immer Sie einen kleinen süßen Leckerbissen brauchen! Ich mache das die ganze Zeit mit Keksen und Butterscotch Brickle Bars!

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Im Kühlschrank lagern, in Riegel schneiden und servieren!

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Holen Sie sich unten das (druckbare) Rezept für gesalzene Nuss-Überrollbügel!

Gesalzene Nuss-Überrollbügel

Kelsey

Gesalzene Nuss-Überrollbügel haben eine weiche Butterkruste, eine glatte Marshmallow-Schicht und einen knusprigen, knusprigen Belag. Dies sind die ultimativen süßen und salzigen Leckerbissen!

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Kurs Dessert

Servings 24

Ingredients

• 1 box yellow cake mix
• 2/3 c butter softened
• 1 egg
• 3 c mini marshmallows
• 1 12 oz pkg peanut butter chips
• 2/3 c corn syrup
• 1/4 c butter
• 2 c crispy rice cereal
• 1 1/2 c salted peanuts

Anleitung

• Backofen auf 325°F vorheizen
• Kuchenmischung, Butter und Ei verrühren. In eine gefettete 9 × 13 Pfanne drücken und 12 Minuten backen.
• Mit Marshmallows belegen und in den Ofen geben, bis die Marshmallows geschwollen sind. Dann aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.
• In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Erdnussbutterchips, den Maissirup und die Butter mischen; schmelzen.
• Müsli und Erdnüsse unterrühren.
• Löffeln Sie die Mischung über die Marshmallows und verteilen Sie sie gleichmäßig.
• Abkühlen lassen und dann in Riegel schneiden.