Hier sind 20 verschiedene Lebensmittel, die mit dem Buchstaben E beginnen. Einige unserer Favoriten sind Eclairs, Eierlikör und Espresso! Wie viele dieser Lebensmittel haben Sie probiert?

Einige davon sind üblich, während andere ziemlich ungewöhnlich sind. Wie viele davon haben Sie schon einmal ausprobiert? Lass es mich unten wissen!

20 Lebensmittel, die mit dem Buchstaben E beginnen

Möchten Sie Ihre Freunde mit Ihrem Wissen über Lebensmittel beeindrucken? Nun, warum kommst du nicht zu mir, wenn ich unbekannte Wörter und lustige Fakten über Lebensmittel erforsche, die mit dem Buchstaben E beginnen!

Eclair

Dieses französische Dessert wird aus Brandteig mit Vanillepudding, Schlagsahne, Gebäckcreme oder Eiscreme hergestellt. Es wird dann entweder mit Schokoladenganache, Karamell oder Puderzucker belegt.

Es ist dem Blätterteig ziemlich ähnlich, aber anstelle einer runden Gebäckkugel ist es wie ein Oval geformt.

Ecrevisse

Ecrevisse ist ein altes französisches Wort, was Krebse bedeutet. Es ist zweifellos mein Lieblingskrustentier!

Es sieht aus wie eine kleinere Version von Hummern, aber sein Geschmack ist wie eine Kreuzung zwischen Krabben und Garnelen – süß, fleischig und zart. Seine anderen Moniker sind Langusten, Süßwasserkrebse und Schlammwanzen.

Edamer

Edamer Käse, der in Spanien auch Queso de bola genannt wird, ist ein Halbhartkäse, der mit rotem Paraffinwachs überzogen ist. Dieser Käse verdirbt nie und härtet nur aus, wenn er altert (was eine gute Sache ist).

Milder Edamer wird am besten mit Früchten wie Pfirsichen und Aprikosen gegessen, während gealterter Edamer gut zu Birnen und Äpfeln passt. Es wird normalerweise mit Brot oder Crackern gegessen.

Edamer passt gut zu Pinot Gris, Chardonnay und Riesling.

Edamame

Edamame ist ein japanisches Wort, das „Stängelbohnen“ bedeutet.“ Es bezieht sich auf eine Methode zur Herstellung von Sojabohnen in einer Schote.

Die Schoten werden entweder gekocht oder gedünstet und mit Salz oder Salzwasser serviert. Es ist ein gemeinsames Gericht in Ostasien.

Aal

Dieser Süßwasserfisch wird in der japanischen Küche verwendet, wo er „unagi“ genannt wird.“ Der Fisch wird in Teriyaki-Sauce gegrillt und wird zum Garnieren von Sushi oder Reisschüsseln verwendet.

Hier ist eine interessante Tatsache: Wussten Sie, dass Aalblut für den Menschen giftig ist? Aber keine Sorge, denn sobald es gekocht ist, sterben die Giftstoffe ab und machen es sicher zu essen.

Eiernudeln

Eiernudeln sind Nudeln aus Mehl und Ei. Es ist in der Regel mit Butter, einer Sahnesauce oder Rindfleisch Stroganoff gekrönt.

Eiernudeln sind in der asiatischen Küche sehr beliebt. Aber sie werden in Gerichten auf der ganzen Welt verwendet.

Zum Beispiel gibt es die Spätzle, die deutschen Eiernudeln. In der Türkei nennen sie es Kesme. In der jüdischen Küche nennen sie es Lochshen.

Eierfrucht

Die Eierfrucht ist die Frucht, die aus dem Canistelbaum wächst. Sein Fruchtfleisch ist orange-gelb und hat einen süßen Geschmack.

Die Textur ähnelt der eines hart gekochten Eigelbs, daher der Name. Es kann roh gegessen oder zur Herstellung von Marmeladen und Marmeladen verwendet werden. Es kann auch verwendet werden, um eine „eggfruit nog“, eine Art von Milchshake zu machen.

Eierlikör

Ein Eierlikör, auch Eiermilchpunsch genannt, ist ein Getränk aus Eigelb, geschlagenem Eiweiß, Sahne und Zucker.

Manchmal infundieren die Leute es auch mit einem Alkohol wie Whisky, Brandy, Bourbon und Rum.

Wir alle wissen, dass Eierlikör ein Weihnachtsgetränk ist, aber haben Sie sich jemals gefragt, warum? Nun, das ist, weil die Wärme aus dem Alkohol plus die Zugabe von Zimt und Muskatnuss macht es perfekt für den Winter!

Aubergine

Aubergine ist diese tiefviolette bis fast schwarzhäutige Frucht mit einem hellgrünen Fruchtfleisch. Obwohl es aussieht und schmeckt wie ein Gemüse, ist es eigentlich eine Frucht!

Sie haben ihren Ursprung in Indien, wo sie häufiger als Brinjal bezeichnet werden.

