Utah craft beer scene trives, og bryggerier i Salt Lake City dukker op for at udfylde efterspørgslen. Der er nu så mange Salt Lake bryggerier at beslutte, hvor de skal gå er et svært valg. Denne guide giver dig den fulde rundvisning i de bedste SLC-håndværksbrygger og hjælper dig med at finde din perfekte pint.

hvordan endte Salt Lake City med så meget øl?

Salt Lake Citys robuste ølscene kan virke kontraintuitivt, da det huser hovedkvarteret for teetotaling af LDS-kirkemedlemmer. Salt Lake har dog en lang historie med brygning, der går tilbage til 1800-tallet. byen oplevede hurtig økonomisk vækst i midten af 1850 ‘ erne, drevet af minedrift af ædle metaller og opførelsen af den transkontinentale jernbane. Alle disse hårdtarbejdende minedrift og jernbane dudes var mægtige tørstige efter en lang arbejdsdag, og bryggerier trådte ind for at hjælpe dem med at hydrere.

mange bryggerier kom og gik mellem 1850 ‘ erne indtil forbud, og nogle genstartede igen efter passage af det 24.ændringsforslag. De hang på indtil 1960 ‘ erne, da store (og tør jeg sige kedelige) farvede vandproducenter som Coors og Budveiser begyndte at gobble op hele markedsandelen.

men ånden i 1890 ‘ erne lever videre i to moderne Salt Lake City bryggerier. Fisher-Bryggeriet blev oprindeligt grundlagt i 1884 af en tysk indvandrer. De kørte deres operation indtil 1960 og lukkede, da de ikke længere kunne kæmpe mod de store fyre. I 2017 besluttede Fishers oldebarn, Tom Fisher Riemondy, at tænde lysene igen, og de har serveret velsmagende øl hver siden (flere af dem nedenfor). Salt Lake-Bryggeriet blev grundlagt i 1891 og var i sin storhedstid et brygningsmonopol i USA. De lukkede i 1918, ude af stand til at overleve forbud. Men ånden i Salt Lake brygning selskab blev genfødt med grundlæggelsen af besættere bryg Pub i 1989. Besættere brød den lange tørke i lokal ølproduktion med en beliggenhed i centrum, der hjalp med at genoplive den lokale restaurantscene. Besættere valgte at ombygge en historisk bygning og efterlod ingen tvetydighed ved at sætte et stort “Salt Lake Brygningsfirma” – skilt på fronten.

væksten af bryggerier i Salt Lake City

amerikanske ølelskere handler om håndværksøl, og salget er steget i forhold til massemarkedsøl. Ingen hvor er denne opadgående tendens mere mærkbar end i Salt Lake. For tredive år siden var der tre bryggepubber i Salt Lake City, og nu er der 21 bryggepubber og mikrobryggerier. Væksten kommer fra en sammenløb af udviklende demografi, raffineret forbrugernes efterspørgsel og byplanlægning.Salt Lake ‘ s demografi bliver mindre Anglo / Mormon og mere multietnisk, panteistisk og hipster. Og den samme slags hipster gentrifikation, der bragte dig madbiler, avocado toast og mand boller har spillet ud i Salt Lake. Det er blevet erklæret #2 på det (noget tvivlsomme) nationale hipster-indeks, der bruger faktorer som antallet af tatoveringssaloner, veganske spisesteder og mikrobryggerier til at bestemme dets placering.

den spirende håndværk øl bevægelse blev også hjulpet af nogle smarte byplanlægning og en lille lovgivende puf. South Salt Lake tog en meget bevidst beslutning om at redesigne sin regulering til kreative industrier (som inkluderer bryggerier). Indbygger på bryggerier og ændrede begrænsninger, der gjorde det upraktisk at brygge der. Nu er den overkommelige lette industrielle lagerplads i South Salt Lake et tiltalende sted for en lille brygger at komme i gang.

