Die Kirche, offiziell bekannt als Kirche Jesu Christi der Heiligen der Letzten Tage, weist die Mitglieder an, Alkohol und Getränke wie Kaffee und Tee im Rahmen einer Offenbarung des Mormonengründers Joseph Smith aus dem Jahr 1833 generell zu meiden. Smiths Richtlinie, die sich auf „heiße Getränke“ konzentrierte, ging der Verbreitung von Soda in den USA voraus, von Herstellern wie Coke und seinem Rivalen PepsiCo PEP Brigham Young, der Namensgeber der Schule, war der zweite Präsident der Heiligen der Letzten Tage.

Lesen:Wie Binge-Drinking in der Schule den Rest Ihres Lebens beeinflussen könnte Die Kirche stellte 2012 klar, dass ihre Gesundheitspraktiken Mitglieder nicht von koffeinhaltigen Getränken wie alkoholfreien Getränken abhalten.

Die Veränderung auf dem Campus ist so historisch, dass ein Q&Ein Briefing mit dem Director of Dining Services erforderlich war.

„Bis vor kurzem erhielten die Restaurants selten Anfragen nach koffeinhaltigem Soda“, antwortete der Leiter der Restaurants, Dean Wright, auf der Seite. „Die Präferenzen der Verbraucher haben sich deutlich verändert und die Anfragen sind viel häufiger geworden. Wir erkennen, dass es viele Entscheidungen zu treffen gibt, und einige sind nahrhafter als andere.“

BYU-Studenten, zumindest viele auf Twitter, schüttelten die Änderung und ihre kirchliche Verbindung weitgehend mit einer komödiantischen Antwort ab:

Das Interesse der BYU-Studenten scheint ein Gegentrend zu sein, um die Gewohnheiten landesweit zu verändern.Der Flaschenwasserverbrauch in den USA erreichte im vergangenen Jahr 39,3 Gallonen pro Kopf, während kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke auf 38,5 Gallonen fielen, was das erste Mal war, dass Soda von der Spitze abgeschlagen wurde, so die Daten von Industry Tracker Beverage Marketing Corp. Gesundheitliche Bedenken, obwohl sie sich auf Zucker, Zuckerersatzstoffe und Koffein konzentrieren, gehören zu den Haupttreibern der Verschiebung. Zum Beispiel berichtet das Center for Science in the Public Interest, dass die Verfügbarkeit von zuckerhaltigen Getränken auf Kindermenüs von 83% im Jahr 2012 auf 74% im Jahr 2016 gesunken ist.

Andere Studien haben inzwischen bestimmte nützliche Antioxidantien aus Kaffee gepriesen.

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