Sangria er indbegrebet sommer drink, men lad os se det i øjnene, ikke alle ønsker en sprudlende cocktail, især når solen blaring ned. Sig hej til virgin sangria, en frugtagtig, forfriskende drink, som alle kan nyde, inklusive børn. Denne jomfruelige sangria-opskrift hylder smagene fra klassisk sangria ved at bruge rød druesaft som base i stedet for sin gærede fætter, rødvin. Da de frugtsaft, der bruges her, allerede indeholder meget sukker, så prøv at finde en druesaft, der er 100% juice uden tilsat sukker, for at undgå en alt for sød drink.friskpresset appelsinjuice gør hele forskellen her, så det er værd at søge det eller lave dig selv. Citron – og limejuicerne giver balance og skærer den naturlige sødme af druesaften uden at tilføje nogen tarthed. Igen, som med appelsinsaften, er frisk bedst her, så undgå at bruge færdigpakkede citron-og limejuice. Få børnene involveret, og lad dem presse de friske juice, mens du skærer resten af frugten for at fylde kanden.Virgin sangria er en fantastisk drink centerpiece til sommerfester, og alligevel er det nemt at lave. Planlægning er den vigtigste del af at lave sangria for at sikre en iskold kold drik til at slukke tørster på varme sommerdage. Sørg for at afkøle det i køleskabet mindst fire timer og op til to dage før servering. For at holde det superkoldt til udendørs begivenheder kan du fryse halvdelen af citrusfrugten, før du tilsætter kanden. Den frosne frugt holder sangria kold uden at vande den ned.