efter dette, staten lovgiver busted en overraskelse flytte og bestået en stigning i udkast øl alkoholindhold fra 3.2% til 5%. Dette har gjort det muligt for bryggerierne at udvide sig til spruttere bryggerier, såsom øl i belgisk stil og IPA ‘ er.

lyder det for vildt for dig? Her er afhentningen:

1. Der er flere bryggerier.
2. Hvem laver mere interessante og velsmagende øl.
3. gå prøve noget af det.

forskellen mellem Salt Lake City bryg pubber vs barer vs bryggerier

Dette er forvirrende, så hæng med mig.

denne guide til Salt Lake City bryggerier er delt mellem “bryg pubber” og “bryggerier” med de primære forskelle er; mad og børn. Bryg pubber betragtes som restauranter, der også tilfældigvis har et bryggeri. De har et køkken, fuld menu og børn kan spise der.

nogle bryggepubber har en fuld spirituslicens (til hård alkohol) ud over tapeøl og mad. I så fald betragtes de som en bar, og børn kan ikke gå der.

hvad jeg kalder “bryggerier” betragtes generelt som et trykrum eller smagrum. Mens de skal have nogle snacks, behøver de ikke at servere en fuld menu. Når det er sagt, har de fleste et lille køkken, madvogne eller bestilling fra nærliggende restauranter.

alt tapeøl serveres i øjeblikket til 5% alkohol i volumen. De fleste bryggerier sælger dåse og flaskeøl “ud af døren”, som har varierende (og højere) grader af alkoholindhold.

“han er en klog mand, der opfandt øl”
– Platon

mine Topanbefalinger

følgende er et par af mine topanbefalinger, men vær sikker for at rulle hele dagen ned for den fulde liste over bryggerier. Det inkluderer de typer øl, de specialiserer sig i, deres stemning og madsituation. Der er også et SLC bryggeri kort i bunden.

den bedste mad Menu: Varatch Pub. Jeg lever friskheden og mangfoldigheden i madmenuen, og det er et godt sted at gå til en større gruppe med masser af forskellige madbehov. De har også en meget varieret ølmenu, og da de har brygget siden slutningen af 80 ‘ erne, har de deres smag ned pat.

venligt kvarter Bar: A. Fisher. Jeg kan godt lide A. Fisher ‘ s familiehistorie, og det er et venligt sted. Bare sidle op til baren og få en god snak med bartenderen.

Bedste Burger: korrekt. De rigtige burgere er friske og rodede, den perfekte ledsager til en lettere øl og en lørdag aften.

stor udendørs dæk: Templin familie. Indersiden af smagsrummet er ret rummeligt og let. Men på en dejlig dag er deres stille baggård bare sagen.

Salt Lake City bryg pubber

Desert Edge bryggeri

alle kalder det bare “pubben”, som var det oprindelige navn, da det åbnede i 1972. Dengang, de tjente de førnævnte crappy Coors til universitetsstuderende. De er kommet langt siden da, udvikler sig til en restaurant og bryggeri med fuld service. De kalder sig selv en “regulær” virksomhed.

pubben er en af mine foretrukne bryggepubber i Salt Lake City, og jeg har haft en dyb kærlighed til det lige siden min mand og jeg havde vores første date der, 29 år siden. De tilbyder en populær pilsner og det sædvanlige udvalg af stouts og ales. De har også en regelmæssig rotation af støbt konditioneret ales og sæsonbestemte tilbud.

menuen har ikke ændret sig meget på 20 år, og mine go-to-ting er tarmbustende nachos, halvbrød med salat eller den daglige pastasalat special. Ud over deres vigtigste placering på Trolley-pladsen har de også forposter med forskellige menuer (men de samme øl) på: Red Butte Cafe (Foothill Blvd), Stella Grill (4500 S) og Martine Cafe (centrum).

