Seien wir ehrlich. Tacos machen alles besser. Während diese gefalteten Tortillas mit köstlichen Füllungen gleichbedeutend mit mexikanischer Küche sind, überschreiten sie auch die Kultur. Egal, ob Sie in LA, Mexiko-Stadt oder Austin sind, die Leute lieben ihre Tacos.

Also, wo sind die besten Orte, um diese handgehaltenen Häppchen in der Hauptstadt von Texas zu bekommen? Egal, ob Sie sich nach Hartschalen-Tacos mit Tex-Mex-Flair oder Streetstyle-Versionen mit regionaler Authentizität sehnen, wir verraten Ihnen, wo Sie die besten Frühstücks-Tacos in Austin bekommen.

Austins Top-Frühstücks-Taco-Spots

Wer sagt, dass Sie bis Dienstag warten müssen, um Ihren Taco zu bekommen? (Sicherlich kein Austinit jemals.) Betrachten Sie dies als Ihren unverzichtbaren Leitfaden für die Top-Tacos in Austin.

El Primo

2011 S. 1. Str., Austin, TX 78704

Der El Primo and Burrito Factory Truck ist ein Favorit in South Austin und bietet authentisches mexikanisches Essen, von Frühstückstacos mit Rührei bis hin zu einer Vielzahl anderer Tacos, von Veggie und Carne Asada bis hin zu Al Pastor, Barbacoa und Lengua (Zunge). Vergessen Sie natürlich nicht die Burritos und Tortas.

Papalote Taco House

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Für ganztägige Frühstückstacos und mindestens ein Dutzend anderer Versionen (erhältlich in Maistortillas oder Mehltortillas) können Sie mit Papalote Taco House nichts falsch machen. Wählen Sie Klassiker wie Carnitas mit eingelegten Zwiebeln oder Chorizo mit gebratenen Bohnen, Kohl, Queso Fresco und Sahne. Waschen Sie alles mit hausgemachten Agua Fresken ab.

Pueblo Viejo

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Fragen Sie die Einheimischen nach den besten Frühstückstacos der Stadt, und es besteht eine gute Chance, dass sie Sie in Richtung Pueblo Viejo lenken. Zusammen mit diesen morgendlichen Häppchen Rührei, Chorizo, Kartoffeln und dergleichen finden Sie DIY- und Spezialitätentacos mit Protein Ihrer Wahl.

Veracruz Ganz natürlich

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Tacos, Smoothies und Säfte, oh mein Gott. Im Besitz von zwei Schwestern – Reyna und Maritza Vasquez — von Veracruz, Mexiko, Veracruz All Natural ist, wo für Tacos von Huhn Maulwurf bis hin zu gegrilltem Tilapia und vegan Veggie gehen. Quesadillas, Tortas, Aquas Frescas, natürliche Fruchtsäfte und Smoothies runden das Angebot ab.

Tysons Tacos

4905 Flughafen Blvd., Austin, TX 78751

Willst du Tacos den ganzen Tag jeden Tag? Nun, Amigo, deine Träume sind wahr geworden. Egal, ob Ihr Taco-Verlangen mittags oder um 3 Uhr morgens kommt, besuchen Sie Tyson’s Tacos, das 24 Stunden geöffnet ist. (Entschuldigung, Taco Bell. Du hattest keine Chance. In diesem selbsternannten „Weirdly Austin“ -Lokal gibt es alles, von Brunch- und Frühstücks-Tacos bis hin zu Tacos zum Mittag- und Abendessen, Brisket Flautas und Migas (Übersetzung: eine Tex-Mex-Mischung aus Tortilla-Chips, Rühreiern und viel Käse).

Valentina’s Tex Mex BBQ

11500 Manchaca Rd., Austin, TX 78748

Tacos, Tex-Mex und BBQ? Ja, bitte. Dieser beliebte Taco-Anhänger in Familienbesitz bietet eine neue Variante der Klassiker der alten Schule. Mit hochwertigen Zutaten wie grasgefüttertem natürlichem Angus-Rindfleisch und Berkridge Berkshire-Schweinefleisch ist Valentina’s Tex Mex BBQ der Ort, an dem Sie Ihre Tex (Think Sliced Brisket und Pulled Pork Sandwiches) und Mex (hallo, Pulled Pollo und Beer-Beef Fajita Tacos) bekommen. Probieren Sie die Real Deal Holyfield Brisket Tacos — eine Mischung aus geräuchertem Fleisch, Spiegeleiern, Kartoffeln, Bohnen und Speck — für die perfekte Mischung aus Tex Mex-Geschmack.

