en mad, der giver den varme, vi så hårdt har brug for under dette frysende vejr, er en stor skål varm suppe. En lækker nærende suppe kan også vise sig at være en god tilføjelse til vægttabsdiet om vinteren, når vi er for dovne til at komme ud af vores hyggelige tæppe for at gå i gymnastiksalen. Suppe er lavet med ubehandlede grøntsager, der bevarer deres maksimale næringsværdi. En skål suppe giver et sundt, let måltid, der er perfekt til middag, når du vil gå let på din mave. Hvis du ønsker at tabe sig, er proteiner, hvad du skal have; derfor præsenterer vi dig en proteinrig linsesuppe, der hjælper dig.

linser er kendt for at være rige på proteiner blandt andre næringsstoffer, hvilket gør dem til en must-include mad i din vægttab kost. Der findes forskellige typer linser, men vi laver denne suppe med gule linser eller moong dal. Du kan dog vælge enhver linse efter eget valg.

dette er en skål med en gryde, hvilket betyder, at du bare skal samle alle ingredienserne og smide dem alle i en gryde og bare lade dem lave mad. Det sparer meget tid og kræfter, hvilket er præcis du har brug for i tiderne med dyppede temperaturer. Ud over proteinrig moong dal tilsættes andre ernæringsmæssige grøntsager, som gulerødder, spinat, tomater og korianderblade.

(Læs også: 5 lækre Vintersuppeopskrifter for at holde dig varm)

linser er en rig kilde til proteiner.

proteinrig linsesuppe opskrift

ingredienser
1 kop gul linser eller moong dal
1 gulerod, skrællet og hakket
1 kop spinat, hakket
1 løg, hakket
1 tomat, hakket
4 hvidløgsfed, hakket
halv tomme ingefær, revet
Salt og sort peber efter smag
korianderblade til garnering
1 tsk ghee (klaret smør)

metode
sug dal i en halv time, før du tilbereder suppen. Derefter kombinere alle ingredienserne og sætte dem i trykkoger. Tilsæt vand efter behov. Du kan også bruge vegetabilsk bestand i stedet for vand; det får suppen til at smage bedre. Lad dal koge sammen med andre ingredienser i trykkogeren. Pynt suppen med korianderblade. Du kan top det med en klat ghee (klaret smør), som er en god mad at have om vinteren.

det er alt. Din en pot linsesuppe er klar.

prøv denne proteinrige linsesuppe om vinteren til middag, helst, da den er minus kulhydrater. Denne suppe passer perfekt i din vinter-speciel vægttab kost.