Beefaroni (Bereit in weniger als 30 Minuten!)
Chef Boyardee definierte die Beefaroni-Zubereitung und machte sie im Zweiten Weltkrieg zum König der Pasta-Rezepte. Während es heute noch als beliebter Favorit unter Kindern herrscht, hat es auch einen besonderen Platz in den Herzen vieler Erwachsener. Das Geschmacksprofil ist einfach und in jedem Alter leicht zu schätzen.
Hausgemachte Pasta-Rezepte wie Makaroni können gut schmecken, ohne schwer zuzubereiten zu sein. Eigentlich ist dieses Makkaroni-Rezept verrückt einfach zusammen zu werfen und es ist so viel nahrhafter als jede im Laden gekaufte Marke. Außerdem schmeckt es einfach so verdammt gut.
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Was ich am Beefaroni-Rezept liebe
Geschäftige Abendessen unter der Woche sind einfach, wenn sie in weniger als 30 Minuten zusammenkommen und diese einfache Beefaroni ist absolut lecker. Kombinieren Sie das mit einer herzhaften Qualität und Sie haben ein Rezept für ein erfolgreiches Essen, das die ganze Familie lieben wird! Hier sind noch mehr Gründe, diese leckeren Beefaroni zu lieben!
- Fertig in weniger als 30 Minuten
- Proteinreich und nahrhaft
- Herzhaft und befriedigend
- Verwendet Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits haben
- Absolut lecker
- Kinder lieben dieses Rezept
Rezeptnotizen
Das Zaubern des schmackhaftesten Geschmacks dieser Makkaroni dauert nur ein paar zusätzliche Minuten Zeit und praktisch keine Anstrengung! Ich finde, dass diese Beefaroni besser schmeckt, wenn Sie sie vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Wenn die Garzeit beendet ist, schalten Sie einfach die Hitze aus und setzen Sie einen Deckel auf Ihre Beefaroni. Wenn Sie es vor dem Servieren 5-8 Minuten ruhen lassen, kann sich die Sauce verdicken und die gesamte leckere Essenz zu einem zusammenhängenden Geschmack verschmelzen.
Das Rezept verlangt es nicht, aber ich mag es, mein Rindfleisch nur ein bisschen zu würzen, während es kocht. Während die Kiddos diese Beefaroni lieben werden, ziehe ich es vor, ein wenig Lawry’s oder etwas zu meinem Vorteil hinzuzufügen. Ich benutze nicht viel, gerade genug, um ein wenig Geschmack für den erwachsenen Gaumen hinzuzufügen.
Zutatennotizen
Ich weiß, dass Zwiebeln und Knoblauch sich nicht immer vermischen, aber Sie werden sie für dieses Rezept brauchen, weil sie einfach so viel Geschmack hinzufügen. Wenn Sie sie fein hacken, müssen Sie nicht auf den Geschmack verzichten, um die Verwendung von Zwiebeln zu vermeiden. Sie langsam bei schwacher Hitze zu kochen, bevor das Rindfleisch hinzugefügt wird, scheint den Prozess mit den kleineren Stücken wirklich zu unterstützen.
Zwiebeln und Knoblauch sind eine Art Allium. Sautéing oder Schwitzen sie bei schwacher Hitze, bevor Sie sie zu Ihrem Beefaroni hinzufügen, ist eine einfache Möglichkeit, Schichten von Geschmack zu bauen und ihre sanfte Süße zu entlocken. Wenn sie mit Hitze und Salz zerfallen, erzeugen sie einen tiefen, befriedigenden Geschmack, der die Großartigkeit Ihrer Beefaroni verstärkt.
Tipps zur Aufbewahrung
Wenn Sie Ihre Beefaroni in einem luftdichten Behälter mit einem sicheren Deckel im Kühlschrank aufbewahren, bleibt sie laut USDA 3 oder 4 Tage frisch. Wenn Ihr Kühlschrank voll ist, können Sie eine Gallone Ziploc verwenden, um Platz zu sparen, da dieses Makkaroni-Rezept leicht 6 oder 7 Personen füttert, besonders wenn Sie es mit einem frischen Salat und Knoblauchbrot kombinieren. Die Sache ist jedoch, dass es wahrscheinlich keine Reste geben wird, es sei denn, Sie machen eine doppelte Charge.
Kannst du das einfrieren?
Absolut! Ich mache oft eine doppelte Charge, mich. So haben wir die Hälfte davon zum Abendessen und dann friere ich die andere Hälfte ein. Es ist ein großartiges Fertiggericht an den geschäftigen Wochentagen oder Abenden, wenn Sie gerade erschöpft sind, aber Sie möchten, dass die Familie eine herzhafte, nahrhafte Mahlzeit zu sich nimmt.
