Pastelon de Platano Maduro (Dominikanske opskrift)
Jeg elsker ferien så meget på grund af det, du har brug for? > al den lykke det bringer. Ferien bringer familier sammen, latter, musik, gaver og endnu vigtigere mad. Hvem elsker ikke at spise? Jeg er en stor foodie og lige så meget som jeg elsker at lave mad, Jeg elsker at spise. En af mine foretrukne ferieretter at spise er denne traditionelle Dominikanske skål af pastelon de platano maduro, som simpelthen er en sød plantain-sød tærte.
det er så godt, jeg har sekunder, og jeg sparer endda til den næste dag resterende banan, som vi alle elsker at have. Det er hele pointen med ferien, at lave mad meget for at få rester til den næste dag, ikke? Min familie sørger for, at denne pastelon de platano maduro er ved middagsbordet til jul hvert år, vi elsker det bare. Åh, og du kender den type retter, der er så specielle, at du kun laver, godt ved specielle lejligheder? Denne lækkerhed er en af disse retter, og så når jeg får mine hænder på det, spiser jeg det med så meget kærlighed og nyder bare hver eneste bid.
Jeg er meget glad for det, jeg har gjort. Det er vigtigt, at du er opmærksom på, at du er i stand til at gøre det, du har brug for. Har du ikke lyst til at komme? Jeg er glad for, at jeg er glad for, at jeg er glad for at komme, jeg er glad for at komme. En af mine foretrukne festretter at spise er denne traditionelle Dominikanske skål med moden banankage.
det er så godt, at jeg spiser det to gange og endda sparer til den næste dags rester, som vi alle elsker at have. Det er det centrale punkt i ferien, madlavning meget for at have rester til den næste dag, ikke? Min familie sørger for, at denne modne banankage er på julebordet hvert år, vi elsker det. Åh, og du kender de slags retter, der er så specielle, at de kun laves ved særlige lejligheder? Der er mange grunde til, at jeg er glad for, at jeg er glad for, at jeg er glad for at bocado.
sørg for, at du ikke køber de grønne plantaner, for Da kommer pastelonen ikke ud som den skal være, blød og lækker. De søde plantains er gule og ligger lige ved siden af de grønne plantains i ethvert supermarked eller bodega, som du går til. Du kan lave pastelon de platano maduro på to måder, nogle mennesker kan godt lide at stege de søde plantains først, så lag det bare i bagepanden. Andre kan lide at gøre det, hvordan jeg viser dig i dag, som koger de søde plantains og derefter mashing det, ligesom Den Dominikanske mangu.
denne pastelon de platano maduro er meget nem at lave, og alt hvad du behøver er søde Pisang, hakket oksekød ( du kan bruge kalkun, kylling eller svinekød) og ost, masser af det. Jeg elsker ost, så jeg gør det ekstra osteagtigt, fordi det smager så meget bedre. Jeg elsker, når jeg laver retter fra mit land Den Dominikanske Republik, fordi det bare tager mig tilbage der, de minder og ferier, som jeg har taget med min familie. Jeg elsker, at jeg kan lære mine børn om de forskellige typer retter, som mit land har, og hvor lækker det er.
nu, til opskriften, håber jeg virkelig, at du kan lave denne lækre og enkle pastelon de platano maduro og kan nyde at spise den så meget som jeg gør.
Aseg, der ikke er enig i, at der ikke er nogen sammenhæng mellem de mennesker, der bor i landet, og pastel, der ikke er saldr, og som er en delicioso. Søde plantains er gule og ligger lige ved siden af grønne plantains i ethvert supermarked eller vingård. Du kan lave cupcake på to måder, nogle mennesker kan godt lide at stege de modne bananer først og derefter derefter tilføje lag i bagepanden. andre kan lide at gøre, som jeg viser dig i dag, som koger de modne plantaner og derefter mashing dem, ligesom Den Dominikanske Mangu.
denne modne banankage er meget let at lave, og alt hvad du behøver er modne Pisang, hakket oksekød og ost, meget af det. Jeg elsker ost, så jeg gør det ekstraordinært osteagtigt, fordi smagen er så meget bedre. Jeg elsker, når jeg laver retter fra mit land Den Dominikanske Republik, da det tager mig tilbage der, minder og ferier, jeg har taget med min familie. Jeg elsker, at jeg kan lære mine børn om de forskellige typer retter, som mit land har, og hvor lækker det er.
nu, til opskriften, håber jeg virkelig, at du kan lave denne lækre og enkle modne banan cupcake og nyde den så meget som jeg gør.
- 5 søde platains / 5 platanos maduros
- 1 lb hakket oksekød / 1 lb de carne molida
- salt / sal
- 1 spiseskefuld krydderier til alle formål / 1 LB 1/2 spsk oregano pulver/1/2 Cuchara de oregano molido
- 2 spsk hvidløg pulver/2 cucharadas de ajo en polvo
- ost/ost
- Cheddar ost/ost cheddar
- 6 spsk oregano pulver
- 1/4 af grøn paprika hakket/ 1.4 de Aji verde cortaditos
- 1 spsk ricottaost/ 1 pakke culantro og achiote (til farve)/1 pakke culantro y achiote
1 lille gul løg tyndt hakket / 1 cebolla amarilla cortaditas
- i en dyb gryde tilsættes vand og de skrællede søde plantaner, tilsættes ca.1 spiseskefuld salt og koges i ca. 30 minutter. / en olla, ponga Los platanos ya pelados, agregue como 1 cucharada de sal y hierva por 30 minutter.
- tøm vandet, der kogte de søde plantaner, og tilsæt smør og mos i den samme gryde rigtig godt, indtil det er glat. sæt til side / drene el agua at estaba cocinando los platanos, y agregue la mantvilla y maje muy bien hasta at dette suave los platanos maduros.pongolo en un lado,
- nu til hakket oksekød, tilsæt det i en skål med løg, peberfrugter, alle formål sæsoniner, hvidløgspulver, oregano,culantro og chiote og bland meget godt./ en platon hono agregue la carne molida y el ajo, oregano, Karon adobo, cebolla, culantro y achiote y ajis y mescle bien.
- i en pande tilsættes 1 spiseskefuld olie og tilsæt jorden kød, kog i 10 minutter på medium høj varme. / en sarten agregue 1 cucharada de aceite y agregue la carne molida, cocine por 10 minutter en fuego medio alto.
- efter at hakket oksekød er afkølet i et par minutter, tilsættes ricottaosten og blandes godt / hvad er en Fria un poco la carne y despues agregue el ricotta.
- nu***
- i en lasagne bradepande eller kage bradepande starte med et lag af mosede søde Pisang, derefter hakket oksekød, tilsæt ost og cheddar. så bliver det sidste lag et andet lag af de mosede søde plantains. sådan! / Ahora en un sarten de hornear agregue una capa de El platano maduro majado, despues la carne molida y agregue el cheddar, la ultim, en capa es otro capa de platano maduro majado, y ya!
- Bag “kagen” i 10 minutos ved 350 grader og derefter i 5 minutter på 430 grader. / bages i 10 minutter ved 350 grader og derefter i 5 minutter ved 430 grader!
Nyd.
Nyd.