Der hundertjährige Staat

Colorado ist ein weiterer Bierstaat, dessen Geschichte mit dem Goldrausch begann. Nach der Entdeckung von Gold in den Rocky Mountains im Jahr 1858 kamen auch die Brauer. Viele der Brauer verkauften zunächst ihr kleingebrautes Bier an die arbeitenden Bergleute. Die Bierindustrie funktionierte etwa ein Jahr lang so, verlagerte sich jedoch, als die Rocky Mountain Brewery 1859 eröffnet wurde und schnell zur größten Brauerei zwischen St. Louis und San Francisco.Die nächste monumentale Bewegung in der Geschichte des Colorado-Bieres ereignete sich 1873, als Adolph Coors mit einem engen Freund, ein paar tausend Dollar und einem tschechischen Pilsner-Rezept in den Staat eintrat. Leider hat die Prohibition, die in Colorado vier Jahre früher (1916) als im Rest der Welt (1920) begann, die Craft-Beer-Industrie in Colorado auf Eis gelegt. In dieser Zeit von 1916 bis 1933 waren die Brauereien in Colorado gezwungen, ihre Produkte zu diversifizieren und neue Nischen zu erschließen, um in schwierigen Zeiten über Wasser zu bleiben. Natürlich begann 1933, als das Verbot des Alkoholverkaufs aufgehoben wurde, die Entstehung von Craft Beer.1978 verabschiedete Präsident Jimmy Carter ein Gesetz, das es Amerikanern erlaubte, Bier in ihren eigenen vier Wänden zu brauen. Dieses Hausbrauen muss einige großartige einzigartige Kreationen inspiriert haben, denn ein Jahr später, am 25. September 1979, wurde die erste Colorado Craft Brewery, Boulder Beer Company, eröffnet. Zu der Zeit liefen große Bierunternehmen auf dem Markt und gaben der Boulder Beer Company einen langsamen Start, aber dennoch, Craft Beer setzte sich Anfang der 90er Jahre durch!Im Jahr 1982 wurde das Great American Beer Festival in Colorado gegründet, mit 24 teilnehmenden Brauereien im ersten Jahr. Um das Wachstum von Craft Beer und diesem Colorado Beer Festival zu relativieren, stieg die Zahl 2019 auf 800 anwesende Brauereien.
In den späten 1980er Jahren die erste brewpub, Wynkoop Brewing Co., und mehrere andere Handwerksbrauereien begannen, ihre Türen zu öffnen. Um nur einige aufzulisten, gab es die Odell Brewing Company und die New Belgium Brewing Company.
Kommen Sie 1995, und die Colorado Brewers Guild war geboren. Diese Organisation wurde gegründet, um die Craft Brewing Industry des Bundesstaates Colorado zu fördern und zu schützen. Zehn Jahre später, im Jahr 2005, wurde in Boulder die nationale Interessenvertretung Brewers Association gegründet.Viele andere Innovationen in der Craft-Beer-Industrie haben im einundzwanzigsten Jahrhundert stattgefunden. Im Jahr 2002, nur drei Jahre nach der Eröffnung, war die Lyons Oskar Blues Brewery Pionier der Craft-Bierdosen, in denen sie ihr Bier Dale’s Pale Ale vorstellten. Im Jahr 2018 brachte die Ceria Brewing Company das erste THC-infundierte Bier auf den Markt. Und heute hat Colorado über 400 Craft Breweries. Colorado hatte zuvor ein Biergesetz, das den Verkauf von Vollbier in Lebensmittel- und Spirituosengeschäften einschränkte, aber dieses Gesetz wurde seitdem aufgehoben. Heute Colorado Bier Gesetze lediglich angeben, dass Bier von Montag bis Sonntag zwischen den Stunden von 8 Uhr morgens und 12 Uhr gekauft werden kann, mit der Bar Schließzeit 2 Uhr morgens
Mit so vielen der besten Brauereien in Colorado, kann es einfacher sein, sie in die besten Brauereien in Denver Colorado und die besten Brauereien in Colorado Springs zu teilen. Einige der Top-Brauereien in Denver, da es in der Stadt rund 150 gibt) sind: The Grateful Gnome, Oasis Brewery, Odell Brewing Company, Long Table Brewhouse, Novel Strand Brewing Company, Bruz Beers, Briar Common, Great Divide Brewing Company, New Belgium Brewing, Alternation Brewing Company und Dos Luces Brauerei. Einige der besten Brauereien in Colorado Springs sind: Fossil Craft Beer Company, Rocky Mountain Brewery, Red Leg Brewing Company, Goat Patch Brewing Company, Bristol Brewing Company, Cerberus Brewing Company und Phantom Canyon Brewing Company.
Natürlich gibt es so viele andere großartige Brauereien, und wir lieben es, Colorado Craft Breweries in unserer Beer Club-App zu präsentieren, und hoffen, dass Sie sie auch lieben. Wir freuen uns darauf, allen unseren Mitgliedern noch viele weitere zu bieten!

Jeder Staat hat seine eigene einzigartige Biergeschichte mit einer bemerkenswerten Geschichte der Wiederbelebung und inspirierenden Begeisterung seit der Prohibition. Durch die Auswahl einer großen Auswahl an Kleinproduktionen, Hochwertige Craft-Biere aus dem ganzen Land, Unsere Craft Beer Club-Mitglieder haben die einmalige Gelegenheit, sich einen Überblick zu verschaffen und in jedem Bundesstaat, in dem wir vertreten sind, ein ehrenamtlicher Einheimischer zu werden! Monatliche Craft Beer-Sendungen umfassen 2 Brauereien aus 2 verschiedenen Regionen der USA, Unseren Mitgliedern die Möglichkeit geben, zu probieren, was unsere 50 Staaten zu bieten haben.