How to Grow Beefsteak Tomato | Guide to Growing Beefsteak Tomatoes
|
voksende guide
såning noter
tomater kræver en lang vækstsæson, og er bedst egnet til at startede indendørs 6 uger før den forventede transplantationsdato (efter den sidste frost på foråret). For at få de bedste resultater, så frø Kurt” dybt i en godt drænet, jordfri startblanding. Frø kræver varm jord mellem omkring 65-90 grader F. varmere jord vil fremme hurtigere spiring. Hold jorden fugtig, men ikke blød, mens du afventer spiring. Moderat vanding lidt, når frøplanter bryder gennem jorden.
jord& voksende behov
tomatplanter foretrækker godt drænet, frugtbar jord, høj i organisk materiale. Frugtbare ler og ler giver de højeste udbytter, men lettere jordarter, der dræner og varmes hurtigt, kan producere tidligere høst. Det tåler let sure jordarter og er mest produktiv med pH 6,0 til 6,8.
tomat er en tung føder og bør befrugtes med en organisk blanding rig på fosfor og kalium og indeholder moderat nitrogen.
tomater har brug for mindst 8 timers direkte sol dagligt og vil udvikle sig hurtigere med øget eksponering. Hvis det er muligt, vokse på en lille skråning med sydlig eller sydøstlig eksponering. Tomater er hjemmehørende i tropiske regioner og har de største lysbehov for enhver standard havegrøntsag.stakede og beskårne planter kan vokse til godt over 6 fod høje i gunstige vækstsæsoner, kan trænes til smalle spreads. Hvis pladsen er begrænsende, skal du bruge mindre bestemte sorter.
tomat er meget arbejdskrævende, hvis du spiller, beskærer eller bruger plastbarkflis og rækkebetræk.
vedligeholdelse
transplantation dine starter udenfor
når den sidste frost er gået, og temperaturerne ikke falder under cirka 50 grader F om natten, kan du begynde at overveje at transplantere. Skynd dig ikke at transplantere. Kold jord og lufttemperaturer kan stresse planter. Vent mindst en uge eller to efter den sidste frost. Når du overvejer kandidater til transplantation, skal du kigge efter robuste, korte, mørkegrønne planter. Undgå planter, der er høje, leggy eller gullige eller er begyndt at blomstre. Transplantationer, der er for modne, stopper ofte efter transplantation, mens yngre, mindre planter passerer dem forbi og producerer tidligere og mere frugt.
hærde planter inden transplantation ved at reducere vand og gødning, ikke ved at udsætte for kolde temperaturer, hvilket kan stresse dem og stunt vækst. Transplantationer udsat for kolde temperaturer (60 F til 65 F dag og 50 F til 60 f nat) er mere tilbøjelige til catfacing. Dette (misdannet, deformeret frugt) er forårsaget af ufuldstændig bestøvning, normalt på grund af koldt vejr. Skynd dig ikke at transplantere, før vejret er stabiliseret, og jorden er varm.
i modsætning til de fleste planter gør tomater det bedre, hvis de plantes dybere, end de blev dyrket i containere. Sæt dem i jorden, så jordniveauet ligger lige under De laveste blade. Rødder vil danne sig langs den nedgravede stamme og etablere et stærkere rodsystem.
for at reducere rodsygdomsrisikoen må du ikke plante på jord, der for nylig har dyrket tomater, kartofler, peberfrugter eller aubergine i mindst to år.
Brug sort plastbarkflis til at varme jord og / eller rækkedæksler, varme hætter eller anden beskyttelse for at holde planterne varme tidligt på sæsonen. Fjern dæksler, når temperaturen overstiger 85 F.
afstand & COMPANION plantning overvejelser
afhængig af arten af dine starter, anbefaling om afstand varierer lidt:
12 til 24 inches fra hinanden for bestemte sorter
14 til 20 inches fra hinanden for staked ubestemte sorter
24 Til 36 inches fra hinanden for unstaked ubestemte sorter
tomater kan dyrkes i nærheden af gulerødder, løg, purløg, hvidløg, asparges, roser og brændenælde. I nogle tilfælde vil tomater hjælpe med at afskrække parasitter eller andre skadelige forhold til ovennævnte planter.
undgå at plante tomater i nærheden af kål, grønkål, peberrod, broccoli, majroe, rutabega, arugula, karse, radise, sennep, kålrabi, blomkål eller andre medlemmer af Brassicaceae-familien. Hold også tomater væk fra majs, kartofler og fennikel urt.
