kunstige sødestoffer og graviditet:

Hvad er sikkert, hvad er det ikke?

>Sunnet: acesulfam Potassium-to hundrede gange sødere end sukker, dette kunstige sødemiddel bruges i desserter såsom sukkerfrie gelatiner, frosne desserter, bagværk, drikkevarer, tyggegummi og farmaceutiske produkter. FDA har anset acesulfam kalium sikkert at bruge under graviditet. Der er dog begrænset forskning om sikkerheden ved acesulfamkalium og graviditet. Det er kendt, at dette sødemiddel krydser moderkagen. Ifølge Center for Science In The Public Interest (CSPI) blev sikkerhedstestene af ace-K udført i 1970 ‘ erne og var af middelmådig kvalitet. De anbefaler at nærme sig dette sødemiddel med forsigtighed eller undgå det hele sammen. Kilde – http://cspinet.org/reports/chemcuisine.htm#acesulfamek

>sød n Lav: Saccharin-dette sødemiddel, der oprindeligt stammer fra kultjære, er omkring 300 gange sødere end sukker. CSPI anbefaler, at forbrugerne undgår saccharin, “i dyreforsøg forårsagede saccharin kræft i blæren, livmoderen, æggestokkene og andre organer. Menneskelige studier har været inkonsekvente, men nogle fandt en sammenhæng med højere kræftrisiko.”Saccharin krydser moderkagen. Brug af saccharin er stort set erstattet af andre kunstige sødestoffer, men det er bedst at læse etiketter og undgå brug af saccharin under graviditet. Kilde – https://cspinet.org/new/201312311.html

>Splenda: Sucralose-dette udbredte kunstige sødemiddel er omkring 600 gange sødere end sukker. Sucralose har ingen kalorier og påvirker ikke blodsukkeret. Hidtil er det blevet anset for sikkert at bruge under graviditet i moderate mængder. FDA har erklæret det sikkert at bruge af alle, herunder gravide og ammende kvinder. Kilde – http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4229159/

>Stevia– brugen af stevia som sødemiddel stammer fra Stevia Rebaudiana-planten. Ifølge National Institute of Health, “i dyreforsøg øgede Stevia ikke toksiciteten i rotteembryoner, og det påvirkede heller ikke fertilitets-eller graviditetsresultater.20 Der er dog ingen data om resultaterne af brugen af Stevia under menneskelige graviditeter.”FDA anser stevia sikkert at bruge under graviditet.

>lige eller Nutrasød: aspartam – FDA har i vid udstrækning brugt i fødevarer som desserter, diætdrikke, gelatiner, tyggegummi og mejeriprodukter, og har anset dette sødemiddel for sikkert at bruge i moderate mængder under graviditeten. Nedbrydningsprodukter af aspartam krydser imidlertid moderkagen. “Rotter udsat for aspartam, der starter ved otte ugers alder og fortsætter gennem hele deres levetid, udviklede lymfomer, leukæmier og andre tumorer, herunder nyretumorer, som er yderst sjældne i den anvendte stamme af rotte. I 2007 offentliggjorde de samme forskere en opfølgningsundersøgelse, der udsatte rotter for aspartam, der begyndte i livmoderen og fortsatte gennem hele deres levetid. Denne undersøgelse fandt også, at aspartam forårsagede leukæmier/lymfomer samt brystkræft. Derefter offentliggjorde de i 2010 en undersøgelse, der udsatte mus for aspartam, startende i livmoderen og fortsatte gennem hele deres levetid. Den tredje undersøgelse viste, at aspartam forårsagede lever-og lungekræft hos hanmus.”http://www.cspinet.org/reports/chemcuisine.htm#artificialsweeteners

> sukkeralkoholer: teknisk ikke et kunstigt sødemiddel, ksylitol, erythritol, isomalt, lactitol, mannitol, sorbitol og maltitol er sødestoffer, der ikke indeholder sukker eller alkohol. De har cirka halvdelen så mange kalorier som sukker og har ikke en stærk indflydelse på blodsukkeret. Disse sødestoffer er sikre at bruge under graviditet, men indtagelse af for meget ad gangen kan forårsage gastrointestinale problemer, herunder gas, oppustethed og diarre.

*forsigtig: mange af de ovennævnte kunstige sødestoffer overføres til modermælk inklusive Saccharin og acesulfamkalium .