Wir sind sicher, dass Sie das alte Sprichwort gehört haben, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, und das gilt noch mehr während der Schwangerschaft. Wenn Sie normalerweise nicht frühstücken, sollten Sie auf jeden Fall anfangen, wenn Sie zu zweit essen. Ein gesundes Frühstück zu essen gibt Ihnen alle Nährstoffe, die Sie brauchen, um den Tag in Gang zu bringen, und während der Schwangerschaft brauchen Sie diesen Energieschub noch mehr.

Es kann auch ein bisschen ein Minenfeld sein, zu wissen, was Sie während der Schwangerschaft essen können und was nicht. Diese Rezepte sind in jedem Trimester sicher zu essen, also lassen Sie sich inspirieren.

Gesunde Schwangerschaft Frühstück Rezeptideen

Um Ihren Tag gut zu beginnen, haben wir diese Rezepte und Inspiration gefunden, voller Vitamine und Mineralien und all das gute Zeug, das Sie und Ihre Beule brauchen…

Vollkornpfannkuchen mit Blaubeeren

Beginnen Sie Ihren Tag richtig und erhöhen Sie Ihre Ballaststoffaufnahme beim Frühstück mit leckeren Pfannkuchen aus Vollkornmehl. Die Blaubeeren fügen einen Vitamin C-Boost für ein gesundes Immunsystem hinzu. Sie können auch halb Vollkorn und halb Allzweckmehl verwenden.

Probieren Sie auch diese Buttermilchpfannkuchen mit Beerenkompott.

Müsliriegel

Haferflocken, Mandelblättchen, Sonnenblumenkerne und Quinoasamen rösten, mit getrockneten Preiselbeeren, braunem Zucker, geschmolzener Butter, Zimt und Honig mischen und zusammen in ein Tablett geben und im Kühlschrank aushärten lassen. Es ist perfekt, wenn Sie ein schnelles und einfaches Frühstück oder einen energiegeladenen Snack benötigen.

Avocado auf Toast

Zerdrücken Sie eine reife Avocado auf einen Vollkorntoast, um einen Vitamin-E-Hit zu erzielen, der die Haut gesund hält. Mit Zitrone auspressen, damit es seine Farbe behält – und Sie erhalten Vitamin C zu booten. Es ist auch reich an vielen gesunden, Energie steigernden Fetten, die schwangere Frauen brauchen. Für einen B-Vitamin-Boost den Toast auch mit Marmite bestreichen.

French Toast (eggy Bread)

Vollkornbrotstücke in Eimischung einweichen und 20 Minuten ziehen lassen, bis sie vollständig absorbiert sind, dann entweder in einer Pfanne trocken braten oder 20 Minuten im 200C-Ofen backen oder bis das Brot golden ist. Mit goldenem Sirup und frischem Obst servieren, um einen gesünderen, gebratenen French Toast zu erhalten.

Spinatfrittata

Mischen Sie etwas folatreichen Spargel in einer heißen Pfanne, bevor Sie Ihre Ei-Milch-Mischung hinzufügen. Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln ergänzen die Aromen und Texturen dieser brillanten Frühstücksfrittata. Folsäure hilft, Entwicklungsprobleme bei Ihrem Baby zu verhindern, während Eier reich an Eiweiß sind, um Sie bis zum Mittagessen zu füllen und das Energieniveau konstant zu halten. Lesen Sie das vollständige Rezept hier.

Mango und Weizenkeim Smoothie

Hacken Sie eine Mango, fügen Sie eine Tasse einfachen fettarmen Joghurt, einen Esslöffel Weizenkeim und zwei Esslöffel Orangensaft und Blitz in einem Mixer. Die Mango enthält Enzyme, die die Verdauung unterstützen, während der Joghurt Kalzium liefert, um die Knochen Ihres Babys zu stärken. Und Weizenkeime erhöhen die Ausdauer und bauen Muskeln für Energie auf.

Wenn Sie an morgendlicher Übelkeit leiden, fügen Sie ein paar Scheiben frischen, geschälten Ingwer hinzu. Es wird seit Jahrhunderten verwendet, um Verdauungsprobleme und Übelkeit zu lindern.

Lesen Sie mehr Smoothie-Rezepte, um die Energie zu steigern, die Verdauung zu unterstützen und Ihre Beule zu nähren.

Bircher Müsli

Wenn Sie etwas Leichteres als Porridge wollen, probieren Sie Bircher Müsli. Einfach ganze Haferflocken über Nacht in Milch, ungesüßtem Apfelsaft oder, wenn Sie milchfrei werden möchten, Soja- oder Mandelmilch einweichen. Morgens einen rohen Apfel hinein reiben, etwas Naturjoghurt einrühren und mit frischen Beeren belegen.

Die Energie im Hafer wird langsam freigesetzt, so dass Sie am Vormittag keine Höhen und Tiefen bekommen, was bedeutet, dass Sie weniger versucht sind, nach der Büro-Keksdose zu greifen.

