løvstikke planter (Levisticum officinale) vokse som ukrudt. Heldigvis er alle dele af lovage herb brugbare og lækre. Planten bruges i enhver opskrift, der kræver persille eller selleri. Det har et højt saltindhold, så lidt vil gå langt, men stilke og stilke bruges bedst i kulhydratbaserede retter som pasta-og kartoffelopskrifter.

Lovage Herb bruger

alle dele af urten kan bruges. Bladene sættes til salater, og roden graves op i slutningen af sæsonen og bruges som grøntsag. Stængler kan erstatte selleri, og blomsten giver en aromatisk olie. Interessant nok er lovage-urten en almindeligt anvendt aroma til konditorier. Du kan bruge frø og stængler i candy making. Frøene er en almindelig ingrediens i aromatiserede olier og eddike, der trænger ind i væsken og frigiver deres smag over tid. Lovage herb er mest almindeligt anvendt i Europa, hvor det smager fødevarer i Tyskland og Italien.

hvordan man dyrker kærlighed

kærlighed ligner lidt selleri, men er i gulerodsfamilien. Planterne kan vokse op til 6 fod (2 m.) og bærer lacy tykke grønne blade. Blomsterne er gule og holdes i paraplyformede paraplyer. De vokser 36 Til 72 tommer (91-183 cm.) med en 32 tommer (81 cm.) spredning. Plantens bund består af tykke, selleri-lignende stængler med blanke grønne blade, der falder i antal, når du bevæger dig op ad stilken. De gule blomster er arrangeret i klynger af umbeltype, der producerer frø 1/2 tomme (1 cm.) lang.

Sol og godt drænet jord er nøglen til voksende kærlighed. Voksende kærlighed kræver jord med en pH på 6,5 og sandede, lammede jordarter. Løvstikke planter er hårdføre over for USDA plantehardhedsområde 4.

at bestemme, hvornår man skal plante kærlighed, er det første skridt i dyrkning af urten. Direkte so løvstikke frø indendørs fem til seks uger før datoen for den sidste frost. Så frø på overfladen af jord og støv med sand. Frøene kan også sås udenfor i slutningen af foråret, når jordtemperaturerne er opvarmet til 60 grader F. (16 C.).

frøplanter kræver ensartet fugt, indtil de er flere inches (8 cm.) høj og derefter vanding kan aftage. Transplant løvstikke planter 8 inches (20 cm.) fra hinanden i rækker 18 inches (46 cm.) væk fra hinanden . Lovage blomstrer tidligere, når den plantes indendørs. Du kan forvente blomster på transplanterede planter i forsommeren, der varer indtil sensommeren.

Bladminearbejdere synes at være plantens primære skadedyr og vil beskadige bladene med deres fodringsaktivitet.

høst lovage blade til enhver tid og grave ud roden i efteråret. Frø ankommer sent på sommeren eller det tidlige forår, og stilkene er bedst, når de spises unge.

Lovage har et ry som en god følgesvend plante til kartofler og andre knolde og rodafgrøder. Fødevareafgrøder bør arrangeres i grøntsagshaven for at danne de bedste alliancer og gøre deres vækst bedre og sundere.