Magic Color Changing Oobleck videnskabseksperiment
Oobleck er den ikke-nye væske, der får folk i alle aldre til at fungere som børn. Del fast, del flydende det kan skabe timevis af fascinerende sjov. I dette Oobleck-videnskabseksperiment samlede vi vores nylige undersøgelser med pH-indikator med vores elskede oobleck for at skabe et magisk, farveændrende Oobleck-videnskabseksperiment som ingen anden.
Oobleck videnskabseksperiment
hvad du vil opdage i denne artikel!
men hvad er Oobleck, nogle gange også kaldet goop eller magic mudd? Det er officielt en ikke-Nytonisk væske ifølge forskere. Hvorfor? Nå lad os hoppe ind i en lille videnskab.
ikke-nye væsker – forståelse af Viskositetsloven
Issac havde en række teorier omkring væskedynamik. Med oobleck har vi en væske, der ikke er ny, fordi den ikke følger Viskositetsloven.Viskositetsloven siger: forskydningsspændingen mellem tilstødende væskelag er proportional med den negative værdi af hastighedsgradienten mellem de to lag.
Nå, jeg er sikker på, at det gør alt så klart som vores magiske mudder.
så lad os grave lidt ind i denne videnskab og se, om vi kan give mening om det.
opførsel af en væske under strømning påvirkes af to nøgleegenskaber af væsken: densitet og viskositet.
densitet
densitet er massen af et objekt divideret med den magiske mudder
et er volumen. Det er grunden til, at is flyder i din drink, is er mindre tæt end din drink. Eller hvorfor olie flyder på vand. Igen er olie mindre tæt end vand. Lettere væsker flyder på tungere væsker. Vi testede dette i vores Lollipop lag eksperiment.
viskositet
viskositet er væskens modstandsniveau, når det flyder. Tænk på, hvordan vand strømmer i forhold til melasse. Melasse har meget højere viskositet. Et simpelt eksperiment for at demonstrere viskositet er at sammenligne, hvordan rent vand strømmer sammenlignet med vand fyldt med snavs (aka mudder). Mudder har meget højere viskositet end rent vand.så når vi ser på Viskositetsloven, diskuterer vi, hvordan væsker reagerer på grund af friktionen mellem molekylerne, når de flyder. Hvis der er meget friktion, er det en tykkere væske og har en højere viskositet.
så nye væsker følger denne lov om viskositet og strømning forudsigeligt.
så er der vores elskede Oobleck, der bryder alle reglerne og er kendt som en ikke-Nytonisk væske.
regelbryderen-er Oobleck et fast stof eller en væske?
Hvis du nogensinde har spillet med oobleck, ved du, at det ikke opfører sig som du ville forvente overhovedet. Når du anvender kraft til oobleck bliver det et fast stof. Du kan faktisk gå på den eller forme den som legedej, så længe du holder kraften op. Så snart du frigiver kraften og trykket, bliver det til en flydende væske. Hvis du går på det og stopper, vil du synke. Hvis du klemmer det som legedej og slapper af din hånd, flyder det gennem dine fingre.
Pro Tip! En sekskant Nano udøver ikke nok pres til at gå/vrikke oven på oobleck. RIP lille grøn sekskant. Du gav dig selv i videnskabens navn, og vi sætter pris på dit offer i vores forfølgelse af viden.
det skifter fra fast til væske i dine hænder, hvilket gør det til en fantastisk sensorisk oplevelse. Det er også en god måde at holde børnene travlt på en solskinsdag. En spand af dette vil holde dem spille i timevis. Bare vær forberedt, disse ting er rodet!
