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Wie wäre es mit etwas Süßem für das Wochenende? Diese Ananasmarmelade trifft alle Stellen! Süß, fruchtig, mit einer geleeartigen Konsistenz. Ich werde das Ganze aus dem Glas essen, wenn ich könnte. Aber meine Kinder schauen zu, also werde ich ein gutes Beispiel sein und die Ananasmarmelade nach und nach genießen.

Ich verabscheue Marmelade im Laden! Tatsächlich glaube ich, dass ich in meinem Leben noch nie Marmelade in einem Geschäft gekauft habe. Und das, weil der Zuckergehalt lächerlich hoch ist. Ich hasse es, etwas zu essen und fühle, wie meine Zähne auf den hohen Zuckergehalt reagieren.

Deshalb mache ich immer meine eigene Marmelade zu Hause. Schauen Sie sich meine gemischte Beerenmarmelade und meine gesunde Erdbeermarmelade an. Wie bei meinen anderen Marmeladenrezepten enthält diese Ananasmarmelade kein Pektin.

Pektin ist ein Verdickungsmittel, das in Marmeladenrezepten verwendet wird. Ich finde oft, dass meine Marmelade ohne Pektin gut eindickt. Dies ist also ein Rezept für Ananasmarmelade ohne Pektin. Das bedeutet weniger Zutaten und weniger Stress!

WIE MAN ANANASMARMELADE MACHT

1. Ananas schälen und würfeln. Verwenden Sie vorzugsweise eine Ananas, die begonnen hat, braun / orange zu werden, um einen intensiven Ananasgeschmack zu erzielen.

2. Ananas in einen Topf mit Kristallzucker und frisch gepresstem Limettensaft geben.

3. Mischen Sie alle Zutaten zusammen und bringen Sie sie zum Kochen, lassen Sie sie dann köcheln, während Sie von Zeit zu Zeit umrühren, bis die Mischung geleeartig wird.

Beachten Sie nun, dass meine Ananasmarmelade klobig ist. Ich fragte meine Kinder, ob sie es glatt oder klobig wollten und sie sagten, sie wollten es klobig! Für eine glattere Marmelade die Ananas reiben, anstatt sie zu würfeln. Jedes andere Verfahren bleibt gleich.

WAS MIT Ananasmarmelade ZU essen

Sie können diese Ananasmarmelade mit einer ganzen Menge Dinge dienen! Wie:

• Brot
• Crepes
• Pfannkuchen
• Bananenbrot

Ananasmarmelade auf Bananenbrot serviert

WIE KANN MAN ANANASMARMELADE HERSTELLEN?

Wenn sie würden gerne wissen, wie man diese Marmelade kann und für eine wirklich lange Zeit speichert, schauen Sie sich diese Anleitung an.

WIE LANGE HÄLT ANANASMARMELADE?

Ananasmarmelade hält bis zu 3 Monate im Kühlschrank. Wenn Sie es können, könnte es sogar länger dauern.

Ich hoffe wirklich, dass Sie diese Ananasmarmelade probieren, Freunde. Es ist:

• Beladen mit Ananasgeschmack
• Süß
• Überhaupt nicht spritzig!
• So fruchtig!

5 from 1 vote

Pineapple Jam

Prep Time

10 mins

Cook Time

30 mins

Total Time

40 mins

Homemade Pineapple Jam made without pectin. In fact, you only need 3 simple ingredients. Bringen Sie den Geschmack der Tropen mit diesem Rezept für Ananasmarmelade nach Hause.

Kurs:Frühstück, Dessert

Küche:International, Tropisch

Schlüsselwort:Ananasmarmelade

Autor: Precious Nkeih von preciouscore.com

Zutaten

• 1medium Ananas. Sehr reif – siehe Anmerkung 1
• 1tassenzucker
• Saft von 1 Limette

Anleitung

1. Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. Ergibt etwa 4 Tassen.

2. Ananas, Zucker und Limettensaft in einen Topf geben und mischen.

3. Topf auf mittlere bis hohe Hitze stellen und abdecken. Nach 5 Minuten muss es angefangen haben zu kochen, zu öffnen und zu rühren. Hitze auf mittel reduzieren, weitere 10 Minuten kochen lassen und dann mit Kartoffelstampfer zerdrücken. Lassen Sie es kochen, bis die Flüssigkeit geleeartig ist. Etwa 15 Minuten mehr. Schalten Sie die Heizung aus.

4. Nach dem Abkühlen in ein Glas mit dicht schließendem Deckel geben und im Kühlschrank aufbewahren. Dies könnte bis zu 3 Monate im Kühlschrank dauern!

Rezept Notizen

1. Verwenden Sie vorzugsweise eine Ananas, die begonnen hat, braun / orange zu werden, um einen intensiven Ananasgeschmack zu erzielen.

2. Beachten Sie, dass meine Ananasmarmelade klobig ist. Ich fragte meine Kinder, ob sie es glatt oder klobig wollten und sie sagten, sie wollten es klobig! Für eine glattere Marmelade die Ananas reiben, anstatt sie zu würfeln. Jedes andere Verfahren bleibt gleich.

3. Diese Marmelade kann bis zu einem Monat im Kühlschrank aufbewahrt werden!

4. wenn Sie wissen möchten, wie Sie diese Marmelade herstellen und sehr lange aufbewahren können, lesen Sie diese Anleitung.

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„Und wir wissen, dass Gott bewirkt, dass alles zum Wohle derer zusammenarbeitet, die Gott lieben und nach seinem Vorsatz für sie berufen sind.“ Römer 8:28, NLT

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