har du overvejet at skifte til koffeinfri kaffe, fordi den er mærket ‘sundere’? Diætist Melissa Meier vejer ind på, om det faktisk er bedre for dig eller værre.

Hvis du er en kaffe elsker som mig, ville du nok finde det nemt at ned kop efter kop.

og selvom kaffe snobs kan slå deres næse op på dig, har du måske overvejet at skifte til koffeinfri for et par af de daglige kaffedoser. Men er koffeinfri kaffe virkelig bedre for dig, eller faktisk værre? Her er hvad du behøver at vide.

ligesom hvad du ser? Tilmeld dig vores bodyandsoul.com.au nyhedsbrev for flere historier som denne.

kaffe 101

selvom de fleste mennesker synes, at kaffe er dårligt for dig, har forskning vist, at drikke kaffe kan gavne dit helbred. Ved at tilbyde mikronæringsstoffer som niacin, magnesium og kalium samt stakke af sygdomsbekæmpende antioksidanter har undersøgelser forbundet regelmæssigt kaffeforbrug med reduceret risiko for type to diabetes og endda visse kræftformer.

men selvom de fleste af os håber på det, bør dit indtag af kaffe ikke være ubegrænset. Som et stimulerende stof er den daglige koffeinhætte til en sund voksen 400 mg og ikke mere end 200 mg i en enkelt dosis (for gravide og ammende kvinder er denne kvote mindre). For at sætte det i perspektiv indeholder en standard latte (250 ml) omkring 110 milligram koffein. Nogle fødevarer som mørk chokolade, proteinpulver og energidrikke indeholder også koffein.

er koffeinfri kaffe sund? at gå overbord på koffein er en temmelig ubehagelig oplevelse og kan endda blive en alvorlig medicinsk situation. I ekstreme tilfælde kan du føle dig rystet og forvirret og have en uregelmæssig hjerterytme. Overdreven vandladning, angst, søvnbesvær, hovedpine og dehydrering er andre tegn på, at du har overdrevet det.

og det er her koffeinfri kaffe kommer ind. Skønheden ved (god) koffeinfri kaffe er, at du får glæde af kaffens lækre smag uden nogen indflydelse af koffein eller bivirkningerne ved at drikke for meget. Så hvis du er en flere kopper kaffe om dagen, kan koffeinfri kaffe være en god mulighed for dig at skære ned på koffein lidt.

Hvis du undrer dig, produceres koffeinfri kaffe ved hjælp af organiske opløsningsmidler, vand eller kulsyre for at fjerne koffeinen, før kaffebønnen ristes. Og selvom det ikke lyder meget tiltalende – vær sikker på at det er helt sikkert at forbruge.

andre kaffeovervejelser

Ja, kaffe (koffeinfri eller på anden måde) kan være godt for dig, men selve kaffen er ikke det eneste, der er tale om, når du dechifrerer, om din cuppa er god for dig eller ej.

når det kommer til at vælge et sundt bryg, er det vigtigt at overveje dit valg af mælk og eventuelle ekstramateriale, enten i koppen eller på siden. Som tommelfingerregel vil jeg anbefale en base af fedtfattig komælk eller sojamælk til en proteinpunch for at holde dig fuld og tilfreds.

med kaloriekontrol i tankerne skal du holde dig til en lille eller almindelig størrelse kaffe over Superstore muligheder og springe de aromatiserede sirupper og sukkerposer over. Og lad dig heller ikke friste af de søde godbidder i cafekrus – kabinettet-de er normalt lette på næringsværdi, men fyldt med unødvendige kalorier.

Melissa Meier er en Sydney-baseret akkrediteret praktiserende diætist. Du kan oprette forbindelse til hende på Instagram @honest_nutrition.