Seneste nyt! Tjek nogle af de nyeste videnskabelige opdagelser på ikke-Nyetoniske væsker.
farveskiftende Oobleck Science Fair Project
under vores nylige undersøgelser, der skabte vores egen pH-indikator og testede genstande fra køkkenet, oprettede vi utilsigtet oobleck i et af vores reagensglas. Det resulterede i et kedeligt resultat fra et pH-perspektiv, men det gav os inspiration til nogle yderligere studieområder.
i et andet videnskabseksperiment med bagepulver og bagepulver lærte vi, at majsstivelse anvendes som stabiliseringsmiddel i bagepulver. Oobleck er lavet med majsstivelse.
rødderne til et episk Oobleck-videnskabseksperiment blev podet!efter at have planlagt vores eksperiment, inklusive vores variabler, hypotese og proces, var vi klar til noget rodet Oobleck-videnskab!
Pro Tip! Oobleck er rodet! Derudover arbejder vi med syrer og baser. Forbered området og dine forskere korrekt. Dette indebærer drapering, sikkerhedsbriller, handsker mv. efter behov. Vær forsigtig og sund fornuft, når du laver videnskab!
tjek vores video af videnskaben i aktion
vil du lave et deep dive Oobleck Science Fair-projekt for at undersøge, hvordan ændring af ingredienserne påvirker din oobleck? Tjek hvad vi gjorde her!
videnskab eksperiment værktøjer og forsyninger
majsstivelse
rødkål
vand
eddike
bagepulver
Blender
si
skål
kopper
sprøjter eller pipetter (2)
sikkerheds – og beskyttelsesstykker-bordbeklædning, håndklæder, handsker, beskyttelsesbriller osv.
Oobleck opskrift – traditionel vs farveændring
det første skridt i vores videnskabseksperiment var at lave pH-indikator fra rødkål. Du kan læse mere om processen med at lave pH-indikator i vores tidligere eksperiment, men i en nøddeskal hugge din kål op, tilsæt varmt vand, bland det op i blenderen, sil væske i en beholder, og voila! Du har din pH-indikator.
rødkåls pH-indikator gør et fantastisk videnskabseksperiment til børn næste lavede vi basen for vores farveændrende oobleck. Vi startede med:
1 1/2 kopper majsstivelse
1/2 kop pH-indikator
Bemærk Vi fulgte ikke det traditionelle 2 : 1-forhold til fremstilling af oobleck! Normalt laver vi oobleck med 2 dele majsstivelse til 1 del vand. For vores videnskab fair stil undersøgelse, vi havde brug for at gøre tingene lidt anderledes.
vi blandede de to ingredienser langsomt sammen, indtil vi skabte en play dej konsistens. Hvis det var nødvendigt, tilføjede vi lidt mere pH-væske eller majsstivelse, indtil vi havde den rigtige legedejfølelse. Da vi vil tilføje flere væsker under vores eksperimenter, ønsker vi ikke, at det bliver oobleck endnu. Vi ønsker, at det skal starte ret solidt. Senere i eksperimentet vil det begynde at gøre den fascinerende ikke-Nytonske væskedynamik.
farve skiftende Oobleck eksperiment
det er bedst at gøre din farve skiftende Oobleck videnskab eksperiment i en klar skål, så du kan se reaktionerne.
Du har to muligheder, i videoen lavede vi en stor tærte dej og arbejdede på modsatte sider. Dette gjorde det muligt for os at holde midten som en konstant variabel, så vi altid ville have midtersektionen til at minde os om den originale farve. Det blev lidt rodet senere, da vi skulle fjerne den midterste sektion, men det var muligt.
Hvis du ikke føler, at du har brug for dette, kan du opdele din play dough oobleck i to sektioner og sætte på modsatte sider af skålen. Bare vær opmærksom på den blege lilla farve på oobleck på dette stadium.
Jeg tilføjede lidt syre og base til vores legedej for at teste farveændring. Det ser lidt grønt ud på billedet, men det er faktisk blåt, og du kan se noget af det lyserøde. Med resten stadig den oprindelige lilla. Vi havde proof of concept! Tid til at gøre vores Oobleck eksperiment.
