Geladenes Hühnchen-Nachos-Rezept
Diese geladenen Hühnchen-Nachos sind absolut BELADEN mit knusprigen Chips, zartem Gemüse, würzigem Hühnchen, Bohnen, Mais und natürlich VIEL Käse. Schnell, einfach, völlig anpassbar und lecker.
- Allgemein
- Zutaten
- Wie man
- Das Rezept bekommt
- Schritt-für-Schritt-Video
- Häufig gestellte Fragen
- Nacho Toppings
- Wie zu speichern
- Wie aufwärmen
- Nährwertangaben
Diese geladenen Huhn Nachos sind Teil drei von dem, was mit meinem gesunden Crockpot Mexican Chicken zu machen.
- Tacos
- Gesunde Burrito Bowls
- Geladene Hühnchen Nachos
Trevor und ich sind fast immer synchron, wenn es um Essen geht. Wir beide LIEBEN Nachos. Normalerweise teilen wir uns beim Abendessen eine Vorspeise und es sind so ziemlich immer Nachos. Wenn ich nicht weiß, was ich zum Abendessen machen soll, mache ich Nachos. Also im Grunde würde ich uns als Experten betrachten, wenn es um Nachos geht.
Nun, Leute, diese geladenen Hühnchen-Nachos sind ALLES! Knusprige Chips, zartes Gemüse, würziges Hühnchen, Bohnen, Mais und jede Menge Käse? Ich bin SO drin!
Zutaten
Das Tolle an geladenen Nachos ist, dass Sie sie nach Belieben anpassen können! Verwenden Sie eine oder alle dieser Zutaten, um Ihr ultimatives geladenes Nacho-Gericht zuzubereiten!
- Chips – wählen Sie IHRE Lieblings-Tortilla-Chips! Früher habe ich Essen sollte gut schmecken Mehrkorn-Tortilla-Chips. Die Herzlichkeit des Mehrkornchips hält dem feuchten Huhn und Gemüse wirklich gut stand.
- Hühnchen – Ich habe Hühnchenreste aus meinem mexikanischen Crockpot-Hühnchenrezept verwendet. Zeitdruck? Verwenden Sie jedes übrig gebliebene Huhn, das Sie zur Hand haben . . . Ich LIEBE es, im Laden gekauftes Brathähnchen zu verwenden!
- Gelbe Zwiebel, rote Paprika und grüne Paprika – die klassische mexikanische Gemüsekombination. Fügt Geschmack, Textur und Farbe hinzu! Fühlen Sie sich frei, Ihr Lieblingsgemüse zu verwenden: sautierte Zucchini, Pilze usw.Schwarze Bohnen – Sie können entweder schwarze Bohnen in Dosen verwenden oder für mehr Geschmack ist dieses einfache Rezept für schwarze Bohnen absolut köstlich.
- Mais – fügt Farbe, einen „Pop“ der Textur und ein bisschen Süße hinzu.
- Geriebener Käse – schmilzt über den Nachos für diese klebrige, käsige Textur. Verwenden Sie, was Sie zur Hand haben: Cheddar, Monterey Jack, oder für zusätzliche Würze: Pepperjack!
Diese Zutaten bilden die Basis unserer geladenen Hühnchen-Nachos, aber was sind Nachos ohne Toppings?! Wir werden über die unten sprechen.
Wie man geladene Hühnchen-Nachos macht
Schnell, einfach und vielseitig . . . nachos sind meine Wahl für Abendessen unter der Woche, wenn ich nicht weiß, was ich kochen soll!
- Sauté Gemüse in einer beschichteten Pfanne.
- Schicht Chips, Gemüse, Huhn, Bohnen, Mais und Käse in einer 8 oder 9 Zoll Kuchenform mit Pergamentpapier ausgekleidet. Mit den restlichen Zutaten wiederholen.
- Mit Alufolie abdecken und backen, dann mit optionalen Belägen servieren!
Wie ich schon sagte, wenn ich nicht weiß, was ich zum Abendessen machen soll, sind es auch Nachos die Rettung!
Normalerweise habe ich immer Tortillachips und Käse zur Hand und werfe dann alles hinein, was ich sonst noch finden kann! Wenn ich kein übrig gebliebenes Huhn habe, verdopple ich Bohnen für zusätzliches Protein oder probiere stattdessen mein Taco-Fleisch. Keine Paprika? Kein Problem! Verwenden Sie stattdessen abgelassene grüne Chilikonserven. Sie bekommen die Idee.
Wenn es eine Sache gibt, die du absolut nicht vermasseln kannst, dann sind es Nachos!