Sie könnten auch einige Chiasamen hinzufügen – sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, reich an Antioxidantien, und sie liefern Ballaststoffe, Eisen und Kalzium.

Gebackene Eier mit Tomaten und Chili

Für einen Weck-Kick die abgetropften Tomaten, Knoblauch und Chili langsam kochen, bis sie eingedickt sind. Fügen Sie Stücke Vollkornbrot hinzu, damit sie den Tomatensaft aufsaugen. Knacken Sie ein paar Eier darauf und bestreuen Sie sie mit Stücken von Feta-Käse. Stellen Sie die Pfanne unter den Grill, bis die Eier durchgegart sind. Tomaten sind reich an Vitamin C, das zur Aufnahme von Eisen benötigt wird und für das Wachstum Ihres Babys unerlässlich ist.

Mandelbutter auf Toast

Wenn Sie Lust auf eine Abwechslung von Erdnussbutter haben, probieren Sie eine andere Art von Nussbutter – Sie können Mandel- und Cashewnussbutter bekommen. Sie sind reich an Eiweiß, um Sie länger satt zu halten, sind energiegeladen und reich an Nährstoffen wie Vitamin E. Wählen Sie einen Vollkorntoast für lang anhaltende Energie.

Sardinen auf Toast

Ok, also Fisch zum Frühstück kann einer Ihrer größten Heißhunger sein, aber Sardinen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die bei der Entwicklung des Gehirns Ihres Babys helfen. Einige Dosenfilets im Ofen leicht erwärmen, auf geröstete Ciabatta legen und mit frischem Chili und Petersilie sowie einem Schuss Olivenöl bestreuen.

Crumpets gekrönt mit Frischkäse und Marmelade

Mit dem Käse Schmelzen in die Löcher in der Crumpet und die natürliche Süße der Erdbeermarmelade, dies ist wie eine gesündere Version von Erdbeeren und Sahne.

Muffins

Steigern Sie den Fasergehalt dieser Beerenmuffins, indem Sie 100 g des einfachen Mehls gegen eine Vollkornsorte eintauschen.

Gesunde gebackene Bohnen

Ja, es ist verlockend, eine Dose Heinz zu öffnen, aber Sie können auch Ihre eigenen gesunden Bohnen ohne Zucker und Salz herstellen. Kochen Sie einfach einige getrocknete Cannellini oder Haricot Bohnen mit Dosen Tomaten, Knoblauch und Apfelessig. Eine großartige Ballaststoffquelle, um Ihre Verdauung in der Schwangerschaft gesund zu halten.

Rührei mit zusätzlichem Gemüse

Braten Sie einige Pilze, Zwiebeln, Paprika und Erbsen und rühren Sie die Eier ein, bis sie für ein Eierfrühstück mit einem zusätzlichen Vitaminschub Rührei sind. Servieren Sie es in einem Vollkorn-Pittabrot für zusätzliche Energie.

Buchweizenmüsli

Dieses glutenfreie Getreide ist perfekt, wenn Sie Weizen nicht vertragen. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und setzt daher langsam Energie frei, damit Sie den Morgen über weitermachen können. Machen Sie Ihre eigenen, indem Sie Buchweizengrütze mit Haferbrei, Samen und Nüssen sowie etwas Honig und Öl mischen. In ein Backblech geben und unter häufigem Rühren in einen niedrigen Ofen stellen. Fügen Sie getrocknete Früchte hinzu, sobald sie gebacken sind.

Kedgeree

Machen Sie dieses klassische Frühstücksgericht mit geräuchertem Schellfisch und Currygewürz. Verwenden Sie braunen Reis, da er reich an B-Vitaminen ist, die Ihr Körper benötigt, um Energie aus der Nahrung zu gewinnen. Sie können sogar das Gewürz erhöhen, wenn Sie versuchen möchten, die Arbeit zu beginnen, wenn Sie sich Ihrem Fälligkeitsdatum nähern.

Geschichtete Joghurttöpfe mit Fruchtkompott

Nehmen Sie ein hohes Glas und schichten Sie Löffel griechischen Joghurts mit Fruchtkompott. Versuchen Sie, Ihr eigenes Apfel- und Birnenkompott zuzubereiten, indem Sie die gehackten Früchte dünsten und etwas Honig für die Süße hinzufügen. Die Frucht enthält Ballaststoffe, um Verstopfung vorzubeugen, während der Joghurt reich an Eiweiß ist, um Sie zu füllen und Ihrem Baby bei der Entwicklung zu helfen.

Gegrillter Halloumi und Tomaten Frühstück Wrap

Wenn Sie Lust auf einen Geschmackshit haben, aber versuchen, den Speck zu reduzieren, probieren Sie gegrillten Halloumi-Käse in einer Vollkornverpackung mit gehackten Tomaten.

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