Sådan laver du en klassisk 3-2-1 Margarita
at lære at lave en klassisk 3-2-1 margarita er lige så let som at tælle til tre. De er også lækre, hvilket er desto mere grund til at fejre med en.
længe, længe siden i college land boede der en flok unge børn, der kunne lide at tro, at frosne Margaritas var en “klassisk” Meksikansk drink.In ægte voksen jord, den klassiske Margarita er et forhold på 3-2-1 mellem tekvila, orange likør, Grand Marnier (eller Cointreau) og limesaft. Det er ikke frosset, men snarere serveret på klipperne. Nogle mennesker sød klassiske margaritas med lidt simpel sirup eller agave nektar. Jeg foretrækker en lille mængde simpel sirup i min, og jeg kan også godt lide at tilføje lidt kalkskal.
Her i det solrige sydlige Californien er limes 10 for en sorteper, så det er en temmelig let sommertidsdrink. Saltning af glasets kant er valgfri. Så længe du overholder 3-2-1-forholdet, kan du lave så mange margaritas, som du ønsker!
hvad er den bedste te at bruge til margaritas?
brug den bedste kvalitet, du har råd til. Jeg foretrækker sølv eller hvid te til margaritas. Der er en grund til, at en margarita lavet med Grand Marnier kaldes en “Cadillac”. Enkel sirup er en bar hæfteklammer til mange blandede drikkevarer, og den er også perfekt til sødning af iste. Jeg foretrækker at servere dem i mindre stenbriller snarere end kæmpe fiskeskåle.
brug de bedste ingredienser, du har råd til.
Dette er ikke tid til at bruge Margarita-blanding eller frosset limesaft, du får ikke de samme resultater. Frisk limesaft, tekvila i topkvalitet, orange likør og enkel sirup efter smag er alt hvad du behøver til denne klassiske Meksikanske drink.
Hvad er Triple Sec?
Triple Sec er en orange baseret likør oprindeligt fra Cura Turrao. For en top kvalitet margarita, sørg for at du ikke køber generiske triple sec. Cointreau eller Pierre Ferrand er fremragende triple sec mærker. Grand Marnier mens også en orange likør, er brandy baseret. Her er en artikel for mere om forskellene mellem Cura Turrao og triple sec.
Hvordan laver du en “Cadillac” Margarita?
en klassisk Margarita er lavet med alderen tekvila, triple sec (se ovenfor) og frisk limesaft. For at lave en Cadillac Margarita, simpel erstatning Grand Marnier for triple sec.
Hvordan laver du en” Skinny Girl ” Margarita?
det bedste ved at lave hjemmelavede Margaritas og ikke bruge forblandede eller sukkerfyldte blandere er, at du kan kontrollere mængden af sødme. I stedet for at lave den enkle sirup med sukker, erstatte sving. eller et andet sødemiddel. Traditionelt anvendes agave nektar. Når du bruger topkvalitets tekvila, Cointreau eller Grand Marnier, finder du ud af, at du ikke har brug for meget mere end en teskefuld eller to simpel sirup for at sødme din Margarita. Hvis det er for sødt, mister du de andre smag.
Sådan laver du en klassisk 3-2-1 Margarita
Cynthia
Ingredients 1x2x3x
- 6 ounces tequila 3 parts
- 4 ounces orange liqueur 2 parts (triple sec, Grand Marnier or Cointreau
- 1 ounce fresh lime juice 1 part
- 2 spsk simpel sirup eller agave nektar (eller efter smag)
- Kosher salt til fælge af briller
- friske kalkskiver til pynt
- valgfrit: kalkskal
instruktioner
-
i en Cocktailryster med is blandes 3 dele tekvila, 2 dele orange likør og 1 del limesaft, enkel sirup, efter smag og smag af en kalk, hvis det ønskes. Ryste.
-
Rub a wedge of lime around the rim of a rocks glass. Coat rim with kosher salt. Fill with ice.
-
Strain our margaritas into glasses and garnish with lime slices.
Nutrition
Hvordan laver du simpel sirup?
enkel sirup er en basisstang, der består af lige store dele sukker og vand. Hvis du planlægger at lave et par kander eller kaster en fest, vil du gerne lave en kande af simpel sirup på forhånd.
Hvordan laver du frugt Margaritas?
brug denne basisopskrift og tilsæt frisk frugt, urter eller krydderier for at lave brugerdefinerede Margaritas. En sjov interaktiv fest er en lave din egen Margarita fest.
jordbær-basilikum Margarita. Brug 1/4 til 1/3 kop hakkede jordbær, 2-3 basilikumblade.
Print Recipe
Simple Syrup
Ingredients
- 1 part sugar
- 1 part water
Instructions
-
Bring water and sugar to boil, stirring, just until sugar has dissolved.
-
Turn off heat and cool.
-
Store syrup in a jar or bottle in refrigerator.