Articles

Orange Beef Stir Fry

Lav din egen take-Out med denne opskrift på orange beef stir fry. Opskriften indeholder mørbrad bøf kogt i en sød og velsmagende sauce og kastet med friske orange segmenter. Saucen har kun 4 Ingredienser!

Jeg elsker en god stir fry til middag, og dette orange oksekød er ingen undtagelse. Bedst af alt, det er på middagsbordet på ingen tid, og det er børnevenligt!

Orange Beef Stir Fry opskrift | Beef Stir Fry #orange #beef #stirfry #dinneratthesooOrange Beef Stir Fry opskrift | Beef Stir Fry #orange #beef #stirfry #dinneratthesoo

orange oksekød stir fry serveret over dampet ris.

Orange oksekød stir fry serveret over dampet ris.

Stir fry er stort set det ultimative hurtige måltid – det koger op på få minutter og er typisk også ret sundt. Denne orange oksekød stir fry er ingen undtagelse – det tager som noget, du får på din yndlings kinesiske restaurant, men du kan gøre det selv i den tid, det ville tage dig at indlæse familien for at gå ud til middag.

Hvordan laver du orange oksekød?

denne opskrift starter med tyndt skåret oksekød. Jeg brugte mørbrad bøffer men Ny York strip, ribeye eller flanke bøf ville arbejde for. Tricket til tyndt at skære bøf er at gøre det, mens kødet er delvist frosset. Hvis du starter med frosset kød, skal du vente, indtil det er delvist optøet for at begynde at skære, eller hvis du har frisk kød, skal du poppe det i fryseren i 30-45 minutter, så det kan fastne.

Orange oksekød toppet med grønne løg og sesamfrø.

Orange oksekød toppet med grønne løg og sesamfrø.

oksekødet bliver hurtigt brændt i panden, og så er det tid til den søde og salte sauce. Vil du tro, at denne sauce kun har 4 Ingredienser?! Det er sandt, denne orange oksekød stir fry handler om enkelheden.

et fad af oksekød i appelsinsaus.

et fad af oksekød i appelsinsaus.

når saucen og kødet er færdig, omrøres friske appelsiner og grønne løg i blandingen. Tilsæt et drys sesamfrø, så er du færdig! Glem ikke at lægge en gryde ris, før du begynder at tilberede kødet, på den måde gøres risen på samme tid som omrøringen. Det bliver virkelig ikke nemmere end denne orange oksekød, så næste gang du tænker på at bestille take-out, læg telefonen og kom ind i køkkenet!

stadig sulten? Følg middag på Dyreparken på Facebook, kvidre, Instagram og Pinterest for flere gode opskriftsideer!

flere Stir Fry Opskrifter

  • Teriyaki Svinekød Stir Fry
  • Pepper Steak Stir Fry
  • kylling og Asparges Stir Fry
  • Teriyaki Kylling Stir Fry
  • Honning Hvidløg Rejer Stir Fry
Lav din egen take-out med kylling og asparges denne opskrift på orange oksekød røre yngel. Saucen har kun 4 Ingredienser!

Print Pin

5 fra 2 stemmer

Orange Beef Stir Fry

Lav din egen take-out med denne opskrift på orange beef stir fry. Opskriften indeholder mørbrad bøf kogt i en sød og velsmagende sauce og kastet med friske orange segmenter. Saucen har kun 4 Ingredienser!
Course Main Course
Cuisine Asian
Keyword beef stir fry, orange beef stir fry

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes

Servings 4 servings
Calories 350kcal
Author Sara Welch

ingredienser

  • 2 appelsiner hele
  • 2 appelsiner skrællet og skåret i segmenter
  • 2 fed hvidløg
  • 2 spsk sojasovs
  • 1 1/2 pund trimmet udbenet mørbrad ribeye eller flank bøf, skåret i 1/2-tommer tykke strimler
  • 1 spsk majsstivelse
  • 1 spsk rapsolie
  • 3 grønne løg skiver
  • salt og peber efter smag
  • 1 spsk sesamfrø
  • dampet ris til servering

instruktioner

  • i en lille skål, riv skallen fra 1 appelsin og pres saften ud af 2 appelsiner. Tilsæt hvidløg og sojasovs til skålen. Bland majsstivelsen med en spiseskefuld koldt vand, og tilsæt majsstivelsesblandingen i skålen.
  • Varm 1 spsk olie i en stor nonstick stegepande over høj varme. Arbejde i partier (tilsæt mere olie om nødvendigt), brunt oksekød på alle sider, 3 til 5 minutter; krydre kødet med salt og peber og overfør det til en tallerken.
  • hæld saftblanding i stegepande, og kog indtil sirupsagtig, cirka 1 minut. Retur oksekød til stegepande; tilføje orange segmenter og grønne løg. Kast, indtil den er overtrukket og opvarmet igennem. Top med sesamfrø og server med dampet ris, hvis det ønskes.

ernæring

kalorier: 350kcal | kulhydrater: 19G | Protein: 40g / fedt: 12g / mættet fedt: 3G / kolesterol: 103mg / natrium: 601mg / kalium: 872mg / Fiber: 3g | sukker: 12g / Vitamin A: 385iu | vitamin C: 71.4 mg / Calcium: 126mg / jern: 3.5 mg

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *