i løbet af det sidste årti har michters destilleri været med til at revolutionere markedet for premium amerikansk templer. Ved begyndelsen af det 21.århundrede beskød få drikkere hundreder af dollars for en flaske bourbon. Eller endda overalt i nærheden af dette beløb for rug. I dag er 10-årige udgivelser—i begge kategorier—næsten umulige at finde til en detailpris på $130. Faktisk ville du være heldig at score en på det dobbelte.

og det Louisville-baserede mærke er næppe færdig med at hæve baren for high-end hooch. I sidste uge på en velgørenhedsauktion i London solgte de deres første private tønde valg—en 10—årig Kentucky Straight-for næsten $210.000. “Dette er den højeste pris, der nogensinde er betalt på en auktion for en enkelt tønde Bourbon overalt i verden, der langt overstiger tidligere poster,” ifølge Justin Sloan, medstifter af Justins’ House of Bourbon—en Kentucky-forhandler med speciale i sjældne og vintage aftapninger.

ud over den private tønde donerede Michter mere end et halvt dusin andre specialvarer til 50 bedst til genopretning. Arrangementet gavnede globale gæstfrihedspersonale, der var berørt af COVID-19-pandemien. Provenuet fra auktionen udbetales enten ved direkte tilskud på op til $5.000 til uafhængige restauranter og barer eller indirekte gennem donationer til nonprofitorganisationer.

andre auktionsflasker omfattede en samling af deres sjældneste udgivelser: 20 år og 25 år lige Bourbons, en 25 år lige rug og det eftertragtede Celebration Sour Mash-udtryk. Solgt sammen nettede disse fire etiketter $21.451. En første flaske på 24 år hentede lidt over $15.000 alene. Det er ikke klart, om den særlige alderserklæring nogensinde vil blive en fast del af Michters lineup.

i alt indsamlede destilleriet $271.859 til velgørenhedsorganisationen. “Michter’ s er forpligtet til at gøre alt for at støtte bar-og restaurantprofessionelle i denne ufatteligt vanskelige tid,” sagde Matt Magliocco, administrerende vicepræsident for Michter ‘ s. “selvom vi ikke tilbyder private tøndevalg som en standardpolitik, gjorde vi en undtagelse for dette utroligt vigtige initiativ. Resultaterne er et bevis på det globale samfund af Michters samlere, der trådte massivt op for at støtte gæstfrihedssektoren i sin periode med største behov.”

så hvis du ønsker at få dine hænder på din egen cask af Michter ‘ s når som helst snart, hold ikke vejret. Mens andre bourbon-producenter har lænet sig tungt ind i praksis-arbejder med detailhandlere, barer og endda individuelle entusiaster til at udstede private tønde tilbud—dette synes at være en one-and-done for Michters folk. Hvilket er, utvivlsomt, hvad der hjalp med at drive sin pris-tag ind i stratosfæren.

en gennemsnitlig ti år gammel tønde rummer omkring 150 flasker værd af væske. Så solgt individuelt, ville hver af flaskerne ekstraheret fra denne cask stadig koste $1400. For Michters entusiaster – og investorer—kunne dette betragtes som en relativ handel. En flaske af den yderst sjældne Celebration Sour Mash, som ikke engang ejer en alderserklæring (men er kendt for at indeholde væsker mellem 25-30 år) er blevet set på hylder for så meget som $10.000. Siden 2013 er det kun blevet frigivet ved tre separate lejligheder.

det er klart, at markedet for super premium amerikansk templer er på vej stadig højere. Michters er fortsat en primær drivkraft for denne bevægelse. Og mens skibet har sejlet på at skaffe din egen tønde, skal du have små problemer med at få fat i den seneste flaskeudgivelse af brandets 10-årige Bourbon. Det 94.4-bevis tilbud ramte hylder i slutningen af maj.