der er eksempler gennem historien på ekscentriske, der lever på monotrofiske diæter. For eksempel spiste George Sitto kun stegt kylling. Hughes brugte nogle gange uger på at spise andet end dåse suppe og andre gange kun bøfsmørbrød.

kødædende diætredit

kødædende diæt involverer kun at spise animalske produkter. Mennesker, der følger en kødædende diæt, spiser store mængder kød, såsom oksekød, svinekød og fjerkræ, og nogle kan omfatte mejeriprodukter og æg. Kosten kan spores til den tyske forfatter Bernard Moncriff, forfatter af Mavefilosofien: eller, en udelukkende dyr diæt, i 1856.

der er ingen kliniske beviser for, at kødædende diæt er sikker eller giver sundhedsmæssige fordele, og kosten har tiltrukket kritik fra læger og ernæringseksperter som potentielt sundhedsfarlig. Medicinske eksperter har advaret om, at kosten kan forårsage vitaminmangel, og tilhængere risikerer at hæve deres LDL-kolesterol, hvilket kan øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Kritik stammer også fra bekymring over drivhusgasemissioner forbundet med storstilet husdyrbrug, der kræves for at producere kød kommercielt, og potentialet for sådanne emissioner til at forværre klimaændringerne.

Egg dietEdit

Piero di Cosimo, en italiensk maler, spiste kun kogte æg. Antonio Magliabechis kost var almindeligvis tre hårdkogte æg.

Milk dietEdit

i 1920 ‘ erne blev milk diet fad populariseret af fysisk kulturist Bernarr Macfadden. Han annoncerede kosten som et middel mod forskellige lidelser som eksem, høfeber og impotens. Macfadden ‘ s milk only regime var overdreven og anbefalede 28 kopper mælk om dagen.

Potato dietEdit

i 2010 spiste Chris Voigt, administrerende direktør for statens Kartoffelkommission, tyve kartofler om dagen i to måneder. Han accepterede, at kosten ikke er bæredygtig på lang sigt, men sagde, at hans eksperiment havde afsløret, hvordan “virkelig sunde” kartofler er.

i 2016 begyndte komiker og tryllekunstner Penn Jillette sit vægttabregime med en monodiet, hvor han kun spiste kartofler i to uger og derefter tilføjede andre sunde fødevarer for at ændre hans spisevaner.