Pressure Cooker artiskokker er hurtige, nemme og kommer ud helt bud. Ikke flere lange tilberedningstider. Disse Instant Pot artiskokker er klar på næsten 30 minutter.

dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Se min oplysningspolitik for mere info.

hvordan: trykkoger artiskokker i en Instant Pot

Jeg har givet udtryk for min undervælde om pres madlavning. Jeg tror, at mange pres madlavning opskrifter er faktisk lettere at forberede på komfuret. Men ligesom min trykkoger Kyllingebenbuljong er Instant Pot fantastisk til madlavning af artiskokker!

Seriøst, perfekt dampede artiskokker på 30 minutter eller mindre … utroligt! Livsforandrende! Fantastisk! Haha!

Sådan tilberedes en artiskok inden madlavning

lad os først forberede chokes. Brug en meget skarp kniv til forsigtigt at skære toppen af dine artiskokker og derefter skære stammen af.

på dette tidspunkt bruger nogle mennesker en saks til at trimme alle piggene ud af enderne af bladene. Jeg springer over dette trin, fordi når de er kogte, er piggerne ikke så dårlige.

Kør artiskokkerne under vand for at skylle. Åbn derefter forsigtigt bladene på toppen for at løsne sig.

hvor længe presser du små, mellemstore og store artiskokker

Okay så, jeg havde aldrig rigtig tænkt mig at sende en opskrift på artiskokker med trykkoger. Jeg gik bare til et par online opskrifter for at se, hvor længe jeg skulle lave artiskokker i min Instant Pot til min egen personlige middag. De syntes alle at sige 8-12 minutter for mellemstore/store chokes. Ummmm, Nej. Jeg var nødt til at starte trykkogeren igen for at få dem kogt igennem. På det tidspunkt (efter at have ventet på, at Instant Pot skal trykke to gange) kan jeg lige så godt have kogt mine artiskokker på komfuret.

så for små artiskokker anbefaler jeg 12-15 minutter. Til mellemstore artiskokker anbefaler jeg 15-18 minutter. For store artiskokker 20 minutter. Og for jumbo ville jeg gå et par minutter længere. Alle med en manuel frigivelse i slutningen.

Jeg køber artiskokker, der er i mellem/stort område og tryk koge dem i 20 minutter.

ingredienser, der er nødvendige til trykkoger artiskokker (skærmbillede til købmandsliste)

• artiskokker
• olivenolie (valgfrit))
• havsalt

Sådan spiser du en artiskok

Hvis du aldrig har spist en artiskok, er du i en godbid. Bare ved, at der er en meget særlig måde at spise en artiskok på. Visse dele er uspiselige … big time! Så tjek dette Sådan spiser du en artiskok tutorial af California artiskok Advisory Board.

mens jeg har været ved at spise en jumbo artiskok alene som et måltid, vil disse pres kogte artiskokker gå godt serveret ved siden af bagt citron peber kylling, hvidløg rosmarin Hele30 kødboller, citron dild Bagt laks eller spinat Artiskok kvalt kylling.

værktøjer, du har brug for til denne opskrift: 6 stk Instant Pot + skarp kniv + god skærebræt