de pepinillo de pollo
Nunca supo de pepinillo de pollo? ¡Entonces prepárate para favores explosivos! ¡Nada mejor que pollo con pepinillos! ¡Sí, puedes reutilizar el jugo de pepinillo de eneldo!
Pepinillo Receta de Pollo
Este pepinillo receta de pollo es tan fácil. Tiras el pollo en una bolsa con cierre de cremallera con jugo de pepinillos. Refrigere durante la noche y, a continuación, prepárese para la cena del día siguiente.
Pollo con encurtidos
Siempre estoy buscando nuevas formas de hacer pollo. Y, este pepinillo de pollo es otro ganador. Simple. Sabroso. ¡Y con ese eneldo de pepinillos! Otra parte de esta receta es la puntuación de la pechuga de pollo. Deja que esos jugos de pepinillos se filtren profundamente en la carne.
Puede usar esta receta con trozos de pollo sin deshuesar y otros. Solo tendrá que ajustar su tiempo de cocción para adaptarse a este cambio. Una buena regla general para la cocción sería una temperatura interna de 165 grados.
Reutilice el jugo de pepinillos
¡Oh, jugo de pepinillos! Un líquido glorioso. ¡Y hay tantas maneras de reutilizar el jugo de encurtidos! Así que no tires el jugo de pepinillos. Reciclarlo. Esta receta de pollo en escabeche de eneldo es solo una forma de usarla. Y, pollo con pepinillos es una combinación fabulosa. De hecho, cuando voy a mi comida rápida favorita, Filete de pollo, pido nuggets de pollo y varios lados adicionales de pickeles de eneldo.
El jugo de encurtidos se puede usar para cosas como en macarrones con queso (¡solo un poco! ¡Ilumina los sabores!), para volver a encurtir cosas como calabacines, zanahorias, pepinos. Simplemente póngalos en el frasco de jugo de pepinillos y déjelos pasar el rato unos días, luego tendrá apetitos sabrosos. Para obtener más formas de reutilizar el jugo de encurtidos, ¡echa un vistazo a este artículo de Bon Appetite!
¡Aquí hay otra gran receta de cheeekin! ¡Enchilada de Piña, Pollo de Cocción Lenta!
Pollo con encurtidos
Pollo con encurtidos es fabuloso, pero los encurtidos son tan versátiles no solo para comer sino para cocinar. Y, ese jugo de pepinillo de eneldo, bueno, ¡es líquido dorado! Echa un vistazo a algunas de mis recetas donde puedes encontrar
deliciosos pepinillos de eneldo!
Pollo Frito Criollo
Pollo Crujiente con Especias Jamaiquino Jerk
Tiras de Pollo con Salsa de Sal y vinagre
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo grandes y gruesas, de 2 ½ a 3 libras , deshuesadas y sin piel, ranuradas en diagonal aproximadamente ¼ » profundo
- 1 taza de jugo de pepinillo, de pepinillos de eneldo comprados en la tienda o eneldo kosher
- 2 Tbl. aceite de coco
- 1 ½ cucharadita. sal marina
- ½ taza de caldo de pollo
- Aerosol para cocinar, canola
- 24-30 encurtidos de eneldo
- 1 cucharadita. pimienta molida gruesa
Instrucciones
Coloque las pechugas de pollo ranuradas en una bolsa con cierre de cremallera con el jugo de pepinillo y la marinada durante la noche o al menos 3 horas.
Retire, sacuda el exceso de jugo y espolvoree sal por cada lado. En una sartén grande de hierro fundido a fuego medio alto, agregue el aceite de coco. Dore las pechugas en una sartén a cada lado hasta que estén doradas, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
Retire a una bandeja para galletas cubierta con papel pergamino. Cubrir con papel de aluminio doble. Hornear en un horno precalentado de 400 aproximadamente 25-30 minutos.
Mientras tanto, deje que la sartén se enfríe un par de minutos, luego desglase la sartén con el caldo de pollo y reserve para servir, si lo desea.
Cuando esté listo, retire el pollo, manténgalo cubierto y déjelo reposar unos 5 minutos. Antes de servir, dar una capa ligera de aerosol para cocinar, añadir encurtidos a la parte superior del pollo, pimienta y servir immediatel
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