kemisk følsomme organer, der bruges af mange krybdyr til at finde deres bytte, er placeret i næsen og i mundens tag. En del af næsens foring består af celler, der nedsætter lugtens funktion og svarer til lignende celler i andre hvirveldyr. Den anden kemoreceptor er Jacobsons organ, der stammer fra en udpocketing af næsesækken i amfibier; det forblev som sådan i tuatara og krokodiller. Jacobsons organ er mest udviklet i firben og slanger, hvor dets forbindelse med næsehulen er lukket og erstattes af en åbning i munden. Nerven, der forbinder Jacobsons organ med hjernen, er en gren af den lugtende nerve. I skildpadder er Jacobsons orgel gået tabt.
brugen af Jacobsons organ er mest indlysende i slanger. Hvis en stærk lugt eller vibration stimulerer en slange, flikkes tungen hurtigt ind og ud. Ved hver tilbagetrækning berører den gaffelspids mundtaget nær åbningen af Jacobsons organ og overfører eventuelle lugtpartikler, der klæber til tungen. I virkeligheden er Jacobsons organ en kort rækkevidde kemoreceptor af nonairborne lugte, i modsætning til påvisning af luftbårne lugte, der lugter i sædvanlig forstand, ved olfaktoriske sensoriske pletter i næserøret.