Tomater eller kartofler? Hvad er denne frugt på min kartoffelplante?
Searcy, Ark. –
vores kontor har modtaget nogle nysgerrige opkald sidst. Gartnere er blevet overrasket i år for at finde frugt produceret på toppen af deres kartoffelplanter. Folk er overraskede over at se planter, der ligner cherrytomater, komme op, hvor de plantede kartofler.
Nogle har set de små, tomatlignende blomster, og nu modtager vi spørgsmål fra et par mennesker, der bemærker frugten, der ligner grønne cherrytomater øverst på planterne.
Her er den lave ned på dette fænomen.
kartofler tilhører en lille familie, Nightshade eller Solanaceous familie. De øvrige medlemmer er tomater, peberfrugter og auberginer. Kartofler ligner tomater mere end de andre familiemedlemmer og deler ofte den samme sygdom og insekter. Lejlighedsvis vil du se annoncer i haven magasiner for en podet tomat-kartoffel plante “TomTato”, der producerer tomater på toppen og kartofler i jorden. Denne podede plante producerer heller ikke mange af dem. Det betragtes som en nyhed plante.
Jeg henviser dog ikke til de podede planter i denne artikel. Jeg diskuterer frugter, der vokser øverst på en kartoffelplante, der naturligt opstod. Kartoffelblomster og frugt produceres, fordi kartofler formeres med frø. Den spiselige del af kartoffelplanten er en knold forbundet med plantens rødder. Mens du kan skære kartoffelen op i plantbare bidder og få flere kartofler, er knoldene i sig selv ikke frø, selvom de, du planter, kaldes læggekartofler. Plantens sande frø forekommer kun sjældent i runde, grønne frøbælg. Det bør ikke være overraskende, at disse frøbælg ligner tomater, fordi kartofler og tomater (Solanum lycopersicum) er medlemmer af samme plantefamilie. Kartoffelblomster ligner meget tomatblomster undtagen i stedet for at være gule, kan kartoffelblomsterne være hvide eller lavendel eller lyserøde. Det afhænger af typen af kartoffel med hensyn til blomsterfarven.
typisk afbrydes disse blomster og har aldrig mulighed for at gå fra blomst til frugt. Vejrforholdene har gjort det muligt for blomsterne at forblive, bestøve og vokse til små kartoffelfrugter. Disse ligner små, runde eller aflange cherrytomater og vises normalt i klynger. Disse runde frø bælg kaldes også Kartoffel frugt, kartoffel bær og frø bolde. Det indre af en frøpude har op til 500 små frø fordelt over en masse fugtigt væv.
brug af kartoffelfrø i stedet for læggekartofler kan sammenlignes med frugttræavlere, der bruger frugtfrø til at dyrke træer i stedet for podning af scions på grundstamme. Læggekartofler giver dig kartofler, der har de ønskelige kvaliteter af specifikke sorter, mens kartoffelfrø giver os potentielle nye sorter, men lad de professionelle håndtere det.
disse kartoffelfrugter er ikke spiselige. Faktisk er de giftige. De indeholder store mængder solanin, der kan gøre en person meget syg. Solanin findes også i kartofler, der er gravet, efterladt i solen og huden bliver grøn. Udover at være meget bitter, kan spise plantedele indeholdende solanin føre til hovedpine, mavesmerter, chok og diarre. Hvis du dyrker kartofler i et område, som små børn kan komme ind i, og disse frugter vises på dine kartoffelplanter, skal du holde børnene ude af området, indtil kartoflerne høstes eller kassere kartoffelfrugten.
Hvis du gemte de modne frø inde i kartoffelfrugten, ville du ikke få den samme slags kartofler som moderplanten. Det ville tage flere år at dyrke disse til en størrelse, som du kunne høste. De eneste mennesker, der sparer og planter kartoffelfrø, er avlere og opdrættere, der håber at producere en ny række kartofler. Mit råd er at lade dem gøre det!
University of Arkansas System, Division of Agriculture er en lige muligheder/lige adgang / bekræftende handling institution.
af Sherri Sanders
Amtsudvidelsesagent – landbrug
Den Kooperative udvidelsestjeneste
U af en Systemafdeling for landbrug
mediekontakt: Sherri Sanders
Amtsudvidelsesagent – landbrug
U af en afdeling for landbrug
kooperativ udvidelsestjeneste
2400 Old Searcy Landing Road Searcy AR 72143
(501) 268-5394
[email protected]
- følg mig på FaceBook
relaterede Links
- Arkansas Farm and Ranch
- Arkansas Crops
Arkansas Cooperative udvidelsestjeneste er en institution med lige muligheder/lige adgang/bekræftende handling. Hvis du har brug for en rimelig indkvartering for at deltage eller har brug for materialer i et andet format, bedes du kontakte dit Amtsudvidelseskontor (eller et andet passende kontor) så hurtigt som muligt. Dial 711 til Arkansas relæ. Arkansas Cooperative udvidelsestjeneste tilbyder sine programmer til alle berettigede personer uanset race, farve, køn, kønsidentitet, seksuel orientering, national oprindelse, religion, alder, handicap, ægteskabelig eller veteranstatus, genetisk information eller enhver anden juridisk beskyttet status og er en bekræftende handling/arbejdsgiver med lige muligheder.