Cremige Balsamico-Vinaigrette
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Cremige Balsamico-Vinaigrette ist ein einfaches und einfaches Balsamico-Dressing, das Sie für Salate oder als Marinade verwenden können. Ich mag dieses Balsamico-Vinaigrette-Rezept SO viel mehr als das im Laden gekaufte Zeug und es ist auch gesünder!
Ich verwende hausgemachtes Balsamico-Dressing
Als ich aufwuchs, brachte meine Mutter nie ein Dressing in Flaschen mit nach Hause. Ich dachte, sie wollte nur Geld sparen, bis ich aufwuchs und erkannte, dass der Geschmack von hausgemachten Dressings wie hausgemachter Balsamico-Vinaigrette einfach weit überlegen ist. Hausgemachte Dressings wie dieses Balsamico-Essig-Salatdressing werden normalerweise mit besseren Zutaten hergestellt als die im Laden gekauften. Zum Glück haben wir 2020 einige bessere Optionen wie Primal Kitchen Dressings, aber es spart immer noch ein paar Dollar, wenn Sie Ihre Salatdressings zu Hause zubereiten.
Dieses gesunde Balsamico-Dressing ist so vielseitig. Sie können es auf Salaten oder als Dip für Gemüse verwenden. Sie können dieses Dressing auch mit etwas Brühe verdünnen und eine super würzige gegrillte Balsamico-Hähnchenmarinade zubereiten.
Welche Küchengeräte benötige ich, um diese cremige Salat-Balsamico-Vinaigrette zuzubereiten?
- Messlöffel
- Flüssiger Messbecher
- Hochgeschwindigkeitsmixer
Was ist balsamico-Dressing aus?
Sie werden erstaunt sein, wie einfach es ist, dieses Balsamico-Essig-Salatdressing mit nur wenigen Grundzutaten zuzubereiten.
- Honig
- Balsamico-Essig
- Zitronensaft
- Dijon-Senf
- Olivenöl extra vergine
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Knoblauchpulver
Wie macht man Balsamico-Vinaigrette?
Schritt 1: Alle Zutaten außer Öl in einen Mixer geben
Zuerst Honig, Balsamico-Essig, Zitronensaft, Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einen Mixer geben. Dann mischen Sie zusammen auf hoch, bis voll kombiniert.
Schritt 2: Mischen Sie das Öl ein
Als nächstes strömen Sie das Öl in den Mixer, während der Mixer auf mittel-niedrig läuft. Mischen Sie weiter, bis das Öl vollständig eingearbeitet ist. Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Schritt 3: Viel Spaß!
Kann ich einen Stabmixer verwenden, um dieses cremige Balsamico-Dressing zuzubereiten?
Ja! Wenn Sie einen Stabmixer verwenden möchten, um diese Balsamico-Vinaigrette herzustellen, geben Sie einfach alle Zutaten in den Mixbecher und mischen Sie.
Ziehen Sie den Mixer langsam nach oben, bis das gesamte Öl eingearbeitet ist.
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- Green Dream Dressing
- Mason Jar Salad Dressing
- Copycat Chipotle Vinaigrette
Description
Easy homemade balsamic dressing for salads or marinating.
Zutaten
Maßstab1x2x3x
- 1 EL Honig
- 1/2 Tasse Balsamico-Essig
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Dijon-Senf
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1 Tasse natives Olivenöl extra
Anleitung
- Honig, Essig, Zitronensaft, Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einen Mixer geben
- Auf hoher Stufe mischen, bis eine glatte, gleichmäßige Mischung entsteht
- Bei laufendem Mixer EVOO in einem gleichmäßigen, gleichmäßigen Strom einfüllen
- Erhöhen Sie die Geschwindigkeit des Mixers, während Sie das Öl hinzufügen
- Mischen, bis das Öl vollständig eingearbeitet ist
- Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren
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