forberedelse

Tøm først alle de grønne bønner i et dørslag. Skær derefter baconet i to, og lav 30 stykker bacon. Spray et glas eller metal bageplade med madlavningsspray. Lav en lille arbejdsstation med bacon, grønne bønner og skålen.

arbejde med en lille håndfuld grønne bønner (5-8 normalt), pakk et stykke bacon rundt om hver og læg sømsiden ned på bagepladen. Du vil have baconet til at pakke helt rundt om de grønne bønner. Fortsæt, indtil du har brugt alle de grønne bønner og/eller bacon, eller skålen er fuld. Drys rigeligt med hvidløgspulveret-du behøver ikke salt og peber bønnerne, fordi baconet er ret salt.

Smelt smørret og brunt sukker sammen og rør, indtil det er godt blandet. Hæld straks over bønnerne, hæld langsomt for at dække alle bønnerne.

bages ved 350 grader i cirka 30 minutter, eller indtil baconet er sprødt og kogt igennem. Serveres varm.

Bemærk: Denne opskrift kan laves med meget mere grønne bønner eller bacon. Bare sørg for at drysse hvidløgspulveret og brug lige store dele smør og brunt sukker. God fornøjelse!