Während Auberginen roh gegessen werden können, hat sie einen ziemlich bitteren Geschmack, also ist es besser, sie zu kochen. Grillen oder braten Sie sie in Öl für mehr Geschmack.

Eier

Eier sind seit langem Teil der menschlichen Ernährung. Aber natürlich sind die häufigsten Arten diejenigen, die wir zum Frühstück essen, die reich an Eiweiß und Vitamin D sind.

Die meisten Fette, Vitamine und Mineralien des Eies befinden sich im Eigelb. Aber das Eiweiß und das Eigelb haben beide die gleiche Menge an Protein.

Interessante Tatsache: Um herauszufinden, ob ein Ei roh oder hart gekocht ist, drehen Sie es einfach!

Wenn sich die Eier leicht drehen, ist es hart gekocht. Wenn es wackelt, ist es roh.

Holunder

Holunderbeeren sind bläulich-violette Beeren, die üblicherweise zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln in Saft- oder Teeform verwendet werden. Wenn sie verdünnt werden, verwandeln die Beeren Wasser in einen rötlichen Farbton, was sie zu einem guten Farbzusatz für andere Produkte macht.

Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie Holunderbeeren verwenden, da ungekochte Beeren und ihre Samen, Wurzeln und Blüten giftig sind. Sie können Krämpfe, Erbrechen und Durchfall verursachen. Es ist jedoch absolut sicher, wenn es gekocht wird!

Elefantenohren

Wie lustig ist der Name dieses Essens, oder? Elefantenohren sind ein beliebter Karnevalssnack in Kanada, der aus frittiertem Hefeteig hergestellt und mit Puderzucker bestreut wird. Ein Blick darauf und Sie werden die Logik hinter seinem Namen verstehen.

Emmental

Emmental ist ein mittelharter Käse aus einer gleichnamigen Schweizer Region. Es hat einen milden herzhaften Geschmack und wird zusammen mit Gruyere zur Herstellung von Fondue verwendet.

Seine inhärenten beträchtlichen Löcher wurden einst als Fehler wahrgenommen, und die Hersteller versuchten, es so gut wie möglich ohne sie zu machen. Jetzt ist es eine Markenqualität, die sie auszeichnet!

Empanada

Ich bin so ein großer Fan von diesem Snack! Empanada ist ein gebackener oder gebratener Umsatz mit einer herzhaften Füllung.

Es ist ein beliebtes Gericht in der lateinamerikanischen, südeuropäischen und philippinischen Küche. Neben dem weichen und knusprigen Teig ist die Füllung, die oft aus gewürztem Fleisch und klebrigem Käse besteht, so lecker.

Enchiladas

Diese beliebte mexikanische Straße wird oft mit Rindfleisch oder Hühnchen gefüllt, in Maistortilla eingewickelt und dann in Sauce getränkt.

Die Füllung kann eine Vielzahl von Zutaten enthalten, darunter Hackfleisch, Bohnen, Käse und Gemüse. Die Sauce kann von Marinara, Salsa, geschmolzenem Käse oder einer Kombination aus allen Dreien variieren!

Endivie

Endivie ist ein super nahrhaftes Blattgemüse, das häufig in Salaten verwendet wird. Es hat einen schönen Crunch und eine milde Bitterkeit, wenn es roh ist, wird aber weicher und schmeckt nussig, wenn es gekocht wird.

Englische Muffins

Englische Muffins sind ein beliebtes Frühstücksbrot, das normalerweise mit Butter, Marmelade oder Honig serviert wird.

Sie sehen überhaupt nicht wie die amerikanischen Muffins aus, weil sie Hefe anstelle von Backpulver verwenden, um ihnen Auftrieb zu verleihen.

Aber obwohl sie Englisch heißen, sind sie in England überhaupt nicht beliebt! Ja, englische Muffins sind genauso amerikanisch wie Pommes Frites.

Ensaimada

Ensaimada ist ein spanisches süßes Brot aus Mehl, Mutterteig, Zucker, Eiern, Wasser und Schweineschmalz. Es kann gegessen werden, wie es ist, aber andere Variationen stopfen es mit süßen Füllungen wie Vanillepudding, Schokolade und Kürbispüree. Andere garnieren es mit Aprikose, Zucker oder geriebenem Käse.

Schnecken

Diese gekochten Landschnecken sind ein beliebtes Vorspeise in der französischen Küche.

Fun Fact: Köche kochen die Schnecken nicht in der Schale. Vielmehr nehmen sie das Fleisch aus der Schale, kochen es in Butter und Knoblauch und legen es zur Präsentation wieder in die Schale.

Espresso

Diese italienische Methode der Kaffeezubereitung beinhaltet extrem heißes Wasser und gemahlene Kaffeebohnen. Im Gegensatz zu anderen Brühmethoden ergibt dieser Prozess dickeren, konzentrierteren Kaffee, der ihn so viel stärker macht als andere.