har du overvejet intermitterende faste for vægttab, men læst eller hørt fra en ven, at det ville bremse dit stofskifte? Det virker kontraintuitivt, især hvis dit mål er at miste uønsket kropsfedt. Heldigvis behøver du ikke at tro på alt, hvad du læser eller hører.

ingen beviser viser intermitterende faste bremser dit stofskifte. Tværtimod kan perioder med tidsbegrænset spisning forbedre dit stofskifte og tilbyde andre sundhedsmæssige fordele, som en reduktion i dit blodtryk og forbedring af dine sovevaner.

Hvis du overvejer en ny sund livsstil, men er bekymret over de negative virkninger intermitterende faste kan have på dit stofskifte, har Simple alle de fakta, du har brug for for at træffe en informeret beslutning.

Hvad er Big Deal om metabolisme?

chancerne er, at du har set ordet “stofskifte” i al din forskning om vægttab. Men hvad er metabolisme? Metabolisme er en kemisk reaktion, der opstår i dine celler for at omdanne din mad til energi. Metabolismen sker typisk, når du sover eller i ro.når mad kommer ind i dit fordøjelsessystem, bryder proteiner i aminosyrer, overfører fedt til fedtsyrer og omdanner kulhydrater til glukose til brændstof. Du kan tænke på dette som kalorieforbrændings-eller energiskabelsesprocessen. Når du spiser flere kalorier, end du har brug for at brænde din krop, gemmer du de overskydende kalorier som kropsfedt.

forskere bruger din basale metaboliske hastighed (BMR) til at måle, hvor hurtigt din krop forbrænder kalorier til energi, mens du er i ro. Hvis du har en lav BMR, vil du forbruge færre kalorier i ro og muligvis få mere kropsfedt end en lignende størrelse person med en høj BMR, der spiser det samme beløb. Men hvordan påvirker intermitterende faste din BMR?

hvordan intermitterende faste påvirker din krop på det metaboliske niveau

mange specifikke metaboliske ændringer sker, når du Faste i en længere periode. For det første finder din krop alternative måder at skabe energikilder på. Typisk nedbryder din krop kulhydrater fra din mad til glukose, som styrker din krop. Når du afstår fra at spise, skal din krop i stedet fremstille glukose fra ikke-karbohydratressourcer. Denne proces kaldes glukoneogenese.

når din krop går ind i glukoneogenese, bruger den glykogenreserver i din lever og vand lagret i dit væv for at skabe glukose til energi. Når dine glykogenlagre er udtømt, vender din krop sig til andre ikke-kulhydrater til brændstof, såsom aminosyrer. Jo mere din krop søger efter alternative energikilder, jo flere niveauer af specifikke metabolitter i dit blod øges.

især har forskere identificeret en signifikant stigning i produkter fra citronsyrecyklussen, som hjælper dine celler med at frigive lagret energi. Som citronsyre metabolitter stigning, er dine celler smidt i overdrive, skabe og lagre overskydende energi til magten dig gennem din hurtige. Med andre ord bremser din krop ikke af mangel på mad; det går i overdrive.

øger intermitterende faste fedtforbrændende hormoner?

hormoner er din krops naturlige budbringere. De koordinerer de fleste af dine kropsfunktioner, herunder vægtregulering, appetit og muskelvækst. Hormoner påvirker også mængden af fedt, du opbevarer eller forbrænder, og påvirker kraftigt stofskiftet. Der er en sammenhæng mellem intermitterende faste og forbedringer i produktionen af dit stofskifte-styrke hormoner, herunder insulin, humant væksthormon (HGH), og noradrenalin.

Insulin er et hormon i spidsen for fedtstofskifte. Det påvirker din BMR dramatisk ved at fortælle din krop, hvornår du skal opbevare fedt, og hvornår du skal stoppe med at nedbryde det. Høje insulinniveauer kan ikke kun gøre det mere udfordrende at tabe sig, men også øge risikoen for hjertesygdomme og type 2-diabetes. Undersøgelser viser, at intermitterende faste kan reducere insulinniveauerne med 20 Til 31 procent, hvilket gør det lettere at kontrollere vægttab og øge dit stofskifte.