Es gab auch Zeiten, in denen ich das Rezept einfach halbiert habe, weil ich nicht so viel brauchte. Eines der besten Dinge an diesem Rezept (abgesehen davon, wie einfach es zusammenkommt) ist, wie vollständig flexibel es ist!
Make Ahead Tips
Als meine Kinder jung waren, war ich ein begeisterter Prepper! Es war der reibungsloseste Weg, um durch eine arbeitsreiche Woche zu kommen. Wir haben bereits darüber gesprochen, nur das ganze Gericht zuzubereiten und das ganze Rezept für ein Fertiggericht in den Gefrierschrank zu werfen. Sie können es auch in einzelne Portionen für einen verlockenden Afterschool-Snack aufteilen.
Wenn Sie gekochte Nudeln lieber nicht einfrieren möchten, ist das auch kein Problem. Sie können das gesamte Rezept mit allem außer den Nudeln zubereiten und in den Gefrierschrank werfen. Dann müssen Sie es nur noch auftauen, Ihre Nudeln kochen und alles zusammenwerfen. Voila! Abendessen.
Wie lange kannst du das im Kühlschrank aufbewahren?
Diese Makkaroni bleibt 3 oder 4 Tage im Kühlschrank frisch, wenn sie richtig gelagert wird. Dazu gehört sicherzustellen, dass es bei oder unter 40 Grad Fahrenheit gehalten wird. Wenn es zu einem Picknick oder Potluck mitgenommen wird, sollte es nicht länger als 2 Stunden ungekühlt sein.
Rezeptvariationen
Es gibt so viele Variationen für dieses leckere Beefaroni-Rezept, dass es Ihnen den Kopf verdrehen kann! Alles läuft wirklich auf Zeit und persönliche Vorlieben hinaus.
Manche Leute bevorzugen Nudelschalen anstelle von Ellbogenmakkaroni. Sie können auch frische Kräuter oder sogar Paprika hinzufügen, wenn Sie versuchen, sich in Gemüse zu schleichen. Sie können auch versuchen, Ihre Beefaroni mit Putenhackfleisch oder Hühnchen zuzubereiten, um Kalorien zu sparen. Es ist genauso lecker!
Sie können fast jedes Mal etwas anderes probieren, wenn Sie diese Beefaroni zubereiten, abhängig von Ihrer Stimmung und der Menge, die Sie servieren.
Kann ich es Taco aromatisiert machen?
Das können Sie ganz sicher, wenn Sie glauben, dass die Familie es lieben wird. Fügen Sie einfach das Taco-Gewürz mit der Tomatensuppe hinzu und kombinieren Sie es gründlich zu einer leckeren Taco-Pasta, die sie an den Küchentisch zieht.Versuchen Sie, mit diesem Rezept für Taco gefüllte Muscheln an einem anderen Abend etwas anderes zu machen. Seine herzhafte käsige Güte, die immer und immer wieder angefordert wird!
Welche anderen kinderfreundlichen Pastagerichte kann ich probieren?
Pizza Pasta ist ein weiteres kinderfreundliches Nudelgericht mit viel Käse und dem warmen, einladenden Geschmack oder Amerikas Lieblingsessen – Pizza! Es ist eine weitere herzhafte nahrhafte Mahlzeit, die schnell zusammenkommt und ihre kleinen Seelen nährt. Genießen Sie eine Explosion aus der Vergangenheit und haben einige selbst.
Ragu Bolognese zuzubereiten ist eine weitere Möglichkeit, die Herzen und Gaumen von Kindern zum Abendessen anzusprechen. Dieses herzhafte, leicht süße Nudelgericht hat viel kinderfreundliches Fleisch und eine schöne Ragusauce, die sie nach zweiten Füllungen fragen lässt.
Kann ich die Sauce wechseln?
Natürlich können Sie das, aber ich kann nicht garantieren, dass das Rezept keinen zusätzlichen Schritt enthält. Versuchen Sie, Cajun-Nudeln für einen lebhaften Geschmacksschub oder Pasta Primavera für eine tiefe, reichhaltige, befriedigende Mahlzeit zuzubereiten, die jeder genießen wird. Der Anzahl der Möglichkeiten, wie Sie dieses Rezept optimieren können, sind wirklich keine Grenzen gesetzt, ….der Himmel ist die Grenze!
Kann ich daraus einen Auflauf machen?
Diese Makkaroni in einen Auflauf zu verwandeln, ist eine meiner Lieblingsmethoden, um sie zu servieren. Ich mache es nach den Anweisungen und lege es dann einfach in eine Auflaufform und bedecke es mit Käse. Es muss nicht lange backen, gerade genug, um diese käsige Milchgüte darüber zu schmelzen!Für ein schönes Gericht, das authentischen italienischen Geschmack liefert, versuchen Sie, dieses Cannelloni-Rezept in all seiner einfachen Pracht zu machen. Es ist nicht so schwierig, wie Sie vielleicht denken!
Gebackene Mostaccioli sind ein weiteres unwiderstehliches Gericht, unabhängig vom Alter Ihrer Gäste. Es ist eine herzhafte Kombination aus Wurst, Alfredo und Spaghetti-Sauce mit viel Käse, um alles zusammenzubinden. Dies ist eine, die Sie sicher nicht verpassen möchten!
Welche anderen Nudelsorten kann ich in diesem Rezept verwenden?
Nun, wie Sie wissen, ist die klassische Ellbogenmakkaroni die beliebteste Pasta für hausgemachte Makkaroni-Rezepte, aber Sie können alles verwenden, was Sie möchten. Einige Leute bevorzugen Miniaturschalen, während andere sogar Eiernudeln mögen. Persönlich erinnern mich die Eiernudeln an Stroganoff, aber die leicht luftige Konsistenz ist fantastisch in Makaroni!
Versuchen Sie es mit Rigatoni oder Penne Pasta, sogar Farfalle funktioniert in diesem Rezept (ich bevorzuge die Miniaturversion). Für etwas anderes, versuchen Sie es mit Ravioli. Ich garantiere, die Kiddos werden es lieben! Ich habe sogar mit Käse gefüllte Tortellini verwendet, aber das mag für einige etwas übertrieben sein. Jugendliche scheinen es zu lieben, obwohl.
Beefaroni
Zutaten
- ▢ 2 cups elbow pasta ungekocht
- ▢ 2 Esslöffel Pflanzenöl
- ▢ 2 Knoblauchzehen gehackt
- ▢ 1 mittelgroße Zwiebel fein gehackt
- ▢ 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- ▢ 2 TL Salz
- ▢ 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- ▢ 2 Dosen kondensierte Tomatensuppe
- ▢ 1 10 3/4 Unze Dose Wasser
- ▢ 2 Teelöffel Zucker
Anleitung
-
Bereiten Sie Nudeln gemäß den Verpackungsanweisungen zu. Gut abtropfen lassen und beiseite stellen.
-
In einem großen Topf das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn das Öl zu schimmern beginnt, fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch hinzu und braten Sie die Hitze nach Bedarf an, bis sie sehr weich sind. Rindfleisch, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben und kochen, bis kein Rosa mehr vorhanden ist. Drain.
-
Suppe, Wasser und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Fügen Sie die Suppenmischung dem Rindfleisch hinzu. Fügen Sie die Nudeln hinzu und mischen Sie gut. Weiter auf Medium kochen, bis die Sauce eindickt, etwa 15 Minuten.
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Anmerkungen
Ernährung
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Hausgemachte Pasta-Rezepte machen einige der köstlichsten und befriedigendsten Mahlzeiten für Menschen jeden Alters. Das Beste daran ist, wie variabel sie sind! Sie können Gemüse, Tomaten oder Käse hinzufügen, um Geschmack oder Nährwert zu verbessern. Plus, sie sind ideal für mahlzeit prep zu gewährleisten sie haben köstliche nahrhafte mahlzeiten bereit auf die fliegen jede nacht der woche. Hier sind einige zusätzliche hausgemachte Pasta Rezepte, die Sie sicher lieben werden!
- Pilznudeln
- Cacio E Pepe
- Manicotti
- Griechische Pasta
- Zitronen-Knoblauch-Pasta
Fazit
Machen Sie einen Spaziergang in die Vergangenheit mit diesem klassischen hausgemachten Makkaroni-Rezept. Es erinnert liebevoll an Chef Boyardee, ist aber nahrhafter. Zur Freude des Herzens spricht es den Gaumen von Kindern und fast jedem anderen an, der es schmeckt. Wenn Sie auf Reste hoffen, machen Sie besser eine doppelte Charge!
Diese Explosion aus der Vergangenheit ist ein großartiger Snack nach der Schule, eine nahrhafte Mahlzeit, ein einfaches Zubereitungsstück und sogar ein begehrtes Potluck-Gericht in den Herbst- und Sommermonaten. Um die intelligenten Worte eines berühmten Küchenchefs zu zitieren: „Gott sei Dank für Beefaroni!“