• åben: Man-tor 11a-midnat, Fre 11a-1a, Lør 11:30A-1a, søndag 12P-10p.
• parkering: masser af parkeringspladser til rådighed, især i det sydlige parti.
• adresse: 273 Trolley firkant

Isatch brygning

Isatch er en af de bedste bryggerier i Salt Lake City, og de har været i drift siden 1989. Deres hæfteøl inkluderer polygami Porter og abrikos Hefevisen, men jeg foretrækker deres Evolution Amber Ale. De har bryg pubber i Sugarhouse og Park City. Deres Sugarhouse placering er rummelige og venlige. Al den mad der er god, men jeg anbefaler tater tots, Varatch burger og blackened kylling salat.

• åben: Man-tor 11a-midnat, Fria 11a-1a, Lør 10a-1a, søndag 10a-midnat. Søndagsbrunch tilbydes 10A-3p om ugen.
• Parkering: de tilbyder valideret parkering til lønpartiet ved siden af bygningen, eller du kan prøve at score et sted bag hele maden. Dette kvarter er overbelastet, og parkering kan være vanskelig.
• adresse: 2110 Highland Dr

besættere Pub

besættere åbnede også i 1989, og de har haft masser af tid til at perfektionere deres øl. De har tre historier om brygning på stedet i deres Centrum, som er let at gå fra teatrene og Utah arena. Deres mest populære øl er den fulde Suspension Pale Ale, Amerikansk hvede og Captain Bastard ‘ s Havregryn Stout. Du kan bruge en hvilken som helst af disse øl til at vaske deres populære menuretter, herunder: tacos, Thai gul karry eller burgere.

• åben: man-Tu 11a-midnat, Fre 11a-1a, Lør 10a-1a, Søn 10a-midnat. Brunch indtil 3 pm.
• Parkering: hvis du går off-peak, kan du finde Gadeparkering, eller du kan bruge lønpartiet ved siden af.
• adresse: 147 Bredvej

Red Rock brygning

Red Rock er stolt af at tilbyde kreative brygger, som de skaber ved at blande teknikker som mørkere øl, der er hoppy eller ales, der er lageret. Kundefavoritter er Hefevisen, Amber Ale og Stout, men tjek tavlen, fordi de altid har interessante sæsonbestemte tilbud. For mad, Tjek fisken & chips, bøfsalat, rejesalat, kylling parmesan eller (min favorit) de fire ostefisk.

• åben: Man-tor 11a-11P, fredag 11A-midnat, Lør 10:30A-midnat, Søn 10:30A-11P.
• adresse: 254 S 200 V. De har også en placering på Fashion Place mall.

Bohemian brygning

Bohemian er et af de få bryggerier beliggende i den sydlige del af Salt Lake County. Det er et godt afterski-sted, fordi det er ned ad bakken fra indgangen til store og små Bomuldskløfter. Familien, der åbnede bryggeriet, har bragt en tjekkisk følsomhed over for deres bryggeri. De har traditionelle pilsnere, Viennese rav Lager og en Cherny Bock Schvarbier. Restauranten er færdig som en svensk skihytte, og de serverer europæisk komfortmad som pierogues & brats og goulash sammen med amerikansk billetpris som en laksesalat og mad.

• åben: Man-fre 11A-midnat, Lør 10a-midnat, søndag 10A-10p. Brunch serveres på fridage 10a-3p.
• Parkering: de har en hel del parkering i deres Gratis tilstødende parti.
• adresse: 94 Fort Union Blvd

Hoppers Bryggepub

Hoppers ligger også i det sydlige Salt Lake. Deres populære øl omfatter Hellesfest Bier og Pilsener. De er kendt for deres fisk og chips, og de laver også hjemmelavede supper og burgere.

• åben: Man-tor 11a-10p, Fre 11a-11P, Lør 9a-11P, Søn 9a-9P
• parkering: masser af gratis parkering.
• adresse: 890 Fort Union Blvd

de Boheme og Hopper steder på Fort Union boulevard gør dem bekvemme steder for en apres ski øl. Hvis du er i SLC for at stå på ski, tjek denne guide til skisportsstederne og disse tip til at score rabatliftbilletter.