humant væksthormon (HGH) er et kritisk hormon for at bevare muskelmasse og fremme fedt tab. Forskere fandt, at en 24-timers hurtig kan øge HGH-produktionen med 2.000 procent hos mænd og 1.300 procent hos kvinder. En stigning i HGH kan stimulere protein-og kulhydratmetabolisme, hvilket hjælper med at forbedre både din BMR og den samlede vægttabsindsats. endelig er der også en forbindelse mellem intermitterende faste og en stigning i norepinephrin, et stresshormon, der hjælper din krops fedtceller med at frigive fedtsyrer. Som mere noradrenalin cirkulerer i blodbanen, bliver en mere betydelig mængde fedt til rådighed for din krop til at brænde. Denne frigivelse af fedt hjælper dig med at tabe dig mere effektivt og kan forbedre metaboliske processer.

sænker intermitterende faste dit stofskifte?

det er en almindelig misforståelse, at intermitterende faste vil bremse dit stofskifte, når det i virkeligheden har potentialet til at gøre det nøjagtige modsatte. Forskere har fundet ud af, at faste i korte perioder, såsom en 16:8-protokol, kan øge dit stofskifte. en undersøgelse fra University of Vienna fandt, at en tre-dages hurtig kan øge dit stofskifte med 14 procent. Forskere mener, at årsagen til en stigning i stofskiftet skyldes en stigning i noradrenalin, hvilket hjælper med at gøre mere fedt tilgængeligt for at forbrænde. Mens en tre-dages hurtig kan virke ekstrem, kan du opnå den samme udsving i norepinephrin med en mildere hurtig. Forskning tyder på, at selv 12-timers faste øger metaboliske processer og understøtter vægttab.

traditionelle kostvaner vs. den intermitterende faste effekt på metabolisme

du undrer dig måske over, om traditionelle diæter, som kalorieoptælling, kan have den samme effekt på dit stofskifte som intermitterende faste. Desværre er det ikke fysisk muligt. De hormonelle og metaboliske ændringer, der opstår under intermitterende faste, sker kun, fordi din krop er helt uden mad. Selvom kaloriebegrænsede diæter mindsker det beløb, du spiser, indtager du stadig konstant mad. Derfor vil din krop udnytte de kulhydrater eller sukkerarter, du har fordøjet til energi, uden at bruge nogen af din krops eksisterende brændstofkilder.

i det væsentlige er det de udvidede perioder med begrænset spisning, der giver din krop mulighed for at opleve positive ændringer i stofskiftet. Måltid, kan du ikke efterligne virkningerne af intermitterende faste ved at tælle kalorier.

hvorfor kalorieoptælling kan forårsage sult og en Plateaueffekt

grundlaget for intermitterende faste er, hvis du spiser korrekt og ernæringsmæssigt under dit festvindue, kan du fylde din krop med de rigtige næringsstoffer til at modstå en hurtig sund. Til sammenligning minimerer kaloriebegrænsning den mængde, du spiser over hele dagen, hvilket potentielt får dig til at løbe tør for næringsstoffer på trods af at du spiser hele dagen. Over en længere periode kan den alvorlige kaloriebegrænsning få din krop til at gå ind i “sulttilstand.”

Sulttilstand er dit naturlige forsvar mod sult—hvilket kan resultere, når du begrænser kalorier ud over, hvad din krop har brug for. Når du går ind i sulttilstand, kan du føle dig træg, cranky og træt. Hvad værre er, er det kan få din BMR til at falde. Og forskning har fundet sult forårsaget af kaloriebegrænsning kan reducere stofskiftet for godt.

når dit stofskifte er aftaget, kan det føre til en plateaueffekt, hvor du ikke længere ser ud til at tabe dig. Efter et plateau er en kaloriebegrænset diæt også mere tilbøjelig til at få dig til at genvinde den vægt, du har mistet.

myte Busted: intermitterende faste og stofskifte

bremser intermitterende faste dit stofskifte? Al forskning peger på Nej. Hvis du har ventet på at prøve intermitterende faste, er det nu tid til at høste alle de fordele, det har at tilbyde—intet tab i stofskiftet er nødvendigt.

forfatterens bio

Grace Trumpfeller

Grace er en ivrig fortaler for sundhed og velvære med næsten ti års erfaring inden for diæt-og ernæringsindustrien. Med en stor baggrund inden for journalistik og kreativ skrivning, hendes kernefokus er at give enkeltpersoner mulighed for at genvinde deres helbred og vitalitet ved at give ekspertrådgivning rodfæstet i …