dill Gurke Huhn
Noch nie Dill Gurke Huhn geschmeckt? Nun, dann machen Sie sich bereit für explosive Gefälligkeiten! Nichts ist besser als Hühnchen mit Gurken! Ja, Sie können Dillgurkensaft wiederverwenden!
Dill Pickle Chicken Rezept
Dieses Dill Pickle Chicken Rezept ist so einfach. Sie werfen das Huhn in einen Reißverschlussbeutel mit Gurkensaft. Über Nacht im Kühlschrank lagern und dann für das Abendessen am nächsten Tag vorbereiten.
Hühnchen mit Gurken
Ich bin immer auf der Suche nach neuen Wegen, Hühnchen zu machen. Und, dieses Huhn Gurken ist noch ein weiterer Gewinner. Einfach. Lecker. Und mit diesem Dill Pickle Twist! Ein weiterer einzigartiger Teil dieses Rezepts ist das Scoring der Hühnerbrust. Es lässt diese Gurkensäfte tief in das Fleisch eindringen.
Sie können dieses Rezept mit Knochen und anderen Hühnchenstücken verwenden. Sie müssen nur Ihre Kochzeit anpassen, um diese Änderung zu berücksichtigen. Eine gute Faustregel für den Gargrad wäre eine Innentemperatur von 165 Grad.
Gurkensaft wiederverwenden
Oh, Gurkensaft! So eine herrliche Flüssigkeit. Und es gibt so viele Möglichkeiten, wie Sie Gurkensaft wiederverwenden können! Werfen Sie den Gurkensaft also nicht weg. Recycle es. Dieses Dill Pickle Chicken Rezept ist nur eine Möglichkeit, die Sie verwenden können. Und, Huhn mit Gurken ist eine fabelhafte Kombination. Eigentlich, wenn ich zu meinem Lieblings-Fast-Food gehe, Kükenfilet, Ich bestelle Hühnernuggets und mehrere zusätzliche Seiten Dillgurken.
Gurkensaft kann für Dinge wie in Ihrem Mac und Käse verwendet werden (nur ein Schuss! Es hellt Aromen!), um Dinge wie Zucchini, Karotten, Gurken wieder einzulegen. Legen Sie sie einfach in das Gurkensaftglas und lassen Sie sie ein paar Tage rumhängen, dann haben Sie leckere Knabbereien. Weitere Möglichkeiten, Gurkensaft wiederzuverwenden, finden Sie in diesem Artikel von Bon Appetite!
Hier ist ein weiteres tolles Cheeekin-Rezept! Ananas Enchilada Slow Cooker Huhn!
Hühnchen mit Gurken
Hühnchen mit Gurken ist fabelhaft, aber Gurken sind so vielseitig, dass sie nicht nur essen, sondern auch kochen können. Und dieser Dillgurkensaft, nun, es ist goldene Flüssigkeit! Schauen Sie sich einige meiner Rezepte an, wo Sie
köstliche Dillgurken finden könnten!
Creole Fried Chicken
Jamaican Jerk Spiced Crispy Chicken
Salz und Essig Sauce Hähnchenstreifen
Zutaten
- 4 große dicke Hähnchenbrust, 2 ½ bis 3 Pfund, ohne Knochen und ohne Haut, diagonal etwa ¼“tief
- 1 Tasse Gurkensaft, aus im Laden gekauften Dillgurken oder koscheren Dills
- 2 Tbl. kokosöl
- 1 ½ TL. meersalz
- ½ Tasse Hühnerbrühe
- Kochspray, Raps
- 24-30 Dillgurken
- 1 TL. grob gemahlener Pfeffer
Anleitung
Legen Sie die geritzten Hähnchenbrust mit dem Gurkensaft und der Marinade über Nacht oder mindestens 3 Stunden in einen Reißverschlussbeutel.
Entfernen, überschüssigen Saft abschütteln und Salz auf jede Seite streuen. In einer großen gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze das Kokosöl hinzufügen. Pan sear die Brüste auf jeder Seite, bis ein schönes goldbraun, etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite.
Auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech legen. Mit doppelter Folie abdecken. Backen Sie in einem vorgeheizten 400 Ofen etwa 25-30 Minuten.
Inzwischen lassen Sie die Pfanne ein paar Minuten abkühlen, dann ablöschen Pfanne mit der Hühnerbrühe und beiseite stellen zum Servieren, falls gewünscht.
Wenn Sie fertig sind, entfernen Sie das Huhn, halten Sie es bedeckt und lassen Sie es etwa 5 Minuten ruhen. Vor dem Servieren eine leichte Schicht Kochspray auftragen, Gurken auf die Oberseite des Huhns geben, pfeffern und sofort servieren
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