Brokkoli-Käse-Maisbrot
Brokkoli-Käse-Maisbrot ist eine klassische Kombination aus Brokkoli und Käse, die zu einem süßen, köstlichen Maisbrot gemischt wird. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, zusätzliches Gemüse in Ihre Mahlzeit zu bringen!
Dies ist eines der ersten Rezepte, die ich 2010 auf Rose Bakes geteilt habe. Es ist ein echtes Familienrezept, das ich seit meiner Heirat gemacht habe 23 vor Jahren und meine Mama hat es gemacht, als ich ein Kind war. Vielleicht haben sie es in anderen Teilen des Landes, aber in meinem Herzen und Geist, das ist wahr Southern Comfort Food.
Kürzlich wurde mir gesagt, dass der Gedanke, Maisbrot mit Brokkoli und Käse zu mischen, sehr seltsam klang, aber im Ernst, wenn Sie diese Lebensmittel alleine genießen (oder vielleicht sogar, wenn Sie dies nicht tun), probieren Sie bitte dieses Rezept!
Brokkoli-Käse-Maisbrot
Ich glaube, meine Mama hat das Rezept von meiner Tante bekommen, aber ich bin mir nicht sicher. Anywho, es ist wirklich, wirklich gut und es ist einfach und es kommt sehr schnell zusammen.
Wir haben es das ganze Jahr über mit regelmäßigen Mahlzeiten und wir machen es auch für Potlucks in der Kirche und an Feiertagen für große Familienfeiern! Normalerweise muss ich es verdoppeln, wenn ich es für irgendwo außer zu Hause mache, aber für eine normale Mahlzeit für uns ist eine Pfanne eine gute Menge.
Das Coole ist, meine Kinder mögen tatsächlich Brokkoli (solange Käse darauf gestapelt ist), aber wenn Ihre Kinder oder Ihr Mann oder wer auch immer Brokkoli nicht mag oder wenn Sie möchten Sie eine neue Variante von Brokkoli, können Sie dieses Rezept ausprobieren!
Es hat Brokkoli (natürlich), Käse, Butter und Jiffy Mix … wie konntest du etwas falsch machen? Apropos Jiffy Mix, meine Familie ist ziemlich engagiert für echtes (nicht süßes Jiffy Mix) Maisbrot für fast jeden Anlass. Aber wir hatten nie etwas dagegen Jiffy Corn Muffin Mix, als es Zeit für dieses Rezept war!
Noch ein kleiner Tipp, bevor ich gehe. Für den heutigen Blogbeitrag wurde das Maisbrot in einer 9 „x 9“ quadratischen Auflaufform hergestellt, die großartig funktioniert!
Aber ehrlich gesagt, die meiste Zeit backe ich es in meiner 10 „runden gusseisernen Pfanne. Aus irgendeinem Grund schmeckt alles besser, wenn es in einer gut gewürzten Eisenpfanne gebacken wird. Kann jemand dem zustimmen?
Andere Rezepte, die Ihnen gefallen könnten:
- Brokkoli, Reis & Käseauflauf
- Mexikanischer Maisbrotauflauf
- Jalapeno-Maisbrotmuffins
- Das beste Maisbrotrezept
Hier ist das druckbare Brokkoli-Käse-Maisbrotrezept für Sie:
Description
Broccoli Cheese Cornbread is a great way to get extra veggies into your meal! It has the classic combination of broccoli and cheese mixed into a sweet, delicious cornbread.
Ingredients
Scale1x2x3x
- 1 box Jiffy Corn Muffin Mix
- 1 lb. gefrorener Brokkoli, aufgetaut und abgetropft
- 1 mittelgroße gehackte Zwiebel (optional)
- 2 Tassen zerkleinerter Cheddar–Käse
- ½ Tasse Milch
- 4 Eier
- 1 Stock Butter (8 Esslöffel) – halbiert
Anleitung
- Ofen auf 400 ° C vorheizen F. Legen Sie einen halben Butterstab in eine 9 „x 9“ große Auflaufform.*
- Zum Erwärmen in den Ofen stellen und die Butter schmelzen lassen. Die andere Hälfte der Butter schmelzen und mit allen restlichen Zutaten vermischen.
- Gießen Sie den Teig in die erwärmte Schüssel.
- 30-40 Minuten backen oder bis sie oben gebräunt sind. Es ist einfacher, es aus der Pfanne zu nehmen, sobald es leicht abgekühlt ist. Führen Sie einen Spatel darunter, um ihn zu lösen.
Anmerkungen
*Sie können dies auch in einer 10-Zoll-Gusseisenpfanne backen und dabei den gleichen Anweisungen folgen.
- Kategorie: Brot
- Methode: Backen
- Küche: Amerikanisch
Schlüsselwörter: brokkoli, cheddar, käse, maisbrot, brokkoli maisbrot, brokkoli-Cheddar maisbrot, brokkoli Käse maisbrot, Jiffy, Jiffy mix, Jiffy Maisbrot, Käse Maisbrot
Liebe Brokkoli? Schauen Sie sich M Recip an:
Easy Broccoli Rice & Cheese Casserole
Slow Cooker Teriyaki Chicken with Steamed Broccoli
Crunchy Broccoli Salad with Homemade Sweet & Saures Dressing