Las Trancas Taco stehen

1210 E. Cesar Chavez St., Austin, TX 78702

Wenn Sie in der Stimmung für ein paar gute Tacos ohne viel Aufhebens sind, enttäuscht Las Trancas Taco Stand nicht. Erwarten Sie perfekt gebratene Taco-Muscheln, die in Folie eingewickelt und auf Styroportellern mit einem kleinen Behälter Salsa an der Seite serviert werden. Wird nicht mehr Old-School als das.

Torchy’s Tacos

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Ein weiterer Favorit für fast jede Art von Taco, die Sie sich vorstellen können, ist Torchy’s Tacos so beliebt, dass sie Standorte in vier verschiedenen Bundesstaaten mit 15 allein in Austin haben. Die Speisekarte umfasst Frühstücks-Tacos, „verdammt gute Tacos“ und viele Nicht-Taco-Gerichte, einschließlich des nicht zu versäumenden Queso. Es ist eines der besten in der Stadt (oder jeder Stadt).

Marias Taco Xpress

2529 S. Lamar Blvd., Austin, TX 78704

Seit seiner Eröffnung vor mehr als zwei Jahrzehnten ist Maria’s Taco Express zu einer Institution in Austin geworden. Sicher, die handflächengroßen Straßen-Tacos und Teller in voller Größe (Huevos Rancheros, Fajitas, Nachos) machen die Kunden glücklich. Aber die kostenlose wöchentliche Live-Musik und Spaß, eklektische Atmosphäre ist schwer für Einheimische zu widerstehen, Besucher, und Promis gleichermaßen. (Hey, hat Johnny Depp eine Margarita?)

Tacodeli

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Ist es eine Taqueria oder ein Deli? Warum wählen, wenn Sie im Tacodeli köstliche mexikanische Speisen genießen können. Seit der Eröffnung in Austin im Jahr 1999 füttert Tacodeli die Massen mit lokalen, frischen und verantwortungsbewussten Lebensmitteln. Erwarten Sie Dutzende von Taco-Optionen – einschließlich der berühmten The Otto Drizzled in Dona Sauce -, die sich auf Bio-Produkte, Qualitätsfleisch, nachhaltigen Lachs und zertifiziertes Schweinefleisch konzentrieren.

Rositas Al Pastor

1911 E. – Dr., Austin, TX 78741

Rosita’s Al Pastor ist ein No-Frills-Austinit-Paradies für erschwingliches mexikanisches Essen. Denken Sie an viele Tacos (einschließlich des beliebten Al Pastor) und andere Klassiker wie Gorditas, Tortas, Chalupas, Enchiladas, vegetarische Optionen und tägliche Mittagskombinationen.

Omas Tacos

1401 E. 7th St., Austin, TX 78702

Der Beweis, dass Sie keine Website oder ein Instagram-Konto benötigen, um die Menschenmassen einzubeziehen, Omas Tacos Food Truck ist die Art von Ort, den Sie unterstützen möchten, auch wenn das Essen saugte. (Zum Glück nicht.) In einem ehemaligen Krankenwagen untergebracht, Oma Tacos ist, wo auf Frühstück Tacos und ein paar andere Favoriten wie Burritos und Quesadillas zu füllen.

Tamale House East

1707 E. 6th St., Austin, TX 78702

Dieser Eastside-Favorit serviert Austin seit 1958 und ist bekannt für Migas Tacos und natürlich seinen Namensvetter Tamales. Für mexikanisches Essen der alten Schule ist Tamale House East das einzig Wahre.

Trill Taqueria

3307 Oak Springs Dr., Austin, TX 78702

Trill Taqueria serviert fantastisch kreative und gute Tacos in einem niedlichen und modernen Food-Trailer und bringt Ihre Taco-Geschmacksknospen auf ein ganz anderes Niveau. Die sich ständig weiterentwickelnde Speisekarte konzentriert sich auf Zutaten aus der Region und bietet kreative Tacos mit Zutaten wie gebratenem Hähnchen, gesuchten Pilzen sowie Lamm- und Wildschwein-Chorizo.

