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Dairy decoded: Was jede Farbkappe auf Ihrer Milchflasche wirklich bedeutet

Die meisten Milchsorten sind reinweiß. Aber der Milchgang ist eigentlich ein ziemlich bunter Ort.

Das liegt daran, dass Milchproduzenten eine Vielzahl verschiedener Verschlüsse und Flaschen in verschiedenen Farbtönen verwenden, um den Fettgehalt jedes Getränks zu unterscheiden. Nicht alle Unternehmen halten sich an die Regeln, aber hier ist eine grundlegende Anleitung, um Ihre nächste Reise in die Milchabteilung etwas schneller zu gestalten.

Mann kauft Milch ein
Zugeschnittene Ansicht eines Mannes, der das Etikett auf einer Milchflasche liest. Horizontaler Schuss.Getty Images

Viele Molkereimarken verschließen ihre Milchflaschen nach einem System, das der Art und Weise ähnelt, wie Brothersteller Farbcode und Twist—Krawatten verwenden – an welchem Wochentag das Brot gebacken wurde.Einkaufen für Ihre Lieblingsmilch ist einfach wie rot, blau oder grün — mit Ausnahme von ein paar Schurkenproduzenten wie Horizon Organics, die Farbcodes durch die Etiketten auf der Vorderseite der Milch (alle ihre halben Gallonen Milch verwenden weiße Kappen und alle ihre Gallonen Milch verwenden rot).

Aber wenn es um die meisten großen Marken geht, wie Dairy Pure, Target’s Market Pantry, Dairy Maid, ShopRite, Hood, Great Value und mehr, können Käufer auf eine ziemlich konsistente farbcodierte Anleitung zählen, die hilft, Einkaufstouren ein wenig bequemer zu machen.

Vollmilch – rot

Unter den befragten Hauptlieferanten ist Rot die am häufigsten verwendete Kappenfarbe für dieses Vollfettgetränk. Wenn Sie also lieber Vollmilch trinken, was laut Studien das Diabetesrisiko senken und zur Bekämpfung von Fettleibigkeit beitragen kann, ist es in Ordnung, im Milchgang ein wenig Rot zu sehen.

Nährwertangaben für 1 Tasse (8 Unzen): 150 Kalorien; 8 Gramm Protein; 8 Gramm Fett

2 Prozent – blau

Unterschiedliche Blautöne Kappen werden am häufigsten verwendet, um diese beliebte Milchwahl zu notieren, aber nicht jede Marke färbt innerhalb der Linien. Achten Sie auf gelbe Tops und Etiketten, die in den Mix geworfen werden. Einige Marken, wie Dairy Maid und Kemps, verwenden gelbe Kappen auf ihren 2-Prozent-Krügen.

Nährwertangaben für 1 Tasse (8 Unzen): 120 Kalorien; 8 Gramm Protein; 5 Gramm Fett

1 Prozent – grün

Diejenigen, die nur ein wenig Fett in ihrer Milch bevorzugen, sollten nach grün verschlossenen Flaschen suchen. Die meisten Marken verwenden diesen glücklichen Farbton für 1 Prozent Milch.

Nährwertangaben für 1 Tasse (8 Unzen): 100 Kalorien; 8 Gramm Protein; 2 gramm Fett

Skim oder No-fat – purple

Viele große Milchmarken, wie Dairy Pure, halten sich an Lila, aber einige, wie Target’s Market Pantry, verirren sich ein wenig mit einer rosa Kappe. Und das Kartonetikett von Horizon Organics (nicht die Kappe) verwendet tatsächlich ein weißes Etikett mit blauer Beschriftung. Wenn Sie also Skim suchen, überprüfen Sie immer den Karton oder das Etikett.

Nährwertangaben für 1 Tasse (8 Unzen): 80 Kalorien; 8 Gramm Protein; kein Fett

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