MULCHING, STAKING& beskæring af tomatplanter
Mulchplanter efter at jorden er opvarmet for at opretholde jordfugtighed og undertrykke ukrudt. En reflekterende barkflis, såsom rød plast, der reflekterer lys, kan være med til at fremme en mere komplet udvikling, hvis lysforholdene ikke er ideelle. Tomater har brug for en ensartet tilførsel af fugt. Hvis det regner mindre end 1 tomme om ugen, vand for at kompensere for forskellen.
mange faktorer (ud over dit valg af sort) påvirker det samlede udbytte, første høst og frugtkvalitet. Hævede senge, sort plast barkflis og giver ensartet fugt ved vanding eller gennem drypvanding er gode måder at forbedre alle tre.
hvordan du yder støtte til planter kan også påvirke ydeevnen. Bestemte sorter behøver ikke staking. Men indsats og beskæring af ubestemte sorter kan fremskynde den første høst med en uge eller mere, forbedre frugtkvaliteten, holde frugtrensere og gøre høsten lettere. Staking og beskæring reducerer normalt det samlede udbytte, men frugter har tendens til at være større. Staked og beskåret planter er også mere modtagelige for blomstre ende rådne og sunscald. At tillade ubestemte sorter at sprede reducerer arbejdskraft, men tager mere plads, og planter er mere tilbøjelige til sygdom.
træ tomat stakes er typisk omkring 6 fod lang og 1 liter tomme kvadrat, men du kan bruge lignende materialer. Kør indsatser mindst 8 til 10 inches dybt ved eller kort efter transplantation for ikke at beskadige rødder.
Beskær tomater til en eller to kraftige stængler ved at snappe “suckers” af (stængler, der vokser fra hvor bladstængler møder hovedstammen), når de er 2 til 4 inches lange. Bind stængler til indsats med blød streng, garn eller klud, der danner en figur-8 med stilken i den ene løkke og staven i den anden. Dette giver stammen plads til at udvide uden at blive indsnævret. Start omkring 8 til 12 inches over jorden og fortsætte med at binde med lignende intervaller som planten vokser. Som et alternativ til at bruge individuelle indsatser, dyrke flere planter i træk mellem tunge indsatser eller stolper fordelt omkring 4 fødder fra hinanden, og brug garn til at væve ind og ud omkring stolper og planter.
dyrkning af tomater i bure er et godt kompromis mellem arbejdskrævende indsats og bare at lade dem sprede sig. Du kan købe tomat bure på din lokale havecenter, eller blot bøje en 6-fods lange stykke 4-til 6 – tommer trådnet i en cylinder om 22 inches i diameter. (Kvæghegn eller betonforstærkende trådnet fungerer godt til dette.) Placer bur omkring planter kort efter transplantation og anker med indsatser.
gødning& vanding af tomater
undgå overdreven n-applikationer, som kan forårsage overdreven løv og dårligt frugtsæt. Undgå også at bruge frisk gødning eller gødning med højt kvælstofindhold (dem med tre eller flere gange nitrogen end fosfor eller kalium). Dårligt frugtsæt kan også være forårsaget af kraftig nedbør eller temperaturer, der enten er for høje (over 90 F) eller for lave (under 55 F).
på de fleste jordarter kan du sidekjole omkring 1/2 kop 5-10-5 pr.
hold jorden jævnt fugtig for at forhindre blomstring. Dette kan også hjælpe med at forhindre revner, når frugt absorberer vand for hurtigt efter kraftig regn efter tørre forhold.
krydsbestøvning
Hvis tomatsorter plantes i nærheden, kan pollen fra en sort lande på den kvindelige del af en blomst, stigmatiseringen, af en anden sort og føre til, at nogle eller alle hybridfrø dannes i den frugt. Dette kaldes almindeligvis en” krydsbestøvning “eller simpelthen som et” kryds.”Når krydsbestøvning finder sted, vil frugten se helt normal ud i den aktuelle sæson; de resulterende frø bærer dog gener fra hver forælder og vil producere varierende afkom i efterfølgende generationer.
