Hvis dine Øjne hænger, mens du læser dette (og hvis er ikke lige nu?!) du kunne nok bruge en lille pick-me-up. Vi udfordrer dig til at tænke ud over kaffekoppen og gå mere næringstæt med nogle af de bedste snacks til energi, fra snacks med højt fiberindhold til snacks med højt proteinindhold til komplekse kulhydrater.

“når det er korrekt planlagt, kan snacking være værdifuldt for at imødekomme det samlede energibehov og udfylde næringsgab,” siger Jackie Nygent, RDN, CDN. “Snacks kan hjælpe med at holde blodsukkeret stabiliseret og potentielt forhindre overspisning ved måltiderne.”Nygent delte nogle af sine foretrukne energifremmende fødevarer og forklarede os, hvorfor de er ideelle til den eftermiddagsnedgang.

Snacking for en afbalanceret diæt

følg denne enkle regel for at høste de maksimale fordele ved snacking: gå ikke mere end fem vågne timer uden noget at spise (medmindre du er intermitterende faste). Så hvis frokosten er klokken 12 og middagen er klokken 7, skal du sørge for at spise en sund snack imellem.

men ikke alle snacking er skabt lige, advarer Nygent. Se efter næringsrige snacks snarere end fødevarer med højt sukkerindhold eller kulhydrater. På denne måde tilføjer du værdi til din kost i stedet for tomme kalorier. “Ideelt set vil du holde din energi revved op hele dagen med sunde, afbalancerede fødevarer for at undgå et nedbrud,” forklarer hun.

den anden nøgle er at sikre, at din sunde snack passer ind i din afbalancerede kost er delkontrol. Fødevarer er ikke altid korrekt portioneret i en snackstørrelse, og når du spiser ud af en kasse eller en taske—eller en tilsyneladende bundløs krukke jordnøddesmør—kan du tankeløst miste overblikket over, hvor meget du spiser. Uden ordentlig portionskontrol kan snacking være en billet til overspisning, hvilket kan føre til en nedgang i energi eller endda vægtøgning.

Boost din energi med mad

Hvis du vil øge vores energi med mad, er det nyttigt at vide, hvor den energi kommer fra. “Blodsukker-som også kaldes blodsukker-er din krops vigtigste energikilde,” forklarer Nygent. “Når dit blodsukkerniveau falder, falder dit energiniveau også. Men for dem med diabetes, når blodsukkerniveauet er for højt, kan det faktisk forårsage en følelse af at være alt for træt.”Reguleret blodsukker er nøglen til energi, da blodsukkerspidser og nedbrud kan føre til mere sult og mindre energi. en god snackstørrelse er mellem 100 til 250 kalorier, og hun anbefaler at inkludere en balance mellem kulhydrater, protein og sunde fedtstoffer for at holde blodsukkerniveauet reguleret. Det er også dejligt at kigge efter snacks med højt fiberindhold med mindst 2 gram fiber for at hjælpe dig med at føle dig fyldigere i længere tid og støtte dit fordøjelsessystem. Når du vælger dine kulhydrater, skal du finde en kompleks carb uden tilsat sukker som grøntsager, frugter eller fuldkorn.

bedste snacks til energi

der er ikke en magisk formel til de fleste energigivende fødevarer ud over at afbalancere de vigtigste essentielle kulhydrater, protein og fedt. I stedet foreslår Nygent en hurtig og nem måde at parre ingredienser på for at lave en snack, der giver dig energi og ikke spiser dit blodsukker til et nedbrud senere. Bare par et produkt og et protein. Prøv disse nemme energigivende snack ideer:

paprika eller gulerodspinde + hummus

Hummus er en snack favorit med kikærter og tahini, der giver 10 gram protein pr. Hvis du er vant til at spise hummus med chips eller kiks, skal du sørge for at kontrollere ingredienserne for fuldkorn, men prøv endnu bedre at parre med en grøntsag for tilsatte næringsstoffer.

tørrede tærte kirsebær + pistacienødder

denne lækre combo er perfekt før sengetid. De tærte kirsebær (eller deres saft) kan hjælpe dig med at falde i søvn eller blive i søvn længere, og pistacienødderne giver en crunch og noget protein og fedt for at holde dig tilfreds og fuld.

rosiner + jordnødder

Dette er en klassisk parring og let at tage på farten. De salte jordnødder giver protein til at afbalancere sødheden af de carb-baserede rosiner.

druer + gedeost

skarpe druer skær gennem gedeostens tærte cremethed for en smagskombination, der vil tilfredsstille dit behov for at nippe. Druerne er fulde af antioksidanter (som kan spille en rolle i forebyggelsen af sygdom), og gedeosten kan hjælpe med at undertrykke din trang til at snack senere ifølge en undersøgelse udført på Universidad de M.

bær + græsk yoghurt

græsk yoghurt er vores bedste yoghurtvalg for dets protein og rigdom, plus det kan hjælpe dig med at stresse med tarmvenlige probiotika. Bær er et næringstæt valg at tilføje til yoghurt på grund af deres sødme og deres antioksidanter (en anden stress-buster!). Bare kig efter en almindelig yoghurt uden overskydende sukker.

skiveskåret æble eller selleri + jordnøddesmør

du kender ordsproget, et æble om dagen holder tankeløs snacking i skak. Æbler laver en meget tilfredsstillende snack med opløselig fiber for at holde dig mæt. Scoop på nogle jordnøddesmør til en blanding af protein og fedt for at afrunde din snack, men se dine portioner som en spiseskefuld jordnøddesmør (som pakker i 100 kalorier) kan blive til en krukke, hvis du ikke er opmærksom. Leder du efter en anden PB-køretøj? Selleri har masser af crunch uden masser af kalorier.

ananas + cottage cheese

ananas indeholder bromelain, kendt historisk for dets medicinske egenskaber, og fortsætter med at blive undersøgt for sin rolle som en antiinflammatorisk, anti-cancer og immunforstærkende egenskaber. Parring af sød ananas med cremet cottage cheese (som også pakker C-vitamin såvel som protein) jager væk sult.

Pan-grillet aspargesspyd + kogt æg

for den ambitiøse snacker er asparges et næringsstofkraftværk med jernkalium og calcium og lys på kalorier. Kogte æg (hårde, bløde eller imellem) pakke i protein, kalium og Vitamin B-12, som er nøglen til forebyggelse af anæmi. Tilsæt lidt havsalt og sæt det op til en sofistikeret snack.

frisk leverer sunde, kokkeudviklede måltider ugentligt for at gøre det nemt og lækkert at spise godt. Tjek vores roterende menu.