7 Beste Vorteile von Acerola
Die einzigartigen gesundheitlichen Vorteile von Acerola umfassen seine Fähigkeit, Diabetes zu behandeln, Zeichen des Alterns zu reduzieren, die Herzgesundheit zu verbessern, die Durchblutung zu erhöhen, allergische Reaktionen zu reduzieren, das Immunsystem zu stimulieren, die Augengesundheit zu verbessern, die Haut zu schützen und die Stimmung zu verbessern.
Was ist Acerola?
Acerola ist ein Strauch oder kleiner Baum, der eine köstliche kirschartige Frucht trägt, weshalb man normalerweise den Begriff „Acerolakirsche“ hört, wenn man sich auf diese Frucht bezieht. Andere gebräuchliche Namen sind Barbados-Kirsche und westindische Kirsche, aber die wissenschaftliche Bezeichnung dieser tropischen Frucht ist Malpighia emarginata. Diese Frucht stammt aus Mexiko, Südamerika und Mittelamerika und wird seit Tausenden von Jahren von verschiedenen indigenen Kulturen geschätzt. Es ist jetzt weit verbreitet in der ganzen Welt exportiert und wird auch in bestimmten Teilen des indischen Subkontinents, sowie südlichen Gebieten der Vereinigten Staaten angebaut.
In Bezug auf kulinarische Anwendungen haben Acerolakirschen einen ausgeprägten Geschmack und werden auf die gleiche Weise wie normale Kirschen gegessen, obwohl sie nicht verwandt sind. Sie werden entweder roh oder in Backwaren, Süßigkeiten, Eiscreme, Gelees, Marmeladen und gefrorenen Saftkonzentraten konsumiert. Es gibt einige Verwendung dieser Frucht bei der Herstellung bestimmter Alkohole. Der wahre Vorteil liegt jedoch in der reichhaltigen Mischung aus Nährstoffen und Vitaminen, die in der Frucht enthalten sind, zusätzlich zu einer Fülle von Antioxidantien und einer der höchsten Konzentrationen an Vitamin C in jeder Frucht.
Acerola ist eine kleine Frucht, die eine der besten Nährstoffquellen ist. Fotokredit:
Serving Size : | |
---|---|
Nutrient | Value |
Water | 91.41 |
Energy | 32 |
Energy | 134 |
Protein | 0.4 |
Total lipid (fat) | 0.3 |
Ash | 0.2 |
Carbohydrate, by difference | 7.69 |
Fiber, total dietary | 1.1 |
Calcium, Ca | 12 |
Iron, Fe | 0.2 |
Magnesium, Mg | 18 |
Phosphorus, P | 11 |
Potassium, K | 146 |
Sodium, Na | 7 |
Zinc, Zn | 0.1 |
Copper, Cu | 0.09 |
Selenium, Se | 0.6 |
Vitamin C, total ascorbic acid | 1677.6 |
Thiamin | 0.02 |
Riboflavin | 0.06 |
Niacin | 0.4 |
Pantothenic acid | 0.31 |
Vitamin B-6 | 0.01 |
Folate, total | 14 |
Folate, food | 14 |
Folate, DFE | 14 |
Vitamin A, RAE | 38 |
Vitamin A, IU | 767 |
Fatty acids, total saturated | 0.07 |
14:0 | 0 |
16:0 | 0.05 |
18:0 | 0.02 |
Fatty acids, total monounsaturated | 0.08 |
16:1 | 0 |
18:1 | 0.08 |
Fatty acids, total polyunsaturated | 0.09 |
18:2 | 0.05 |
18:3 | 0.04 |
Sources include : USDA |
Gesundheitliche Vorteile von Acerola oder Barbados Kirsche
Werfen wir einen genaueren Blick auf einige der gesundheitlichen Vorteile von Acerola.
Verwaltet Diabetes
Eine Forschungsstudie des Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry Journal hat gezeigt, dass die Antioxidantien in Acerolakirschen tatsächlich dazu beitragen können, die Freisetzung von Zucker in den Blutkreislauf zu verlangsamen. Diese Regulierung von Insulin und Glukose ist ein entscheidendes Mittel, um Blutzuckerspitzen und -tropfen für Menschen mit Diabetes zu verhindern.
Antikrebspotential
Acerolakirschen enthalten eine vielfältige Mischung von Antioxidantien, einschließlich Carotinoiden und Bioflavonoiden, die beide die Auswirkungen freier Radikale im Körper neutralisieren. Freie Radikale sind die schädlichen Nebenprodukte des Zellstoffwechsels, die dazu führen, dass gesunde Zellen zu krebsartigen oder ungesunden mutieren und gleichzeitig andere schwere Krankheiten verschlimmern. Laborstudien weisen auf einen positiven Zusammenhang zwischen Acerola-Extrakten und der Regulation des abnormalen Zellwachstums in bestimmten Stadien des Lungentumors hin.