Uinta brygning

Uinta er også placeret uden for centrum klynge ud i vest Valley. De bringer i nogle lokale efter-arbejde menneskemængde fra nabolaget og også øl turister.

drikke på Uinta er en stjæle på $4 / pint og jeg havde deres varemærke Cutthroat lager. Men de har 16 regelmæssigt tilgængelige øl og flere sæsonmæssige øl på tryk. Ud over Cutthroat er deres Druefrugt Hop Nosh også populær. Jeg tror dog stærkt på, at frugtagtig øl er til sissies – gå efter bitter øl eller gå hjem. Uinta har også et fuldt udstyret køkken, der primært fokuserer på at servere burgere og salater.

• åben: Man-tor 11a-8p, Fre / lør 11a-9p, lukket Sol.
• parkering: masser af parkering på stedet.
• adresse: 1722 South Fremont Drive

Hopkins brygning

Hopkins er en anden ny bryg pub. De er placeret i Sugarhouse, lige ved siden af Varatch og på tværs af gaden fra Spillemandens albue og håndværk korrekt, så du kan parkere en gang og gøre en pub kravle.

denne venlige 8-tap virksomhed tilbyder primært ufiltrerede ales. De har også en populær kaffe stout og en filtreret pilsner. Deres køkken har pub hæfteklammer som burgere, tacos og tatchos, og de tilbyder også en brunch.

• åben: Man-tir 12p-10p, ons-tor 12P-11P, Fre-lør 11a-12a, Søn 11a-10p
• parkering: er vanskelig i Sugarhouse. Kig efter et sted i nabolaget nord for 21.syd.
• adresse: 1048 E 2100 S

Salt Lake City bryggerier

Level Crossing Brygningsfirma

Level Crossing er en af de nyeste tilføjelser til samlingen af SLC bryggerier. De har stylet sig selv som en venlig South Salt Lake neighborhood bar, komplet med ugentlig musik og udendørs spil.

deres øl har tendens til lettere ales og IPA, men de bærer en stout og nogle røde. De er i en eksperimentel tilstand og skifter altid deres humle, så ølen er anderledes hver uge.

de tilbyder en beskeden, men lækker menu med smørrebrød, hvor favoritterne er klubben og reuben.

• åben: hver dag men mandag 11A-10P
• parkering: masser af parkering på stedet og i nabolaget.
• adresse: 2496 S V tempel

Beehive Distillery

Beehive Distillery er ikke et bryggeri, men det er værd at medtage her, fordi de er en del af South Salt Lake creative cluster og er meget investeret i at hjælpe virksomhederne i området med at få succes. Og de gør nogle alvorligt yummy drikkevarer i deres destilleri.

de specialiserer sig i almindelig gin, cask aged gin og økologisk vodka. De sælger flasker og forblandet cocktail ud af døren. De har også en lys, luftig bar med kunst på væggene og regelmæssig levende musik.

Jeg vil anbefale at bestille en straight up gin& tonic eller en af deres specielle gin cocktails. Men de har også lokale bryggerier på tryk.

• åben: man-lør 4pm for at lukke.
• Parkering: god gade parkering til rådighed i området.
• adresse: 2245 S U Temple South (overfor Niveauovergang)

“den, der drikker øl, han er hurtig til at sove; den, der sover længe, synder ikke; den, der ikke synder, kommer ind i himlen! Så lad os drikke øl!”
– Martin Luther (der lavede sit eget hjemmebryggeri)

Kiitos brygning

Kiitos har en bæredygtighedsetik, der kun aftappes i aluminiumsdåser og med et brygningssystem, der bruger mindre vand og korn. De er gemt i et industrielt kvarter på den sydvestlige kant af Salt Lake centrum og ligger i nærheden af A. Fisher brygning og korrekt (noteret nedenfor), så du nemt kan bar hop til alle tre.

udefra ser deres taproom ud som din onkel Vinnys trykkeri. Indersiden er heller ikke fancy, men de har en sjov opsætning med storskærms-tv og pinball. Det har bestemt en lokal fornemmelse og er et godt sted for en drink efter arbejde eller at se en søndagskamp. Jeg havde pale ale, men de har også amber ales, flere IPA ‘ er og stout sammen med en kølekøler til afhentning af seks pakker. Maden er begrænset til snacks og frosne burritoer.