Fyld et glas med hvid eddike. I en anden Opret en bagepulveropløsning ved at blande 2 portioner vand til 1 portion bagepulver. Rør (det vil slå sig ned og kræve omrøring regelmæssigt).
for at få de bedste resultater tilsættes din syre (eddike) og base (bagepulver) ved hjælp af en sprøjte eller pipette. Det er bedst at have to, så du ikke ved et uheld blander din syre og base. Du vil have dine reaktioner til at ske på det rigtige tidspunkt!
for at starte farveændringen tilsættes lidt eddike til en del af oobleck. Bland det sammen med dine hænder for at se, hvordan det bliver lyserødt, hvilket angiver en syre (eddike kan svi, så bedst at bruge handsker og beskyttelsesbriller i tilfælde af stænk). Vi tilføjede det i trin på 2 mL. Fortsæt med at tilføje, indtil din oobleck er flot og lyserød og opfører sig som en ikke-ny væske.
til den anden del tilsættes bagepulverblandingen. Bland det sammen for at se, hvordan det bliver blåt, hvilket angiver en base. Fortsæt med at tilsætte bagepulveropløsning 2 mL ad gangen og bland godt, indtil den opfører sig som en ikke-Nytonisk væske.
se, hvordan oobleck skifter farve, og hvordan farven bevæger sig gennem oobleck. Blander de sig eller forbliver de adskilt?
leg med oobleck og se, hvordan farverne bevæger sig og bevæger sig gennem blandingen, når den bliver fast og derefter væske. Bland det rigtig godt sammen. Hvad bemærker du, der sker?
det skal begynde at blive mere og mere blåt.
når det er helt blå, tilføje nogle mere eddike. Bemærk, hvordan det bliver lyserødt, hvor du tilsætter eddike.
se nøje… hvad sker der ellers?
bobler dannes, og en kemisk reaktion finder sted.
så hvad sker der nu, når du blander din nyligt lyserøde oobleck med den blå?
det hele bliver blåt … Vent hvad? Dette havde et par små forskere bedøvet!
farveændring Oobleck – videnskaben
den første del af eksperimentet er selvforklarende, hvis du allerede har udført vores pH-indikatoreksperiment. Når vores pH-indikator kommer i kontakt med en syre (eddike), bliver den lyserød, og når den kommer i kontakt med en base (bagepulveropløsning) bliver den blå.
men hvorfor bliver vores blandede oobleck helt blå?
har du bemærket den kemiske reaktion? Den der frigav små bobler? Disse bobler var CO2-gas, og det var en sur base (eddike/bagepulver) reaktion. Den samme reaktion vi får i vores flaske raketter, vulkan slim, og Dino æg. Under den kemiske reaktion blev syren neutraliseret af basen. Når neutral vores pH-opløsning oobleck er en bleg lilla. Så når alle blandet sammen vores Oobleck bliver blå som blandingen bliver mere og mere grundlæggende.
er videnskab ikke fantastisk?
husk med STEAM handler det om at fremme nysgerrighed og give næring til entusiasme for læring. En lektion, der fanger fantasien, kan blive til mange lektioner. Dette videnskabseksperiment og vores bagepulver vs bagepulver videnskabseksperiment kom alle ud af vores første videnskabseksperiment ved hjælp af hjemmelavet pH-opløsning. Det har været en fantastisk rejse, og jeg kan ikke vente med at se, hvor vores undersøgelser vil tage os næste gang. Hvor vil din nysgerrighed og videnskabelige undersøgelser tage dig?
nu skal du spille lidt mere med din Oobleck, fordi det helt ærligt er den sejeste goop rundt.
Pro Tip! Sæt aldrig oobleck ned i afløbet! Bortskaf det altid i affaldet. Ellers vil du gøre et rod af dine rør. Hvilket vil gøre din blikkenslager glad, når han giver dig regningen, men ingen andre vil være glade.
brug for flere Oobleck opskrift ideer?
tjek vores originale Oobleck opskrift og spil ideer.
gør glød i mørket til et Oobleck
Allehelgensaften Oobleck spil
glad OOBLECKING!