Anti-Aging-Eigenschaften
Der hohe Gehalt an Antioxidantien in Acerolakirschen soll gut sein, um den Körper von gefährlichen Toxinen und Substanzen zu reinigen, die seinen Abbau verursachen. Die Carotinoide in der Acerolakirsche schützen Ihre Augengesundheit und fördern die Gesundheit Ihrer Haut, während Bioflavonoide Ihre kognitiven Funktionen stärken und das Auftreten anderer altersbedingter Krankheiten verhindern.
Stärkt die Immunität
Acerolakirschen haben einen der höchsten Gehalte an Vitamin C, der nur von Camu Camu übertroffen wird. Für Leute, die einen schnellen Schub für ihr Immunsystem geben wollen, Pop einige Acerola Kirschen in Ihre wöchentliche Diät und sehen, wie viel besser Sie sich fühlen werden! Vitamin C stimuliert die Produktion von weißen Blutkörperchen, die die primäre Verteidigungslinie des Körpers gegen Fremdstoffe und Krankheitserreger darstellen. Darüber hinaus ist Vitamin C ein entscheidender Bestandteil von Kollagen, was bedeutet, dass Ihr Körper sich schneller heilen kann, indem er Zellen, Blutgefäße, Organe und Gewebe von Krankheiten oder Verletzungen repariert.
Verbessert den Stoffwechsel
Um Ihren Körper in einem normalen Tempo laufen zu lassen, müssen Sie Ihren Stoffwechsel regulieren. Eine der wichtigsten Gruppen von Vitaminen, die dabei helfen, ist die Vitamin-B-Familie. Diese Vitamine, einschließlich Niacin, Riboflavin und Folsäure, helfen, Ihre hormonellen und metabolischen Prozesse zu regulieren, um sicherzustellen, dass Ihr Körper reibungslos läuft.
Verbessert die Herzgesundheit
Als reichhaltige Kaliumquelle kann Acerolakirsche auch die Herzgesundheit fördern. Kalium ist ein Vasodilatator und entlastet das Herz-Kreislauf-System, indem es die Blutgefäße erweitert und den Blutfluss erhöht, wodurch der Blutdruck gesenkt wird. Dies kann Ihre Chancen auf Atherosklerose senken und kann auch Herzinfarkt und Schlaganfall verhindern. Die reiche Vielfalt an Antioxidantien hilft auch, das Herz-Kreislauf-System von überschüssigem Cholesterin und freien Radikalen, die oxidativen Stress verursachen, frei zu halten.
Hilft bei der Verdauung
Obwohl Acerolakirschen nicht so viel Ballaststoffe haben wie viele andere Früchte, ist sie immer noch in einer signifikanten Menge vorhanden und kann definitiv dazu beitragen, Ihre Verdauungsgesundheit zu verbessern. Ballaststoffe fördern den reibungslosen Durchgang von Nahrungsmitteln durch den Magen-Darm-Trakt, wodurch Verstopfung, Blähungen, Durchfall, Krämpfe und ernstere Probleme wie Magengeschwüre gelindert werden. Darüber hinaus helfen Ballaststoffe sogar dabei, das gefährliche Cholesterin aus dem Herzen zu entfernen.
Möglichkeiten, Acerola zu konsumieren
Sie können Acerola-Kirsche oder die Blätter der Pflanze für ihre Vorteile haben. Die Kirschen sind süß und duftend und können roh oder gekocht gegessen werden. Hier sind einige Möglichkeiten, Acerola zu Ihren Mahlzeiten hinzuzufügen.
- Sie können die Kirsche zu Ihren Salaten und Smoothies hinzufügen.
- Fügen Sie Ihrem Saft einige Acerolakirschen hinzu, um einen süßen Geschmack zu erhalten.
- Wenn Sie Joghurt mögen, können Sie ihn mit etwas Acerola toppen.
Acerola oder Barbados-Kirsche zersetzt sich sehr schnell, meist innerhalb von 4-5 Tagen nach der Ernte, weshalb sie auch in Ergänzungsformen erhältlich ist, die Folgendes umfassen:
- Acerola kapsel
- Acerola kirsche pulver
- Acerola flüssigkeit extrakt
Wort der Vorsicht: Einige menschen haben berichtet nebenwirkungen zu diese kirschen, einschließlich eine magenverstimmung, schlaflosigkeit, und schlaflosigkeit. Zu viele Acerolakirschen können auch Durchfall verursachen. Der hohe Gehalt an Vitamin C kann gefährlich sein, wenn Sie an Gicht leiden, da es den Harnsäurespiegel erhöhen kann. Abgesehen davon sind Acerolakirschen nicht allgemein als allergene Lebensmittel bekannt.