• åben: man-Thur 11a-10pm, Fre/lør 11a-midnat, Søn 11a-8P.
• Parkering: de har en lille masse på stedet.
• adresse: 608 B 700 S

A. Fisher brygning

med deres genstart er A. Fisher blevet et medarbejderejet samfundsfokuseret bryggeri, hvor de serverer en kort, men interessant liste over ales og lagers. Jeg havde gæstfrihed Ale men nuancer af bleg er også populær.

ejeren / bryggerierne er på stedet og er glade for at chatte om bryggeriets historie og vise dig deres samling af antikke Fisher brygning ølflasker. De har ikke et køkken, men de planlægger en daglig madbil, der roterer gennem verdens køkkener som falafaler, tacos, raclette og kinesisk. De tilbyder groomere at gå.

• åben: Man-ons 11a-11P, Tor 11a-11:59P, Fre/lør 11a-1a, Søn 11a-10p.
• parkering: Gadeparkering er tilgængelig, men kan være stram i arbejdstiden. Kør rundt, du finder noget.
• adresse: 320 B 800 S

Templin familie brygning

Templin er bekvemt placeret en blok syd for Fisher, i Granary Gulch distriktet. De er en familieoperation, der er fast besluttet på at opretholde den tyske brygningstradition. Kevin Templin var en brygger på Red Rock i 20 år, så han ved en ting eller tre om, hvordan man laver en øl.

deres populære fadøl omfatter Kellerbier Pils, onde Hav fest diset IPA og den amerikanske stil Pale Ale. Men deres Ferda double IPA (i dåser) er også meget populær.

de har en fuld spirituslicens og tilbyder også håndværkscocktails som Templin Old Fashioned.

til mad har de snacks som kringler i tysk stil, charcuterie og regelmæssigt planlægge madvogne.

deres prøvesmagning værelse har en meget lys, venlig vibe og de har en stor tilbage gårdhave i godt vejr.

• åben: Man-tor 12p-11P, Fre-lør 12P-12a, Søn 12P-10p
• parkering: Parkering er ret god, men tjek sidegaderne for et godt sted.
• adresse: 936 Syd 300 Vest

korrekt brygning

korrekt åbnet i 2016 som et bryggeri med en tilstødende burger joint. Proper flagskib øl er den gyldne Ale, men de tilbyder også 12 andre udkast og 10 flaske øl herunder Oaty McOatface, hævn DIPA og den belgiske stil Patersbier. De tilbyder også en komplet cocktailmenu. Du kan bestille drippingly lækre burgere, pommes frites og ringe fra næste dør, og de vil levere det til baren.

Du kan lave en aften af det ved at se et spil på deres tv eller spille skeeball eller pool. Salt Lake hipster cred var på fuld skærm, da jeg besøgte, fordi korrekt var sprængfyldt med skæggede plaid-klædte kvaffere.

• åben: hverdag 11a-2a.
• parkering: Gadeparkering er tilgængelig, men den er placeret på en travl gade.
• adresse: 857 Main St

korrekt kører også Avenues korrekt, som er en restaurant bryg/pub hybrid. De brygger noget øl der og har en bar på den ene side og en restaurant med fuld service på den anden. De har gut-sprænge komfort fødevarer som mac & ost og farsbrød.

• åben: Tir-Tor 11a-10p, Fre 11a-12a, Lør 10a-12a
• parkering: Der er parkering på gaden, men det er stramt på grund af det nærliggende hospital.
• adresse: 376 8th Ave

RoHa

RoHa har draget fordel af de nye South Salt Lake ordinancer til at åbne et lille bryggeri og tap room. De er i et af de overgangsområder, der plejede at være fulde af auto dele butikker og prostituerede, men nu har bagerier, seje tøjbutikker og spirende gentrifikation. Intet ord om, hvor de prostituerede endte.