Was mit beladenen Hühnchen-Nachos zu servieren ist
Abgesehen von den Pommes Frites und dem Käse sind die Beläge der BESTE Teil von Nachos. Sie können diese Nachos mit jedem Ihrer Lieblingsbeläge „laden“! Hier sind einige meiner persönlichen Favoriten:
- Cilantro – verleiht einem ansonsten reichhaltigen und schweren Gericht eine schöne Frische und Leichtigkeit!
- Pico de Gallo – Verwenden Sie im Laden gekaufte oder sogar meine hausgemachte Pico de Gallo. Mehr Gemüse und frische Aromen? Ja bitte!
- Guacamole – Verwenden Sie wieder im Laden gekaufte oder meine Lieblings-hausgemachte Guacamole. Ich liebe die Cremigkeit, die dies hinzufügt.
- Salsa – Ich mag es, heiße Salsa für ernsthafte Würze zu verwenden, aber verwenden Sie Ihre Lieblingssalsa für diese Nachos oder probieren Sie dieses hausgemachte Salsa-Rezept!
- Sauerrahm – verleiht den Nachos eine spritzige und cremige Note. Dies ist meine Nummer eins muss für Nachos haben! Hast du keine saure Sahne? Probieren Sie stattdessen einfachen griechischen Joghurt!
- Cotija oder zerbröckelter Feta – Cotija ist traditioneller, aber zerbröckelter Feta ist leichter zu finden. Beide fügen den Nachos einen wunderbaren salzigen, würzigen Geschmack hinzu.
Trevor und ich lieben es auch, diese einfachen Margaritas zu unseren Nachos zu machen! Denn, hellllooo, was ist mexikanisches Essen ohne eine gute Marg?! Was würdest DU mit diesen Nachos servieren? Lass es mich in den Kommentaren unten wissen!
Aufbewahrung
Diese Nachos werden am besten sofort serviert, aber wenn Sie Reste haben, können Sie sie bis zu zwei Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Ich empfehle nicht länger als das, weil die Chips anfangen werden, matschig zu werden.
Wenn Sie unmontierte Nacho-Komponenten (extra Hühnchen, Bohnen usw.) übrig haben, bewahren Sie diese bis zu 4 Tage in separaten Behältern im Kühlschrank auf.
Nachos aufwärmen
Bevor Sie Ihre Nachos aufwärmen, stellen Sie sicher, dass Sie kalte Beläge wie Sauerrahm, Salat oder Salsa entfernen. Befolgen Sie dann diese Schritte, um Ihre Nachos aufzuwärmen:
- Ofen vorheizen auf 325 Grad F.
- Entfernen Sie kalte Beläge.
- Legen Sie die Nachos wieder in eine mit Pergamentpapier ausgelegte 8- oder 9-Zoll-Kuchenform
- Bedecken Sie die Nachos mit Folie.10-20 Minuten aufwärmen, je nachdem, wie viel Sie übrig haben und wie knusprig Sie Ihre Chips mögen.
- Fügen Sie Ihre kalten Beläge wieder hinzu und genießen Sie ein zweites Mal!
– Jennifer
Geladene Hühnchen-Nachos Rezept
Equipment for this recipe
Ingredients
Vegetables
- ▢ 1 tablespoon butter
- ▢ 1/2 yellow onion diced
- ▢ 1/2 red pepper diced
- ▢ 1/2 green pepper diced
Loaded Chicken Nachos
- ▢ 1-2 (5.5 oz) bag(s) tortilla-chips, den ich verwendet Lebensmittel Sollen Gut Schmecken Multigrain Tortilla-Chips
- ▢ 1 Tasse Crockpot Mexican Chicken
- ▢ 1 (15 Unzen) können schwarze Bohnen, gespült und abgelassen
- ▢ 1 (15 oz) kann mais abgelassen
- ▢ 1 (8 oz) Paket geschreddert mexikanischen Stil Käse
Optional Toppings
- ▢ Cilantro
- ▢ Pico de Gallo
- ▢ avocado
- ▢ sauce
- ▢ Saure Sahne
- ▢ Jalapeños
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Anleitung
Gemüse
-
Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne schmelzen.
-
Sobald Sie geschmolzen sind, fügen Sie Gemüse hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang oder bis es nach Ihren Wünschen gekocht ist.
-
Mit Salz würzen und beiseite stellen.
Geladene Hühnchen-Nachos
-
Ofen auf 425 Grad F vorheizen und eine 8 oder 9 “ Kuchenform mit Pergamentpapier auslegen.
-
In die Pfanne eine Schicht Chips geben, dann Gemüse, Hühnchen, Bohnen, Mais und Käse.
-
Mit den restlichen Zutaten wiederholen.
-
Mit Folie abdecken und 10-20 Minuten backen oder bis sich alles erwärmt hat und der Käse geschmolzen ist.
-
Mit optionalen Belägen servieren und genießen!
Nutrition Information
*Hinweis: Die Nährwertangaben werden geschätzt und variieren je nach den verwendeten Produkten.
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