ristede kartofler og asparges
ristede kartofler og asparges er en perfekt sideskål til kylling! Fejlfri crunch og større smag, asparges ringer op yum mens de røde kartofler giver en traditionel spin på, hvad der er sikker på at være en af dine Gå til retter.
ristede kartofler og asparges
så ofte serverer vi grøntsagssider med en veggie, der står ud alene. Det er nemt at bare lave broccoli eller smide gulerødderne, men at kombinere to grøntsager, som asparges og kartofler, er virkelig vejen at gå.
ikke alle i min familie kan håndtere de stærke smag af aspargesplanten (jeg kan~), men de vil gobble disse kartofler ganske let.
lav dem sammen, og det betyder ikke noget, hvem der efterlader hvad, fordi det er mere for mig!
Du kan også springe over parm og i stedet dryppe lidt citron og rosmarin, hvis du vil ændre smagene.
i sidste ende er denne skål super alsidig og matcher næsten ethvert hovedmåltid – faktisk er denne nederste runde stege en perfekt middagsmatch!
Rul til bunden for en udskrivbar version af dette indlæg, inklusive alle målinger og instruktioner, så du kan følge med i dit køkken uden at være på din telefon.
Her er hvilke ingredienser du skal samle for at komme i gang:
- frisk asparges
- røde kartofler
- olivenolie
- hakket hvidløg
- salt og peber
- strimlet parmesanost
relaterede SIDESKÅLOPSKRIFTER: komfur top sød kartofler, agurk salat, spinat kartoffelmos, svampe og løg
relaterede Asparges Opskrifter: Asparges Fyldt Kylling, Rejer og asparges gryderet, Bacon Indpakket asparges, ovnstegt asparges, Hvidløgstegt asparges, asparges, osteagtig bagt asparges
ristede røde kartofler og asparges
/h2>
Forvarm ovnen til 400, og læg en bageplade med pergamentpapir.
læg kartofler i en blandeskål med hvidløg og 2 spsk olivenolie.
bland godt til jævnt lag.
Bryd enderne af den friske asparges og kasser den.
læg asparges på bageplade og dryp med de resterende 2 spsk olivenolie.
brug dine hænder til at blande asparges og frakke jævnt. Spred asparges i et enkelt lag på bagepladen. Tilsæt kartofler til bageplade, hold i et enkelt lag.
drys med salt og peber.
stege grøntsager i 20 minutter.
kontroller kartoffelens doneness, og fortsæt om nødvendigt med at stege i 2-5 minutter eller indtil de er møre.
fjern fra ovnen og server med strimlet ost.
foretrækker du at forlade kartoflerne hjemme? Prøv denne ristede asparges i stedet.
asparges side retter
brug for flere asparges side parabol muligheder? Prøv
- Cheesy asparges bagt og Keto Venlig
- Bacon Indpakket asparges (stor forretter~)
- ovnstegt asparges med Parmesan
- ristet asparges og kartofler
- asparges Kviche
- ristet asparges (almindelig)
- asparges Fyldt Kylling
ingredienser
- 1 flok frisk asparges
- 4-5 røde kartofler, skåret i 1″ stykker
- 4 spsk olivenolie, opdelt
- 1 tsk hakket hvidløg
- salt og peber
- strimlet parmesanost
instruktioner
- Forvarm ovnen til 400, og læg en bageplade med pergamentpapir.
- læg kartofler i en blandeskål med hvidløg og 2 spsk olivenolie. Bland godt for jævnt at belægge.
- Bryd enderne af den friske asparges og kasser den. Læg asparges på bageplade og dryp med de resterende 2 spsk olivenolie. Brug dine hænder til at blande asparges og frakke jævnt. Spred asparges i et enkelt lag på bagepladen. Tilsæt kartofler til bageplade, hold i et enkelt lag.
- drys med salt og peber.
- steg grøntsager i 20 minutter. Kontroller kartoffelens doneness, og fortsæt om nødvendigt med at stege i 2-5 minutter eller indtil de er møre. Fjern fra ovnen og server med strimlet ost.
ernæringsoplysninger:
udbytte:
4
portionsstørrelse:
1
mængde pr. portion:kalorier: 459samlet fedt: 14gumættet fedt: 2gtrans fedt: 0gumættet fedt: 12gkolesterol: 1mgnatrium: 141mgkulhydrater: 74gFiber: 7gsukker: 5gprotein: 9g
ernæringsoplysninger beregnes automatisk med ingredienser og portionsstørrelse og er muligvis ikke nøjagtige. Venligst altid dobbelttjekke med dine egne ernæringsmæssige apps samt.
har du lavet denne opskrift?
Efterlad en kommentar på bloggen eller Del et foto på Pinterest