RoHa har et lille roterende tryk. Jeg havde den bageste veranda Pale Ale, som er i deres regelmæssige rotation. De sælger også dåser ud af døren med to IPA ‘ er, en grand saison og en pale ale. Dette er en meget lille, intim fælles med en 5 barstole, ejeren/bryggeren er på stedet og glad for at snakke om øl.

• åben: man-lør 11a-8P.
• parkering: Gadeparkering er til rådighed, og kvarteret er temmelig stille.
• adresse: 30 Kensington Ave S

Shades brygning

Shades har været åben siden 2017, og det i samme kvarter klynge som Salt Brand og Planovergang. De er en af bryggerierne, der arbejdede med South Salt Lake for at skabe den ølvenlige atmosfære i nabolaget. Som ejer Trent Fargher udtrykker det, de”brød glasloftet for øl i South Salt Lake”.

Shades handler mere om bryggeriet end baren, og deres smagsrum sidder blandt bryggekartonerne. De tilbyder et bredt udvalg af bærere, et par IPA ‘ er, en lager og et eksperimentelt roterende tryk. De har eksperimenteret med frugtagtig øl som Pi Larra Colada og Cherry Pie sour ales, som fås i dåser. De laver også ølcocktails med kombinationer som tekvila og deres sure ale.

før du går ind i nuancer, skal du bruge lidt tid på at lappe blokken, fordi der er nogle alvorligt kølige vægmalerier i South Salt Lake.

• åben: Man 11:30A-4: 30p, Tir-Ons 11: 30A-10p, lør 3-10p.
• parkering: Gadeparkering er ret god i dette kvarter.
• adresse: 154 Utopia Ave

Saltbrandbrygning

som mange af Salt Lake bryggerierne i denne vejledning blev Saltbrand født ud af en hjemmebryggeoperation. De bringer en finurlig holdning til deres bryggeri og kalder sig “symotiske transcendentalister”, der “slører linjerne i sandet”. De brygger i øjeblikket to slags IPA, en pils, Blond ale, saison og en stout. Deres mest populære øl lige nu er Dirty Chai Stout, som har kaffesmag og chai krydderier. Ikke min marmelade, men smagfuld, hvis du kan lide en stout.

de kan lide at brygge øl, og så 50% af det, de sælger, er højere alkoholbrygger i dåser.

deres smag værelse er meget åben og venlig og har et kvarter bar vibe.

• åben: man-Thu 3-8P, Fre-lør 11a-11P, Søn 11a-8P.
• parkering: Gadeparkering er ret god i dette kvarter.
• adresse: 2199 SV tempel.

ristet tønde bryggeri

ristet tønde er gemt væk under motorvejsovergangen på 6.nord. De er primært en distributør, men de har et smagsrum, hvis du vil prøve deres fulde udvalg.

de er specialiserede i sur øl i belgisk stil, selvom de tilbyder en IPA og en rød.

• åben: Tor-Lør 4-8p.
• parkering: Parkering på stedet.
• adresse: 412 V 600 N

episk brygning

Epic startede i 2008 som bryggeri grossist, og de laver 43 forskellige slags øl. De har vundet priser for deres øl siden 2010, Senest for deres dårlige Baptist, der er alderen i en kombination af Rom og templer.

Du kan besøge bryggeriet og købe øl i deres “tap-less tap room”. Denne forvirrende etiket findes på grund af et underligt sæt spirituslove, der forhindrer dem i at fungere som en bar, fordi de er en større grossist snarere end en “mikrobrygger”. Eller nogle sådan. Uanset den mystiske årsag kommer de rundt ved at have et lille spisested ved siden af, hvor du kan købe snacks, suppe og smørrebrød sammen med øl.

