Hø til geder / Nicolau Farms
landbrug det bedste foder til vores geder
vores gård stræber efter at producere den højeste kvalitet gård gedeost i Californien og rundt om i verden. Det hele begynder med top kvalitet græs og foder, som vi dyrker og balle os selv.Nicolau Farms planter to afgrøder årligt; en sommer afgrøde og en vinter afgrøde. Til sommerafgrøden planter vi et premium, fint stammet græs kaldet Teff græs; og om vinteren planter vi Triticale, som er en hybrid af hvede og rug.Teff græs, med oprindelse i Etiopien, er en hurtigt voksende, meget nærende hø afgrøde, at dyr synes at foretrække på grund af sin fine stilk, og bløde kvaliteter. Dens tørkebestandighed og hurtige vækst egner sig til at være en meget hårdfør og produktiv afgrøde, hvilket giver højt udbytte og høj kvalitet.Nicolau Farms vil skære sin Afgrøde flere gange i løbet af sommeren og producere omkring 110 tons om året. Ved hjælp af en John Deere rund høballepresser består høballerne af længere, mindre beskadigede blade og stilke sammenlignet med høet inde i en firkantet høballepresser. Vores store runde baller måler 5 ‘brede, med 4’ høje og vejer omkring 800 pund hver. Gederne synes at foretrække de runde baller, da høet er af højere kvalitet og giver mere af en naturlig foder, når de spiser.Triticale er en hybrid vinterfoder af hvede og rug, der viser nogle af de samme ernæringsmæssige kvaliteter som alfalfa af høj kvalitet, men med en mere sund smag, når den fodres til højtproducerende malkedyr som geder. Det er meget velsmagende for geder og endda egnet til konsum i salater.
Vi klæder også høet med vores egne mandelskrog, som er de udvendige, bløde skaller af mandelmøtrikken. Disse giver høj fiber til gederne såvel som en meget ønsket “snack”.
for at sikre korrekt ernæring indtag af vores geder, har vi et samarbejde med en mejeri ernæringsekspert, der fører tilsyn med hele ration, foderstoffer, mineraler og krop tilstand af vores besætning.