Vaquero Taco

104 E. 31st St. Austin, TX, 78705

Während der Imbisswagen nicht mehr in Betrieb ist, ist die gute Nachricht, dass Sie am stationären Standort von Vaquero Taquero immer noch essen können. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Tacos (Hühnchen Tinga, Al Pastor und vegetarische Nopales, um nur einige zu nennen) und Quesadillas mit hausgemachter Mais- oder Mehltortilla.

Fresa’s Chicken Al Carbon

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Neben einem lokalen Favoriten für Fleisch vom Holzgrill, das vom Pfund serviert wird, ist Fresa’s Chicken Al Carbon auch der Ort, an dem Austiniten leckere Tacos probieren – denken Sie an La Fresa mit Pulled Achiote Chicken, El Rey mit langsam gekochtem Rinderbruststück und La Mari mit Adobo—Garnelen und Avocado.

Joes Bäckerei & Coffeeshop

2305 E. 7th St., Austin, TX 78702

Joe’s Bakery & Coffeeshop ist mit seiner Retro-Diner-Atmosphäre und seiner langen Geschichte in Austin zu einem Anlaufpunkt für Backwaren (hallo, mexikanische Pan Dulce), Kaffee und ja, Tacos geworden. Das Familienunternehmen ist seit 1962 in Betrieb und das ganztägig servierte Frühstücks-Taco-Menü hält die Kunden für mehr zurück.

Mi Madre

2201 Manor Rd

Mi Madre liegt im pulsierenden Stadtteil Cherrywood nördlich von East Austin und ist einer der besten Orte in der Stadt für authentische Frühstücks-Tacos. Probieren Sie unbedingt den Machacado — einen Taco mit Eiern, Pico de Gallo und köstlichem mariniertem Rindfleisch. Das knusprige Fleisch Taco und Frühstück Rito sind auch eine gute Wahl.

Taco Joint

2807 San Jacinto Blvd

Auf der Suche nach Tacos, die bis zum Rand mit allen Fixinigs von Jack Cheese und schwarzen Bohnen bis hin zu Poblano und Serrano Chilis gefüllt sind? Gehen Sie zum Taco Joint, wo Sie riesige Tacos mit köstlichen frischen Zutaten finden.

Dai Due Taqueria

111 Congress Ave

Dai Due, berühmt für sein köstliches und hochwertiges Fleisch, verleiht dem traditionellen Frühstücks-Taco eine neue Note. Im Fareground finden Sie ein Taco-Menü mit handgefertigten Zutaten und außergewöhnlichem Geschmack. Tortillas werden aus lokalem Mais hergestellt, der täglich zu Masa gemahlen wird. Probieren Sie den Antilopen Picadillo Crispy Taco oder das Wildschwein al Pastor.

Juan In einer Million

2300 E Cesar Chavez St

Mit begeisterten Kritiken von der New York Times, Eater und dem Travel Channel ist Juan in einer Million eines der besten Taco-Gelenke von Austin. Dieser Taco-Hotspot verbindet Gastfreundschaft mit großartigem Essen, Sie fühlen sich jedes Mal wie ein geschätztes Familienmitglied, wenn Sie vorbeischauen. Probieren Sie den Don Juan – einen Taco, der vier Personen ernähren kann — und treten Sie in die Fußstapfen von Adam Richman von Man vs. Food, während Sie versuchen, den Rekord von neun Don Juan Tacos für Männer und fünf für Frauen zu schlagen.

Es ist Zeit, sich mit den besten Austin Breakfast Tacos zu füllen

Egal, ob Sie Hartschalen-Taco-Dorados mit Queso, Eiweiß und Jalapenos oder Softshell-Tortillas mit Koriander, Zwiebeln und Guacamole mögen, Austin ist zweifellos eine Taco-Stadt. Jetzt, wo Sie wissen, wo Sie die besten Tacos in dieser Hauptstadt finden, ist die einzige Frage: Mehl oder Mais?