• timer: Man-tor 11a-9p, Fre / lør 10a-11P, Søn 11a-7P. e-mail fremad, hvis du vil have en tur.
• parkering: ligesom korrekt, gade parkering er til rådighed, men det er travlt.
• adresse: 825 State St

forvirrende brygning

forvirring er så navngivet, fordi selvom ejerne havde masser af erfaring med at hjælpe hjemmebryggere med at komme i gang, var det en forvirrende proces for dem at starte deres eget smagsrum.

men de skubbede igennem og er nu i gang. De er i en god beliggenhed, kun et par blokke fra besættere og Utah stadion. De tilbyder i øjeblikket nogle friske ales med en plan om at gøre tønde aldring, så snart de er i fuld kapacitet.

de har et lille køkken med en pølse-frem menu og tysk stil kringler.

• åben: hverdag 12p-8P
• Parkering: de har meget på stedet
• adresse: 445 400 m

Salt Flats brygning

Salt Flats ligger i nærheden af Epic. Jeg har endnu ikke været der, så kommenter venligst nedenfor med dine tanker, hvis du har haft øl der. De tilbyder et lettere udvalg af pilsnere, pilsnere og ales.

• åben: man 11-3, Tir-Lør 11: 30-7P
• adresse: 2020 Industrial Cir Unit B

2V brygning

2V har ikke et smagsrum, men de sælger øl ud af døren på deres sydlige Salt Lake placering. De har et stort udvalg af ales, IPAs og DIPAs. Jeg har ikke haft 2s øl, men en læser, der kommenterer nedenfor, har og anbefaler deres hoppy IPA ‘ er.

• åben: Man-ons 11-6, Tor-Lør 11-7P
• parkering: lige foran butiksfronten.
• adresse: 6856 S 300 H

“øl, hvis beruset i moderation blødgør temperamentet, jubler ånden og fremmer sundhed.”
—Thomas Jefferson

Salt Lake barer, der elsker håndværk øl

Hvis du ikke er fuld nok endnu, kan du også tjekke nogle af de mange SLC barer, der bærer på en kærlighedsaffære med håndværk øl. Alle disse barer serverer mad og har et generøst udvalg af tap og/eller flaskeøl fra Salt Lake bryggerier.

• Porcupine Pub og Grille. (på Fort Union Blvd og nær universitetet)
• East Liberty Tap House (Sugerhouse)
• håndværk korrekt (Sugerhouse)
• Fiddlers albue (Sugarhouse)
• Ølbar (centrum)
• Ølhive (centrum)
• Søeffekt (centrum)

kort over bryggerier: Salt Lake City

bryggerierne i SLC omfatter Bryggepubber, bryggerier og barer, der har lokale håndværksbryggerier.

Klik her eller på billedet for at åbne en fuldt interaktiv version af dette kort.

Hvis du planlægger at besøge flere bryggerier på en dag, skal du kigge ind i bryggeriet Tour Mobile Pass. De har 1,2 og 90 dages optioner (for henholdsvis $15, $20 og $30). Det giver dig ret til $ 5 off på hver af de 12 deltagende bryggerier. Det er en god aftale … hvis du er virkelig tørstig.

andre ting at gøre i Salt Lake City

• Oparbejd din tørst ved at vandre en af disse bystier i SLC.
• par din øl med en bog fra en af Salt Lake ‘ s store boghandlere.
• par din øl med ost fra en af disse fantastiske ostebutikker.
• Tjek Salt Lake cool street art.

Pyha, det er en masse øl, og der er endnu flere Salt Lake bryggerier i værkerne. Hvis du hører om en ny, så lad mig det vide ved at kommentere nedenfor eller komme i kontakt på Facebook. I mellemtiden skal du huske ordene fra Shakespeare selv ” … for en kvart ale er en skål til en konge.”Skål!

få flere rejsetips og abonnere på vejfarende visninger nyhedsbrev.

Del disse Salt Lake City bryggerier med dine venner og pin dette indlæg.

• 

• 

•