Hvis du ikke er interesseret i at spare frø, så kan du sikkert ignorere krydsbestøvningsproblemer. Tomatsorter producerer frugt i overensstemmelse med de plantede sorter. Igen påvirker enhver krydsning i den aktuelle sæson frøene i frugten, ikke frugtens smag eller struktur.
Hvis du forsøger at redde frø og opretholde en ren tomatsort, skal der gøres en indsats for at undgå krydsbestøvning. Omfanget og alvoren af din indsats vil afhænge af betydningen af sorten og dens tilsigtede anvendelse. Hvis sorten er typisk, bredt tilgængelig eller beregnet til hjemmebrug, kan du byde et kryds velkommen som en interessant omdirigering. Men hvis sorten er en sjælden familie arvestykke eller beregnet til distribution som en bestemt navngivet sort, skal kryds aktivt undgås.
Hvis du vil være helt sikker på, at din tomatfrølinje forbliver ren, vil du give en fysisk barriere for at forhindre, at fremmed pollen introduceres. Den teknik, der oftest bruges af hjemmeproducenter, kaldes ” bagging.”Det er ret simpelt, men det er også begrænset med hensyn til frøproduktion.
at” taske ” en tomat betyder at dække blomsterne, før de åbner. Forskellige materialer kan anvendes. Nogle bruger flydende rækkedæksel, andre bruger tyl (brudeslørstof), stykker Nylonstrømper, ren tricot eller andet let stof eller brudeposer. Afhængig af størrelsen på de anvendte poser skal poserne overvåges og fjernes efter pollenisering, så tomaten kan vokse til fuld størrelse uden begrænsning. Når du har fjernet posen, skal du markere frugten med garn eller en streng for at identificere den, når den har nået den rette modenhed til at spare frø.
det er vanskeligt at samle store mængder frø ved hjælp af sække. Frugter dannes ikke altid inde i posen. Høje temperaturer og manglen på mekanisk bevægelse kan hæmme pollenisering. Manglende mekanisk bevægelse korrigeres let ved at ryste de posede Trusser.
Hvis du er virkelig seriøs, og du vil have en stor mængde frø, der er 100% ren, kan du bygge isolerings – /screeningbure så store som nødvendigt for at huse antallet af planter, du ønsker.
der er ingen hårde og hurtige regler at følge med hensyn til isolering. Hvis du er vidende om de bestøvende insekter i din lokalitet, kan du muligvis designe et system, der reducerer naturlig krydsbestøvning til et meget lavt niveau med en lille mængde isolering. Hvis du mangler specifik viden om din lokalitet, kan følgende retningslinjer være nyttige.
generelt bør tomatsorter isoleres 20 til 25 fod, og de skal have en pollenproducerende afgrøde plantet imellem. Formålet med den inter-plantede afgrøde er at aflede insekter væk fra tomaterne. Mængden af naturlig krydsbestøvning afhænger af de tidligere diskuterede faktorer. Generelt resulterer økologiske havearbejdsmetoder i mange flere pollinerende insekter, end der ville være til stede i et område, hvor pesticider og jordbearbejdning er blevet brugt i vid udstrækning.
for at opnå 100% frørenhed ved isolationsafstand kræves meget store adskillelser, muligvis en 1/4 mil eller mere. Det er klart, at disse ressourcer og geografi er vanskelige at opnå. Også Tomat frivillige fra tidligere sæsoner kunne forblive uopdaget inden for isolationsomkredsen. Igen, hvis du ønsker 100% frø renhed, se til den fysiske isolation som leveres af sække eller bur.
Hvis du stoler på isolationsafstande, er det bedst at dyrke flere planter af samme sort, og hvis du i træk høster frugter fra de indre planter, og hvis du er i et firkantet område, fra de indre planter. Hvis kun et par planter, er det bedst at høste flere frugter fra hver af de to eller tre planter til frøbesparelse for at minimere chancen for at få andet end krydset frø, hvis du kun vælger en eller to frugter.