disse melfri dobbelt chokoladebrunies er naturligt glutenfri og lavet uden bønner, avocado, datoer eller andre alternative ingredienser. Bare et dobbelt skud af chocolatey godhed!

denne opskrift er ikke for svag af hjertet, og jeg undskylder på forhånd for eventuelle upassende lyde, spytkirteludskillelser og/eller hjertebanken, som det kan forårsage. Overvej jer selv advaret.

Dette er en opskrift på mine kolleger chokolade misbrugere.

til de tynde og knitrende topelskere (brune fans… du ved hvad jeg taler om)…

til de bløde, rige, fudgy, smelte-i-din-mund interiørentusiaster…

Dette er en opskrift for dem, der lykkeligt befinder sig i køkkenet på 7:30 AM på en onsdag morgen med smeltet chokolade smurt over hele panden (sand historie)…

og for dem der altid tager en anden skive bare for at “sørge for, at det er godt” (også en sand historie) …

Dette er en opskrift på blød og fudgy melfri Dobbelt Chokoladebrunies; en, der ikke involverer bønner, avocado, datoer eller andre alternative ingredienser. Intet andet end ren gammeldags chokoladeagtig godhed i disse dårlige drenge.

chokolade er let en af mine yndlings ting i livet. Derfor, da Hersheys Canada rakte ud og spurgte mig, om jeg ville være en del af deres #ChipitsHoliday-kampagne, lavede jeg small happy dance og sagde heck.to.the.YES. jeg mener, jeg har brugt Chipits som min go-to chocolate chip i stort set så længe jeg har bagt. Faktisk er jeg 99,9% sikker på, at det var de chokoladechips, jeg brugte i de allerførste cookies, Jeg bagte alene, da jeg var omkring 10 år gammel, og jeg har altid altid en taske eller to i mit spisekammer, når bagebuggen rammer… hvilket det har været meget i betragtning af årstiden.

så lad os tale om de seneste ferie godbidder til at komme ud af mit køkken, skal vi?

Åh, og jeg er ked af at bombardere dig med det.mange.billeder, men jeg gik igennem alle mine skud og kunne bogstaveligt talt.ikke.Beslut hvilke der skal vælges, så jeg opgav at prøve og fandt en måde at få det til at fungere. Håber jeg. Du tilgiver mig, ikke? Ret.

Okay, så … disse brune. De brune. Du har set de tynde knitrende toppe. Du har set det tætte, fudgy, smelte-i-din-mund interiør. Og du ved, at de er fyldt med chokolade. Dejen består af både smeltet chokolade og kakaopulver –det er det! Nå, det og noget kokosolie, kokossukker og et par skefulde pilrootpulver for at holde tingene fugtige, men der er intet mel, ingen bønner og ingen andre erstatninger, som du måske finder i melløse brune — bare en masse chokoladeagtig godhed, der er perfekt til feriefester, specielle sammenkomster eller afslappende aftener brugt hjemme.

Jeg vil meget gerne vide, om du laver denne opskrift! Efterlad en kommentar og vurdering nedenunder for at fortælle mig, hvad du synes, og abonner på vores mailingliste for at modtage nye opskrifter i din indbakke!

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ingredients

Scale1x2x3x

• 6 Tbsp (90 ml) coconut oil*
• 6 oz. (170g) Chipits halvsøde chokoladechips
• 2 store æg, stuetemperatur
• 2/3 kop (130 g) kokosnødsukker**
• 2 tsk vaniljeekstrakt
• 1/4 kop (20 g) usødet kakaopulver
• 3 spsk (24 g) pilrootpulver***
• 1/4 tsk salt

instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350F (176c), og forbered en 8-liters 8 (20h20cm) bagepande ved at for den med et ark aluminiumsfolie og efterlade et par centimeter overhæng på siderne for at gøre det let at fjerne. Smør folien og læg den til side.
2. tilsæt kokosolie og chokoladechips til en lille gryde, der er sat over svag varme. Rør, indtil olie og chokolade er smeltet, inden du fjerner den fra varmen og lægger den til side for at afkøle lidt.
3. brug en håndmikser eller en stativmikser, der er udstyret med visptilbehøret, til at slå æg, sukker og vaniljeekstrakt sammen, indtil de er glatte og blege, cirka 2 minutter. Tilsæt smeltet chokolade blanding og bland indtil godt kombineret. Reducer hastigheden til lav, og tilsæt kakaopulver, pilrodspulver og salt, bland, indtil det er godt kombineret, og skrab ned på skålens sider efter behov. Dejen skal være tyk og glat.
4. hæld dejen i den forberedte gryde, spred den jævnt med en smurt spatel. Bages i 25-30 minutter, indtil midten er indstillet. Fjern det fra ovnen, og lad det køle af i gryden i cirka 15 minutter, før det fjernes og overføres til et trådstativ for at afkøle helt. Skær i firkanter og server.

noter

* kan sub med smeltet smør, men du får muligvis ikke de knitrende toppe. ** Kan sub med granuleret sukker. *** Kan sub med majsstivelse.

nøgleord: Hersheys Canada, opskrift

ansvarsfraskrivelse: Dette indlæg er en del af #ChipitsHolidays feriekampagne og sponsoreret af Hershey ‘ s Canada. Mens jeg modtog gratis produkt og kompensation for min tid, alle tanker og meninger er mine egne. Tak for at vise kærlighed til de virksomheder, der understøtter løb med skeer!