Dieses erstaunlich befriedigende Gemüse Panang Curry ist super einfach in einem Topf zuzubereiten und natürlich vegan, glutenfrei. Verpackt mit fantastischen Aromen so befriedigend und faszinierend gut.

Currys sind immer eine Sache für mich und einer meiner Go tos.

Ich habe einige Favoriten wie dieses Kokoscreme-Ananas-Curry oder das Linsen-Kichererbsen-Gelb-Curry. Aber es gibt noch mehr, also stöbern Sie gerne.

Das Schöne an einem Gericht wie Curry ist, dass es super flexibel ist. Sie können verwenden, was Sie wollen, gehen Sie für Ihre Favoriten.

Ich habe eine Mischung aus Brokkoli, Champignons, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Karotten für meine Gemüsemischung verwendet.

Sie können absolut verwenden, was Sie möchten.

Denken Sie an Mais, Zucchini, Auberginen, Lauch oder Blumenkohl. Alles wird erstaunlich.

Wann immer du das machst, wirst du etwas Neues mit verschiedenen Gemüsesorten ausprobieren. So wird es für euch alle nie langweilig oder ermüdend.

Schnappen Sie sich jetzt Ihr Lieblingsgemüse und freuen Sie sich auf dieses Gemüse-Panang-Curry.

Es ist cremig und unglaublich befriedigend mit Erdnussbutter. Ich meine, wer liebt Erdnussbutter nicht?

Sehen Sie, richtig, wir sind alle an Bord. Das Curry ist perfekt würzig mit der Panang Currypaste.Aber noch besser, es ist super einfach in einem Topf zuzubereiten, perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten und budgetfreundlich, was dieses Gericht zu einer gewinnbringenden Kombination für die ganze Familie macht.

Was ist Panang Curry

Panang Curry wird oft mit Fleisch- und Fischsauce hergestellt. Es ist also offensichtlich nicht pflanzlich oder glutenfrei.

Oft findet man Hühnchen oder Rindfleisch in dieser Art von Curry, aber kaum Meeresfrüchte. So macht man Panang Curry auf traditionelle Weise.

Es ist auch nicht üblich, Currypulver für jede Art von Panang-Curry zu verwenden. Sie brauchen und wollen wirklich eine Paste für das beste Geschmackserlebnis.

Wie schmeckt Panang Curry?

Es ist cremiger als andere Currys wie Grün oder rot durch die Zugabe von Erdnussbutter und Kokosmilch.

Die meisten Currys werden mit Kokosmilch hergestellt, die wirklich reichhaltig ist, aber das Hinzufügen von Erdnussbutter verleiht eine neue Cremigkeit.

Panang ist auch ein bisschen milder und es ist ein bisschen süßer als andere Currys.

Deshalb können Sie optional ein bisschen Ahorn hinzufügen, wenn Sie möchten. Ich finde, dass es die anderen Gewürze wirklich ergänzt. Aber es liegt ganz bei dir und nur optional.

Wo kann ich Panang Paste kaufen

Ich habe erwähnt, dass Sie auch rote oder grüne Currypaste wählen können, aber der Geschmack wird etwas anders sein und auch die Farbe.

Es ist sicher auch lecker, aber ich empfehle immer, Panang Curry Paste in die Hände zu bekommen, um die köstlichste Erfahrung zu machen.

Fast jeder Laden führt sie. Aber wenn es Ihnen schwer fällt, es zu bekommen, Versuchen Sie es online auf jeden Fall einen Versuch wert.

Wie man Gemüse Panang Curry macht

Erhitzen Sie ein wenig Öl, oder gehen Sie für Gemüsebrühe, wenn Sie es ölfrei machen möchten. Fügen Sie Ihre Gemüsemischung und Knoblauch zu diesem Topf hinzu. Alles etwa 5 Minuten braten.Als nächstes fügen Sie Kokosmilch, Erdnussbutter und Panang Currypaste hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen und 8 Minuten länger kochen lassen.

Nach 6 Minuten ist es Zeit, den optionalen Ahornsirup, Zitronensaft und Tamari in diesen Topf zu geben.

Servieren Sie auf Teller oder Schüsseln mit Quinoa, Reis, sogar Kartoffeln, Nudeln oder Brot wie dieses leicht geröstete Knoblauch-Naan.

Es ist absolut nicht nötig, es ist so füllend für sich.

Hinweis: Wenn Sie die optionalen Tandoori-Cashewnüsse verwenden möchten, machen Sie sie, während das Curry kocht. In einer kleinen Schüssel Cashewnüsse mit Tandoori-Gewürz mischen.

Eine kleine Pfanne erhitzen und die Cashewnüsse etwa 3 Minuten braten, bis sie leicht geröstet sind. Achten Sie darauf, sie nicht zu verbrennen.

Das Gemüse-Panang-Curry mit Tandoori-Cashewnüssen garnieren oder untermischen, wenn Sie möchten.

Dies macht eine erstaunliche und super einfach zu machen Abendessen, Mittagessen, Mahlzeit Prep, oder eine erstaunliche milchfreie Option für Arbeitsessen.

Von der Tatsache, dass Curry super cremig und nicht zu scharf ist, ist es absolut lecker für die ganze Familie.

Wenn Sie das Bedürfnis nach mehr Schärfe verspüren, können Sie immer mehr Panang Curry Geschmack hinzufügen. Wenn Sie es wirklich mild bevorzugen, verwenden Sie weniger.Facebook Instagram

Wenn ihr das versucht, taggt mich auf Instagram und Facebook mit einem Bild, damit ich all eure leckeren Remakes sehen kann.

Bis bald, Florian.